potager

août 2020
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travaux du mois de septembre

Après un bel été, septembre est le mois de l’abondance. Les tomates, courgettes, aubergines, poivrons et toutes les variétés de haricots donnent en masse.

Mettez en bocaux ou congelez votre surplus de haricots verts et faites sécher les haricots en grains en accrochant vos plants tête en bas dans un endroit aéré. (conseil pour retrouver le gout des demi sec faite trempé 1 heure les grains secs et faite cuire)

semer les dernières scaroles et la mâche et épinard d’hiver. Il est encore temps de planter les derniers poireaux dans une terre enrichie de compost les bleu de solaise sont plus rustique au froid à consommer au printemps.

au verger récolter les poires et les pommes les plus précoces cueiller les environs 15 jours avant maturité vous aurez une meilleures conservation et pas de marchure

planter les fraisiers dans un terrain qui est reposer depuis 1 mois éviter les sol soufflés.