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                         Auteur                      |                                                                                  réponse
+ roling 
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Jardinier(e) professionnel(le)

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Imprimer Permalien vendredi 13 novembre 2009 à 14:17  
Bonjour,
Oui, la mâche se repique et de ce fait, fournit des pieds bien plus dodus. Pierre smiley sg3agg29g.gif

WcOQ5.gif Ch'ti depuis toujours et Normand d'adoption depuis 46 ans. rose5-2a1b4.gif
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Ne ment jamais à quelqu'un qui te fais confiance, ne fais jamais confiance à quelqu'un qui te ment!

"Nous ne sommes pas maitre de nos émotions, nous sommes les jouets d'un destin que nous n'avons pas choisi"


"Regardez une fleur, soyez émus car il y a davantage de perfection en elle que dans toutes les créations humaines".


Un des plus grands plaisirs qu’un homme puisse avoir : être pris pour un sot par un imbécile. Hyacinthe Brabant
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+ jaki 
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Jardinier(e) connaisseur

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Imprimer Permalien mercredi 17 février 2010 à 16:45  
54ZbH.jpg

Malgré l'hiver long et rigoureux, voici le doucette qui procure un vrai plaisir dans les assiettes...je ne m'occupe pas d'elle...je l'oublie même...mais elle, toujours fidèle au rendez-vous...elle fait pratiquement le lien entre les dernières salades d'hiver et les printanières...n'est-ce pas une merveille de la nature cette sauvageonne?


Édité 1 fois - Dernière édition: 31/08/2015 à 15:33 Par roling.

Le bonheur est dans le pré
France-Centre-Eure et Loir-Dreux
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 brigitte 
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Jardinier(e) connaisseur

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Imprimer Permalien mercredi 17 février 2010 à 17:18  
bonjour Jaki !
tu la laisses tout simplement se ressemer ?

Brigitte
Lille ( Flandres- Nord )
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 Ancien membre 

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Imprimer Permalien mercredi 17 février 2010 à 20:11  
hummm!!la mache il me faut en metre cette année!!!!j aurais bessoin de vos conseils!!!!

quand ou et comment la semer!!!vlà deja les questions!!!
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 pasdepseudo 
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Jardinier(e) expert(e)

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Imprimer Permalien jeudi 18 février 2010 à 08:49  
Je pense que tu peux la semer maintenant, il suffit de griffer un peu le sol, tu semes, un petit coup de rateau pour égaliser, avec une planchette tu dames un peu et tu arroses en pluie fine.
Bon courage et A+

Au plus tu pédales moins vite et moins tu avances plus fort
max.jpg
de Marseille
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 Ancien membre 

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Imprimer Permalien jeudi 18 février 2010 à 11:24  
merci max!!mais a l ombre?mi soleil? smiley ss214s.png
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 pasdepseudo 
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Jardinier(e) expert(e)

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Imprimer Permalien vendredi 19 février 2010 à 09:28  
De préférence au soleil.

Au plus tu pédales moins vite et moins tu avances plus fort
max.jpg
de Marseille
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+ jaki 
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Jardinier(e) connaisseur

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Imprimer Permalien samedi 20 février 2010 à 09:08  
Je vous parle de doucette, mâche sauvage, que l'on ramasse l'hiver dans les prés ou au bord des chemins, dans les terres lègères...les mâches cultivées sont issues de cette sauvageonne au goût délicieux..elle se ramasse l'hiver...chez moi, depuis Janvier et se reconnait à ses feuilles plus étroites, lisses et brillantes, d'un beau vert clair..ne pas la confondre avec le myosotis aux feuillage duveteux.
Vers le mois d'Avril, elle émettra des tiges dures et ne sera plus consommable pour donner naissance à de minuscules fleurs blanc/bleutées qui au cours de Mai- juin se transformeront en petites graines...Celles-ci éclateront dans la nature et recommenceront un cycle végétal...si quelqu'un est intéressé par ces petites graines; qu'il me le fasse savoir et j'essaierai le moment venu de les recueillir.
Ces graines disséminées dans la nature par le vent germeront en automne quand les jours refroidissent et les rosettes apparaîtront en janvier selon le climat..
Agréable à cueillir, laborieuse à nettoyer à l'eau courante...des herbes sèches et des brindilles se mêlent aux racines mais délicieuse dans l'assiette, nature ou accompagnée de betterave ou céleri-rave, noix ou des de pomme...
Voilà pour la reine de l'hiver..

Le bonheur est dans le pré
France-Centre-Eure et Loir-Dreux
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 Jardin46 
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Jardinier(e) connaisseur

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Imprimer Permalien dimanche 25 avril 2010 à 15:17  
Bonjour,

Bon ce n’était pas encore la réussite !!!!

La plus belle mâche que j'ai récolté, c'est celle qui s'est sauvée de la plate-bande et qui n'a reçu aucun soin (au milieu de la parcelle d'haricots, du paillage des pieds de tomate & des herbes qui avaient repoussées!!!!)

Celle dont j'ai pris le plus grand soin ne s'est pas développée correctement !!!!

Je crois avoir compris pourquoi. Terrain trop léger après amendement, et non protégé pendant le dur hiver.

Côté rentabilité ce ne sera pas ça, mais j’ai acheté un genre de grillage en plastic pour protéger les semis de la chaleur du mois d’août. Le prix était dissuasif, mais j’ai succombé à la tentation. Donc cette année cela devrait marcher, j'en suis sûr !!!!

A+
Édité 2 fois - Dernière édition: 10/06/2010 à 15:53 Par Jardin46.

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