[Légumes préparés] recycler - Forum de discussions sur le jardinage en amateur

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[Légumes préparés] recycler [2 réponses]

Index du Forum » Du potager à la table » Du potager à la table.

Auteur | réponse

Ωpathinini
Modérateur

Jardinier(e) professionnel(le)

dimanche 11 novembre 2012 à 19:18

bonjour
c'est un post que j'aurai pu également insérer dans les trucs et astuces:
Lorsque je prépare plus de légumes que je n'en cuisine(exemple aujourd'hui,j'ai rapé une demi-boule de céleri),je mets l'excédent au congélateur et servira à faire des soupes moulinées.
Je le fais avec tous les légumes du jardin,tous conviennent.

pascal

Édité 1 fois - Dernière édition: 14/08/2015 à 15:36 Par roling.

CE N'EST PAS CE QUE TU RÉCOLTES, MAIS CE QUE TU SÈMES QUI DIT QUEL GENRE DE VIE TU AS VÉCUE

ACACIA

Habitué(e) du jardin

dimanche 11 novembre 2012 à 22:17

Bonsoir, en effet, une petite réserve pour les tomates qui ne supportent pas très bien, trop d'eau.

Vivre simplement pour que simplement d'autres puissent vivre.
www.grives.net

Ω pathinini
Modérateur

Jardinier(e) professionnel(le)

lundi 12 novembre 2012 à 06:34

pour une fois,je ne suis pas d'accord avec toi, Gilbert,des tomates entières,j'en ai dans le congel .
Elles vont directement dans le faitout avec les autres légumes.
Je mets surtout les tomates de fin de saison un peu moins goûteuses.

pascal

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