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[Résolu] [Rutabaga]  [7 réponses]

                         Auteur                      |                                                                                  réponse
pensee
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Grand(e) jardinier(e)

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Hors ligne
Imprimer Permalien lundi 15 octobre 2012 à 18:39  
Sujet déplacé le 19/09/2015 à 16:21 Par roling.
sptle.jpg

Deux espèces de rutabaga,A quel époque faut-il les arracher?? smiley sg3agbigeekg3ag.gif



Édité 1 fois - Dernière édition: 19/09/2015 à 16:19 Par roling.

Jean-Louis
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Ψ npk60480 
Administrateur
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Jardinier(e) incollable

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Imprimer Permalien lundi 15 octobre 2012 à 20:25  
Bonjour Jean-Louis

Quand tu mets des photos il faut simplement faire un copier/coller du code sans rien toucher.

Merci pour ta compréhension.
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 Momone 
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Jardinier(e) forumeur(e)

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Imprimer Permalien lundi 15 octobre 2012 à 22:51  
Bonjour,

Tu es sûr que c'est du rutabaga ? On dirait plutôt du topinambour.

Momone

"A chaque recoin
Plante un arbre, porte lui soin,
Il te le rendra bien
"
Proverbe alsacien


"Mieux vaut remplir ses greniers, que ses coffres".
Proverbe chinois
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Ω jben 
Modérateur
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Jardinier(e) émérite

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Imprimer Permalien mardi 16 octobre 2012 à 05:31  
Bonjour !

La fin de la floraison indique que tu peux commencer à les récolter !...
Sinon, c'est une variété de patates douces ou topinambours en effet , qui peut rester en terre sans soucis, pendant la période hivernale... et être récoltée au fur et à mesure des besoins... tant que le sol (gel) le permet bien entendu ! smiley sg3bgg29g.gif
Édité 1 fois - Dernière édition: 16/10/2012 à 10:22 Par jben.

Coordinateur au GAL Pays des Condruses
(http://www.galcondruses.be/)
Artiste photos nature
(Sur flickr.com : 134803364@N04 ou https://www.facebook.com/JBandcophotos)
"Mon métier c'est de vous dire que tout est possible !"
Julos Baucarne


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 agave17 
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A les bases du jardinage

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Imprimer Permalien mardi 16 octobre 2012 à 08:04  
comme momone , je dirais du topinambours.
Moi , les rutabaga que j'ai seme , ne poussent pas et mangé pas les chenilles noires.
bonne journée


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Ω pathinini 
Modérateur
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Jardinier(e) professionnel(le)

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Imprimer Permalien mercredi 17 octobre 2012 à 15:11  
bonjour
ce sont effectivement des topinambours.à arracher dès le début de l'hiver,mais ne prendre que ce que tu as besoin de cuisiner,car les tubercules sèchent vite à l'air.
voici un lien que j'ai retrouvé pour les préparerhttp://www.webjardiner.com/index.php?mod=forum&ac=voir&id=5686

pascal

CE N'EST PAS CE QUE TU RÉCOLTES, MAIS CE QUE TU SÈMES QUI DIT QUEL GENRE DE VIE TU AS VÉCUE

pingouin058.gif gif-humour-qGXuZsuZaq.gif

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+ iledebeaute 
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Jardinier(e) émérite

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Imprimer Permalien mercredi 17 octobre 2012 à 18:53  
Bonsoir,

Ce sont des topinambours !

Surtout à récolter selon ses besoins et à manger dans la journée, ça a un goût de fond d'artichaut, personnellement, je trouve cela très bon !

Ne pas oublier d'ajouter 1 cuillère à café de bicarbonate de soude dans l'eau de cuisson pour éviter tous désagréments !!


Nina - Haute Corse

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" Montrez-moi votre jardin, dites-moi qu'il est bien le vôtre et je vous dirai qui vous êtes " (Alfred Auston).

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 pensee 
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Grand(e) jardinier(e)

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Imprimer Permalien mercredi 17 octobre 2012 à 23:11  


Bonsoir,

Rectification ce sont bien des "topinambours"et non du"rutabaga"

Toutes mes escuses smiley sg3agtoudoug3ag.jpg

Jean-Louis
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[Résolu] [Rutabaga]  [7 réponses]

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