mardi 9 décembre 2008 à 11:34
salut mon tes chere gege superbe recoltes mais atention a lestomac et acompagner dun bon verre de krik et un bon petit peket apres cest super bonne apetit et a bientot bien amicalement philippe de liege
mardi 9 décembre 2008 à 15:19
bonjour sanmas et bien la krik est une bierre belge a base de cerise ou de framboises et cette bierre est legerement salee un veritable delice (nece pas gege) et le peket est la boison oficielle de liege alcol a base de baies de genievrier cette boison est aussis apeler genievre ou blanc et peux sasocier a diferentes boissons tels que coca orangade menthe ...a liege ons dit UNE PITITE GOTTE DI PEKET POS RESTCHOOFé (une petite goute de peket pour ce rechauffer) volla jespere que ma petite traduction te satisfara bien amicalement philippe
mercredi 10 décembre 2008 à 12:47
merci beaucoup philippe,c'est vrai que la biere à la cerise c'est tres bon .chez madeleine et paulette,mes mamis de haute marne,on se rechauffe avec une petite mirabelle!!......et ça arrache!!!! apres il vaut mieux rester à la maison car le ballon des policiers ne suporterait pas!!!
mercredi 17 décembre 2008 à 19:29
Celà me fait penser à la mésaventure que j'ai eu avec ma purée de piments. C'était une première cette année j'ai planté 3 piments dit d'Espelette, et 3 piments de provence, je crois. Récolte moyenne : plusieurs chutes de température les avaient pas mal bouleversés. Enfin bref ! je les récolte et je trouve sur la "toile" des recettes de purée de piments et je fais la mienne c'est à dire que je fais un mix de tout ce qui me plais dans ces recettes... seulement à chaque fois ils disaient de laisser reposer au frigo, et ... je n'ai pas attendu comme conseillé, je ne l'ai pas "oublié" un peu au frigo. Et voilà que je la sort du frigo, je m'en sert puis la range au frigo , et que je la ressort aux repas suivants, et puis un jour je vois des bulles dans la bouteille, j'ouvre sans me méfier .... Pchhiiiiit arrosage gratuit de piment ! c'est ma tournée !!! la mixture avait "tournée" je pense parce que je ne l'avais pas laissée reposer quelques temps ... Il m'en reste d'autre dans une bouteille style limonade d'avant, qui m'attend au frigo, je n'ai pas encore osé l'ouvrir, disons que je l'ai "oublié" ...
mercredi 17 décembre 2008 à 20:15
Dis donc... beau dégât dans la cuisine? Il ne me serait pas venu à l'idée que les piments puissent fermenter au point d'éclabousser.