[Pommes séchées] - Forum de discussions sur le jardinage en amateur

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[Pommes séchées] [3 réponses]

Index du Forum » Du potager à la table » Du potager à la table.

Auteur | réponse

chat teigne

Grand(e) jardinier(e)

jeudi 23 décembre 2010 à 18:10

Bonsoir,
Comme je suis en vacances et que le poêle est allumé en permanence, j'en profite pour faire sécher des pommes. C'est facile et c'est bon... smiley sg3aglickg3ag.gif

pierre

Grand(e) jardinier(e)

jeudi 23 décembre 2010 à 19:24

Puisqu'on est au dessert...

FONDUE AUX 2 CHOCOLATS

Procurez-vous du chocolat blanc et noir
2 petites coupelles (pas plus grande qu'un coquetier) en plastique vous trouverez ça dans un magasin genre CASA tout pour la table ou autre.
Un verre fin à la base et large en haut dans lequel vous couperez des fruits en petits cubes (fraises, pommes, poires, ananas, kiwis etc..) et vous mettez dans le verre un pic genre petite fourchette ou pic à escargots.
Faites fondre les 2 chocolats au bain marie ou micro onde et versez dans chaque coupelle.
Avec le pic prendre un fruit et le tremper dans le chocolat et dégustez.
Servir très vite.
Miam !!!

Pierre

“Les curés se consolent de n'être pas mariés quand ils entendent les femmes se confesser.”

dan

Grand(e) jardinier(e)

samedi 25 décembre 2010 à 10:00

Hello !
j'aspère que vlus avez tous passé un réveillon sympa, et un ... réveille pas trop pénible ,-)

Pommes séchées, .... tout simplement sublime. j'en ai fais qq bocaux.
Bon aussi avec les poires & plein d'autres fruits et légumes (tomates par es)

Mieux vaut perdre une minute dans la vie ...
... Que la vie en une minute ! -> lu dans un taxi bolivien ...

« Il est une chance que les gens de la nation ne comprennent pas notre système monétaire, parce que si c’était le cas, je crois qu’il y aurait une révolution avant demain matin. » Henry Ford (1863-1947)

papagallo

Jardinier(e) connaisseur

vendredi 31 décembre 2010 à 11:43

Bonjour, pour rester dans le sec, nous avons fait aussi les aubergines cette année.Jeter en fin de cuisson dans l'eau des pattes pour les réhydrater et vous déguster un peu d'été en plein hiver!les pommes sont mon pêcher de l'hiver, sécher ou nature, 60 kg de Fuji jusqu'en avril, elles se conservent.

Tout le monde savait que c'était impossible.Il est venu un imbécile qui ne le savait pas et qui l'a fait.
Mr Marcel Pagnol