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les associations de plantes au potager

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mes variétés de tomates – maj 2019

bonjour à tous voici ma liste de tomate pour la saison 2019. 9 variétés je compte pour 2020 monté à 15 ou 20 variétés pour diversifié et étalé plus ma production en début de saison seule la Marmande me fourni mi juin et la Roma VF qui me fait des fruits mangeable jusqu’en janvier. Je vais feuilleté les magasine et regardé l’évolution des tomates chez d’autres amis jardinier

La vraie Coeur de Boeuf.

La variété Coeur de Boeuf qui est officiellement inscrite au catalogue des variétés du gnis est la Cuor di Bue (Coeur de boeuf). Variété d’origine italienne, qu’on trouve facilement en graines ou en plants en jardinerie ou chez les grainetiers.

tomates coeur de boeuf

Tomate Coeur de boeuf

C’est une belle variété ancienne robuste remise au goût du jour et produisant de gros fruits. Sa saveur très douce et sa faible quantité de graines en font une des variétés les plus recherchées pour une dégutsation en salade ou farcie.

CALIBRE : 300 / 500 GRAMMES

RENDEMENT : 1 plant = 3 à 6 kg de tomates

Tomate Saint Pierre

Variété traditionnelle très productive, la tomate Saint-Pierre donne des grappes de fruits lisses à la chair ferme et charnue, aussi savoureux en salades que dans les plats en sauce, et pourquoi pas farcie ?

CALIBRE : 100 / 150 GRAMMES

RENDEMENT : 1 plant = 3 à 6 kg de tomates

Tomate Merveille des marchés

Très ancienne variété de croissance compacte et vigoureuse.
Très gros fruits de couleur rouge, à chair rose. Résistance à l’éclatement.
Très bonne saveur. Croissance indéterminée. Mi-saison.

Tomate Marmande

Cette tomate de belle taille, est un classique, particulièrement apprécié pour sa chair ferme et son goût prononcé qui rappelle les variétés anciennes. Elle est la tomate idéale à farcir mais égayera également vos salades.

CALIBRE : 200 / 400 GRAMMES

RENDEMENT : 1 plant = 3 à 6 kg de tomates

Tomate Roma vf

La grosse tomate ‘Roma’ est une variété très vigoureuse et très productrice tout au long de l’été. Ses fruits ont une forme allongée, très particulière. Son goût en fait une tomate idéale pour les conserves ou des sauces. Cette variété de tomates est aussi très intéressante grâce à sa grande résistance au mildiou. Au potager, aidez la avec un tuteur et un arrosage régulier.

Tomate Matt’s black

Cette variété résistante offre une abondance de petits fruits oblongs d’environ 2 cm de diamètre et de couleur acajou. Elle est issue d’un croisement effectué entre une tomate groseille (Solanum pimpinellifolium) et une tomate noire de Russie. mi-saison De 20 à 40 g

Tomate noire de crimée

Cette variété vigoureuse produit une abondance de fruits ronds, à la chair dense d’un rouge-brun qui fonce avec le soleil. Elle offre un goût très doux. La variété est très peu sensible à la sécheresse. De 250 à 500 g

Tomate black prince

Cette variété est une des plus douces. Elle offre des fruits très sombres de forme ronde ou légèrement pointue, aux épaules parfois teintées de vert. Ils pèsent de 100 à 150 g.

Tomate Potiron écarlate

De couleurs et de formes différentes, elles feront de votre potager un lieu de curiosité. Leur parfum et saveur vous feront découvrir le plaisir du goût retrouvé.

La tomate Potiron Ecarlate est une variété tardive, aux fruits bicolores jaune et rouge qui deviennent énorme (250 à 600 g), chair dense, acidulée, très parfumée, excellente au goût, idéale à farcir.

mes variétés de tomates

La vraie Coeur de Boeuf.

La variété Coeur de Boeuf qui est officiellement inscrite au catalogue des variétés du gnis est la Cuor di Bue (Coeur de boeuf). Variété d’origine italienne, qu’on trouve facilement en graines ou en plants en jardinerie ou chez les grainetiers.

Voici par exemple la Coeur de Boeuf de chez Vilmorin :
Image

Tomate Coeur de boeuf

C’est une belle variété ancienne robuste remise au goût du jour et produisant de gros fruits. Sa saveur très douce et sa faible quantité de graines en font une des variétés les plus recherchées pour une dégutsation en salade ou farcie.

CALIBRE : 300 / 500 GRAMMES

RENDEMENT : 1 plant = 3 à 6 kg de tomates

Tomate Saint Pierre

Variété traditionnelle très productive, la tomate Saint-Pierre donne des grappes de fruits lisses à la chair ferme et charnue, aussi savoureux en salades que dans les plats en sauce, et pourquoi pas farcie ?

CALIBRE : 100 / 150 GRAMMES

RENDEMENT : 1 plant = 3 à 6 kg de tomates

Tomate Merveille des marchés

Très ancienne variété de croissance compacte et vigoureuse.
Très gros fruits de couleur rouge, à chair rose. Résistance à l’éclatement.
Très bonne saveur. Croissance indéterminée. Mi-saison.

Tomate Marmande

Cette tomate de belle taille, est un classique, particulièrement apprécié pour sa chair ferme et son goût prononcé qui rappelle les variétés anciennes. Elle est la tomate idéale à farcir mais égayera également vos salades.

CALIBRE : 200 / 400 GRAMMES

RENDEMENT : 1 plant = 3 à 6 kg de tomates

Tomate Roma vf

La grosse tomate ‘Roma’ est une variété très vigoureuse et très productrice tout au long de l’été. Ses fruits ont une forme allongée, très particulière. Son goût en fait une tomate idéale pour les conserves ou des sauces. Cette variété de tomates est aussi très intéressante grâce à sa grande résistance au mildiou. Au potager, aidez la avec un tuteur et un arrosage régulier.

cosmos joli fleur d’été

Le cosmos est une très jolie petite annuelle, très tendance actuellement.

 

Très facile à réussir, la floraison est généreuse et l’effet décoratif est garanti.

 

En résumé, ce qu’il faut savoir :

 

Nom : Cosmos
Famille : Asteracées
Type : Annuelle

 

Hauteur : 20 cm à 1,5 m selon les espèces
Exposition : Ensoleillée
Sol : Ordinaire, plutôt léger et bien drainé

  • Cosmos Bipinnatus : le plus courant, aux fleurs blanches, roses ou rouges.
  • Cosmos Sulphureus : dont les teintes varient entre le jaune et l’orange.

 

Floraison : Mai à octobre

Au printemps, dès le milieu du mois d’avril, choisissez un endroit bien ensoleillé pour semer vos cosmos.

 

Si vous habitez au nord de la Loire vous sèmerez plutôt à partir du mois de mai

 

En été, vous pourrez également planter des cosmos achetés en godet mais la tehcnique la plus courante reste le semis.

 

  • Après le semis, arrosez régulièrement pour maintenir la terre légèrement humide
  • Une fois le semis bien levé vous pouvez éclaircir pour aérer vos jeunes plantes. Cela consiste à retirer les plants les plus fragiles et trop serrés
  • Pour en faire un beau couvre-sol, prévoyez environ 8-9 pieds par m2.

un mois d’aout de bonnes recoltes

voila la nature est bien belle malgré le retard les tomates mûrissent, les mirabelles aussi quel délice

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tomates marmandes

tomates marmandes

tomates roma Vf

tomates roma Vf

tomates coeur de boeuf

tomates coeur de boeuf

tomates saint pierre

tomates saint pierre

tomates merveilles des marchés

tomates merveilles des marchés

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le jardin dans tout ses etat en fevrier

un magnifique crocus

les primevères

un tout nouveau par terre aménager

les labours du potager : tout d’abord celui d’automne

semis de pois à gauche (je vais faire le reste aujourd’hui)

travaux à la fourche à levée du weekend dernier dans l’argile

l’ail planter en novembre

les feves aguadluces

les bettes et chou de bruxelles

labour du 16/02/13 en limon reprise au motoculteur prevu aujourd’hui