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Les 2 derniers messages

Posté par cm74 img Je découvre ce site mais le peu que j'ai lu est très qualitatif, je suis très content.
Merci pour toutes ces précieuses informations.
Posté par David & Nicole img Excellent site bourré de de bonnes information ! Bravo pour ce travail smiley sbeausoleil.gif

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L'aubergine 

L’aubergine est un légume incontournable de la cuisine méditerranéenne.

VARIÉTÉSL'aubergine

Plante originaire de l'Inde.
Nom latin Solonnum melongena.
Aubergine violette longue

TERRAIN

L'aubergine se cultive sur terrain riche.

CULTURE

Des aubergines Les plants doivent être élevés sous châssis (crainte du froid). On les repique en godets toujours sous châssis afin d'obtenir une belle motte pour favoriser la plantation en pleine terre. Dans les zones les plus froides on produira les plants sur couche ou en serre par avant mars.

La plantation pourra se faire après les derniers froid en pleine terre (fin avril, début mai) sur des lignes distantes de 1 m. Une taille est nécessaire sur les pousses latérales, pour avoir une tige unique et obtenir deux inflorescences. On pince juste au dessus de ses fleurs afin de ne laisser que quatre rameaux, ensuite il faudra pincer une feuille après la deuxième fleur. Ne garder en tout qu'une douzaine de fleurs.

RÉCOLTE

La récolte se fera environ cinq mois après le semis.




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