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[Tomates] influence de la temperature   [33 réponses]





                      Auteur                      |                                                                                  réponse
 ACACIA 
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Habitué(e) du jardin

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Imprimer Permalien dimanche 5 août 2012 à 19:13  
Bonjour, je ne sais pas si les tomates, et beaucoup d'autres légumes d'ailleurs, craignent la chaleur. Tout ce que je sais c'est que dans ma serre (ouverte en permanence) en milieu d'après midi le thermomètre est sur 45°.
Je sais aussi pour les avoir visitées que dans le sud de l'Espagne des ouvriers et surtout des ouvrières ramassent les tomates et autres légumes dans des serres où la température dépasse souvent les 50°.
Personne ne sait qui souffre le plus de la chaleur, à mon avis ce ne sont pas les tomates......

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 Pistou 
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Grand(e) jardinier(e)

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Imprimer Permalien dimanche 5 août 2012 à 20:04  
Ici elles souffrent clairement de la fraîcheur et des écarts de température.
Les autres années lorsqu'il a fait très chaud je n'ai eu aucune souci.


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 oidium 
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Maître jardinier(e)

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Imprimer Permalien dimanche 5 août 2012 à 21:56  
Chez moi,je chauffe la pièce à 22° après le semis.Ensuite elles vont sous les châssis où cela peut monter jusqu'à 30.Après,quand elles sont trop hautes pour la couche:la tente en plastique ,cela va jusqu'à 40...
Après cela on les a mises en pleine terre,et début juillet,il y a eu des nuits à 9°....elles n'ont pas aimé...Malgré tout,après diverses amputations de feuilles et branches elles donnent un peu...

Mais la saison sera vite finie,les type "beefsteak" ont déjà les feuilles qui jaunissent .

Moselle banlieue de Metz ,potager+vergers,terre plutôt calcaire
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 Chtismis 
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Maître webjardinautes

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Imprimer Permalien lundi 6 août 2012 à 11:26  
Bonjour des tomates l'été sur la côte d'Azur "en serre" là je ne le ferais pas.....!!! elles ont trop chaud. Une serre ici pour les tomates oui "vu le temps". Enfin bon chacun fait comme il le veut.
Bonne journée
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Chaque coup de colère est un coup de vieux, chaque sourire est un coup de jeune. » (Proverbe Chinois)
C’est dans l’adversité que se révèlent les vrais amis. (Cicéron)
La honte n'est pas toujours la conscience du mal que nous faisons, elle est souvent la conscience du mal qu'on nous fait. (Paul Morand)
Nous sommes des Trésors de l'humanité appelés à disparaître.

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 ACACIA 
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Imprimer Permalien mercredi 8 août 2012 à 00:39  
L'intérêt d'une serre, même en Provence, c'est d'avoir des légumes un mois avant et un mois après et de faire deux plantations. J'ai déjà planté la deuxième série de tomates et aubergines qui commencent à donner, la troisième série de courgettes. Les poivrons de plusieurs variétés sont en pleine production et j'aurai des peperonis jusqu'en novembre.
Ce n'est pas pour rien que dans le sud Espagnol et même au Maroc il y a des serres à perte de vue et qui produisent toute l'année, même l'été.
Et en plus, l'hiver la serre me sert de garage pour mes tracteurs et pour abriter mes géraniums.

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 Chtismis 
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Maître webjardinautes

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Imprimer Permalien mercredi 8 août 2012 à 11:06  
Bonjour Acacia là oui je comprends mais ne pourrai tu pas mettre les tomates au début d'année et dès le mois de Septembre pour les avoir au début de l'hiver.
Par contre dès Avril les planter en pleine terre "donc trois récoltes dont deux en Serre" attention ce n'est qu'un avis. Pour les pays style Maroc c'est pour envahir le marché en hiver c'est autre chose.
Bonne journée
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 ACACIA 
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Imprimer Permalien mercredi 8 août 2012 à 19:05  
Bonjour Jean-Marie, sous serre je plante les premières fin mars, début de production 15 juin. Je replante une deuxième série issu des gourmands fin juin/début juillet, début de production 15 aout jusqu'à fin octobre.
La tomate demande de la chaleur et les 40/45° ne la gêne pas, mais également une durée d'ensoleillement importante. C'est pour ça que les serres industrielles sont chauffées et éclairées.
En serre froide, ce qui est mon cas, et même sous le soleil de la Provence, aucun espoir que les plantes se développent d'octobre à avril. Idem pour courgettes, poivrons, melons, aubergines.
Les salades, épinards, oui, mais pas après juin, elles montent très vite et sont immangeables.

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 Chtismis 
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Imprimer Permalien jeudi 9 août 2012 à 10:45  
Bonjour Acacia moi aussi j'ai une serre froide "style demi tonneau tu vois longue de 9 m et large de 4.5 m"" je plante les tomates fin Mars comme toi bien sur la récolte se fait dès fin Juin pour les bonnes années ou plutôt mi Juillet pour les premières. Je ne replante pas les gourmands car je mets d'autres légumes "piments, poivrons, aubergines". Moi je tenterai fin Février a ta place.
Bonne journée
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 ACACIA 
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Imprimer Permalien vendredi 10 août 2012 à 00:32  
Bonjour, fin février c'est beaucoup trop tôt. Il y a toujours un risque de gelée nocturne avant le 15 mars.
Et oui, même dans le midi cela arrive !!!
J'ai déjà fait des essais et les plants repiqués avant fin mars sont rattrapés par ceux repiqués au 15 avril.
La durée de lumière dans les 24h. a une importance capitale, autant que la chaleur.

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 chat teigne 
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Grand(e) jardinier(e)

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Imprimer Permalien vendredi 10 août 2012 à 03:34  
Bonsoir,
Je n'ai pas de serre. Je ne sais pas si ça existe ici.
J'ai planté des tomates il y a trois semaines et ça y est (enfin!) les premières fleurs apparaissent. La température du matin (au plus bas) en ce moment: 27°, et 33 dans l'après-midi. Non elles ne cuisent pas mais elles ne risquent pas de geler...
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