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[Vin blanc] vinaigre  [4 réponses]

                         Auteur                      |                                                                                  réponse
madamepastis
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Graine de jardinier(e)

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Hors ligne

Nbs de posts: 12
Inscrit(e) le: 07 novembre 2010

Imprimer Permalien dimanche 2 janvier 2011 à 17:37  
Hello bonjour,
Avant toute chose, bonne et heureuse année 2011 à tous les membres du forum, et bien sûr à toutes les familles.
Je démarre l'année avec du vin blanc dont je ne sais quoi faire, sauf que je ne veux pas le jeter. quelqu'un sait-il comment faire le vinaigre, j'ai déjà le vinaigre de vin rouge maison, mais je ne sais pas où trouver une mère pour le blanc.
au secours
A bientôt

Édité 1 fois - Dernière édition: 15/08/2015 à 17:38 Par roling.

Madamepastis


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le papet
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A les bases du jardinage

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Nbs de posts: 223 (0.06/Jour)
Inscrit(e) le: 12 novembre 2010

Imprimer Permalien dimanche 2 janvier 2011 à 17:58  
Pour ma part je met les fonds de vin blanc dans la bonbonne ou je fait le vinaigre avec le vin rouge.
Je ne pense pas que ça gène. Dites moi si je me trompe. J'ai jamais entendu parler de mère rouge et de mère blanche.

L'avenir appartient à ceux dont les ouvriers se lèvent tôt. Le MEDEF

MSN

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pierre
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Grand(e) jardinier(e)

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Nbs de posts: 1213 (0.33/Jour)
Inscrit(e) le: 24 juillet 2010

Imprimer Permalien dimanche 2 janvier 2011 à 19:09  
Moi je veux bien le prendre, c'est quoi Muscadet, Graves, Sauternes, Riesling...

Je paie les frais de port s'il faut mais j'ai de la place et des amis c'est OK

Merci Madame Pastis

Pierre

“Les curés se consolent de n'être pas mariés quand ils entendent les femmes se confesser.”

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ΩPhil 02
Modérateur
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Maître jardinier(e)

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Nbs de posts: 2013 (0.54/Jour)
Inscrit(e) le: 29 avril 2010

Imprimer Permalien dimanche 2 janvier 2011 à 21:09  
C'est curieux ça, mon premier réflexe ce serait de le boire... smiley sg23gboingg23g.gif

Blanc ou rouge, ça ne change rien, c'est les même bactéries.

Phil

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Chtismis
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Maître webjardinautes

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Nbs de posts: 6556 (1.5/Jour)
Inscrit(e) le: 21 juillet 2008

Imprimer Permalien lundi 3 janvier 2011 à 11:31  
Bonjour du temps ou nous fesions notre vinaigre avec une mère (bien sur) je mélangeais rouges comme blancs mais pas de liquoreux ou moelleux.!!! Pierre ceux ci je les bois ah!ah!
Bonne journée
JM smiley s8g29g.gif smiley sg23gbeerg23g.gif smiley sg3agangeg3ag.gif smiley ssnuags.gif smiley ssnuags.gif

«Vous pouvez avoir la paix . Ou vous pouvez avoir la liberté . N’espérez jamais avoir les deux en même temps.»
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[Vin blanc] vinaigre  [4 réponses]

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