Cette année,à cause de la panne de mon broyeur,je n'ai pas transformé en compost les vieux rangs de haricots,ils sont encore en terre et vont donner des grains.
Ce sont des "délinel"qui ont le grain noir.Est -ce que vous les utiliseriez pour la cuisine?Ma mère ne prenait exclusivement que les variétés à grains blancs ,elle n'aimait pas l'aspect de ces grains foncés une fois cuits.
Autrement,est -il raisonnable de les garder pour les semis de l'an prochain?J'ai déjà essayé avec des flageolets "chevrier",mais ils s'étaient croisés avec les haricots à rames et du coup voulaient grimper à n'importe quel support,et ensuite j'ai eu des grains irréguliers en taille et couleur.Je crains que ce soit la même chose.
Édité 1 fois - Dernière édition: 14/08/2015 à 16:43 Par roling.
Moselle banlieue de Metz ,potager+vergers,terre plutôt calcaire
samedi 8 septembre 2012 à 07:06
bonjour culinairement,je ne le ferai pas:je serai plutôt de l'avis de ta maman.par contre,tu as de la graine pour semer l'année prochaine.ne ressème que les graines identiques pour éviter les croisements.
pascal
CE N'EST PAS CE QUE TU RÉCOLTES, MAIS CE QUE TU SÈMES QUI DIT QUEL GENRE DE VIE TU AS VÉCUE
samedi 8 septembre 2012 à 09:24
Bonjour, Les haricots "DELINEL", sont une obtention Vilmorin de Juin 1979, et de ce fait, tu peux toujours les replanter le moment venu, mais reste a savoir, quelle sera la récolte en qualitatif et gustatif, car j'ai peur de ces hybridations. Pierre
Ch'ti depuis toujours et Normand d'adoption depuis 46 ans.
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