[Pommes de terre] Patates de Bolivie - Forum de discussions sur le jardinage en amateur (Page 2)

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[Pommes de terre] Patates de Bolivie [25 réponses]

Index du Forum » Le jardin potager ! » Pommes de terre

♦ 1 2 3

Auteur | réponse

Momone

Jardinier(e) forumeur(e)

jeudi 14 mai 2009 à 22:13

Bonjour,

Nina, dis nous si le goût est différent des patates françaises.

Momone

"A chaque recoin
Plante un arbre, porte lui soin,
Il te le rendra bien"
Proverbe alsacien

"Mieux vaut remplir ses greniers, que ses coffres".
Proverbe chinois

dan

Grand(e) jardinier(e)

vendredi 15 mai 2009 à 12:56

salut Nina & les auttres,
C'est franchement génial, j'attend ce que va donner ma récolte, mais ce n'est pas pour tout de suite, ici c'est pas le climat Corse.
Par contre, la grèle était elle, très CORSéE .....
Mes PdT décapitées, les tiges épaisses d'un doigt sont coupées nette, et les feuilles hachée.
tristesse & désolation. 3 soir de suite "ça le fait grave" .....
Tout celà sera bien + sensible au mildiou... je devrai traiter des le retour d'un temps plus clément.
(pour l'instant de T belles éclaicies mais ne devrai pas durer.
Dut moi Nina ce que donne les goûts des OCA (Oxalis tubéreux). Ont-ils le même acidité que les feuilles ?
Je les connais en tant que "chuño" (se lit tchougnio en espagnol), c à d. séchées, mais pas en frais.
Bon App !

Mieux vaut perdre une minute dans la vie ...
... Que la vie en une minute ! -> lu dans un taxi bolivien ...

« Il est une chance que les gens de la nation ne comprennent pas notre système monétaire, parce que si c’était le cas, je crois qu’il y aurait une révolution avant demain matin. » Henry Ford (1863-1947)

+ iledebeaute

Jardinier(e) émérite

vendredi 15 mai 2009 à 22:10

Bonsoir,

Ce soir, la dégustation de quelques " Oca du Pérou " manger nature, c'est très bon pas acide du tout je vais laisser germer quelques patates et je replante !

Nina - Haute Corse

CALENDRIER LUNAIRE MENSUEL

" Montrez-moi votre jardin, dites-moi qu'il est bien le vôtre et je vous dirai qui vous êtes " (Alfred Auston).

dan

Grand(e) jardinier(e)

vendredi 15 mai 2009 à 22:54

Super, Nina 2 récoltes de PdT sur l'année, en + issue du même plant c'est génial !

+ iledebeaute

Jardinier(e) émérite

jeudi 19 novembre 2009 à 18:01

Bonjour,

J'ai fait de nouveau une plantation, avec celles conservées de ma dernière récolte, j'ai le feuillage de 7/8 cm environ....

Feuilles ressemblant au trèfle, je pense que c'est l'OCA !

Nina - Haute Corse

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dan

Grand(e) jardinier(e)

jeudi 19 novembre 2009 à 21:50

Effectivement, c'est l'oca.
par contre chez moi les ocas se limitent à qq tubercules tout rikiki. je ne sais si c'est mon sol sablonneux qui leur déplait.
Je n'aurai pas de quoi planter.

pour les autres c'erst pas mal. donc pas d'énorme récolte, mais bien bonne en tout cas.

Bye bye & bonne réussite aux tiens !

Réponse ci-dessus posté le jeudi 19 novembre 2009 : 21:46

Citation de Momone :

Bonjour,

Nina, dis nous si le goût est différent des patates françaises.

Alors, pour le goût : très agréable à manger, chaire ferme & très douce.
idéale à la pelure.

Il faudra bien que je prenne le temps de me mettre au transfert de photos sur le forum pour vous donner qq images de patates cocasses. Il y a de quoi dérider les + blasés !

+ iledebeaute

Jardinier(e) émérite

jeudi 19 novembre 2009 à 22:20

Bonsoir,

L'OCA de Bolivie..un goût de pomme de terre et d'épinard.....c'est très agréable !

Nina - Haute Corse

CALENDRIER LUNAIRE MENSUEL

" Montrez-moi votre jardin, dites-moi qu'il est bien le vôtre et je vous dirai qui vous êtes " (Alfred Auston).

Momone

Jardinier(e) forumeur(e)

jeudi 19 novembre 2009 à 22:48

Bonjour,

Oh, oui, Nina, à défaut de pouvoir nous transmettre le goût, montre les nous !

Momone

"A chaque recoin
Plante un arbre, porte lui soin,
Il te le rendra bien"
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"Mieux vaut remplir ses greniers, que ses coffres".
Proverbe chinois

dan

Grand(e) jardinier(e)

jeudi 19 novembre 2009 à 22:50

Citation de Momone :

Bonjour,

Oh, oui, Nina, à défaut de pouvoir nous transmettre le goût, montre les nous !

Salut Momone,
pour les voir, tu peux aller sur le blog de Nina

Ancien membre

avatar

vendredi 20 novembre 2009 à 09:39

Les Ocas du Pérou j'en plante tous les ans avec plus ou moins de réussite selon les années, mais c'est vraiment très bon, un goût de pomme de terre doux et acidulé en même temps.