[Recettes] étrangères - Forum de discussions sur le jardinage en amateur (Page 2)

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[Recettes] étrangères [40 réponses]

Index du Forum » Du potager à la table » Du potager à la table.

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Auteur | réponse

staticé

Novice en jardinage

jeudi 24 janvier 2008 à 17:49

Bonjour,
Merci Pomme, alors j'efface de ma recette coraindre et gingembre, c'était bon quand même, mais peut-être moins subtil !
Piment martin ????????????? merci de m' éclairer ! Cela a l'air très bon smiley sg3aglickg3ag.gif

Staticé

Edité Jeudi 24 janvier 2008 :17:54 par staticé

Edité Vendredi 25 janvier 2008 :14:56 par ladybb

staticé
France-Poitou Charentes-Ile de Ré

L'amour du jardinage est une graine qui une fois semée ne meurt jamais. Gertrude Jekyll

+ ladybb

Jardinier(e) connaisseur

vendredi 25 janvier 2008 à 15:06

Bonjour mesdames et Merci pomme,

Voici une recette à ma portée !! je vais tester au plus tôt.

Staticé ! rajouter, remplacer ou oublier volontairement certains ingrédients dans des recettes de bases c'est le propre de l'esprit créatif !!!! et puis pourquoi changer une recette si tu l'apprécies telle que tu as l'habitude de la faire ?? Je vais tester les deux.....

Mais pomme que cela ne t'empeche surtout pas de revenir avec de nouvelles recettes typiques....j'apprécie beaucoup!

bizzz les filles

Nous n'héritons pas seulement de la terre de nos parents, nous l'empruntons surtout à nos enfants.
FRANCE - PACA - Var

Au MaTouTranquille
La pension féline plébiscitée par les chats

posepose

Novice en jardinage

samedi 26 janvier 2008 à 21:14

Bonsoir,
beaucoup de français de l'intérieur ignorent nos glorieuses recettes
d'Alsace.
Sorti de la choucroute, qui peut m'en citer d'autres ?

rien, c'était juste que j'avais oublié de tabuler sur "me prévenir par
mail des réponses"

France - Alsace - Haut Rhin - Colmar

brigitte

Jardinier(e) connaisseur

samedi 26 janvier 2008 à 22:39

le flammküch ? ( orth?)

Brigitte
Lille ( Flandres- Nord )

+ mickeys

Habitué(e) du jardin

samedi 26 janvier 2008 à 23:21

bonsoir

moi je connais le baeckeoffe,le kugelhopf,et la tourte a la viande

Edité Samedi 26 janvier 2008 :23:24 par mickeys

christine le puy en velay haute loire43 Auvergne

+ mum

Maître jardinier(e)

dimanche 27 janvier 2008 à 08:34

bonjour , en Alsace il y a , je crois ,une très bonne eau de vie de mirabelle ,et ils font des tartes aux myrtilles ....
le kouglof (orth?) y est très bon aussi !!!

France Aquitaine Pau Billère Béarn
aux pieds des Pyrénées

posepose

Novice en jardinage

lundi 28 janvier 2008 à 13:42

Il n'y a pas vraiment de mirabelliers en Alsace, c'est surtout en
Lorraine, j'en connais deux variétés, la mirabelle de Nancy et la mirabelle de Metz que j'ai planté dans mon jardin, par contre il y a
plusieurs variétés de questches, qui permettent de faire de délicieuses
tartes avec de la cannelle, soit de les faire sècher dans un four tiède
très longtemps pour en obtenir un genre de pruneaux sèchés (d'Agen).

France - Alsace - Haut Rhin - Colmar

+ mum

Maître jardinier(e)

lundi 28 janvier 2008 à 13:46

bonjour , ...j'ai honte ! smiley sg3ags.gif

..confondre ll'Alsace et la Lorraine ....

France Aquitaine Pau Billère Béarn
aux pieds des Pyrénées

+ iledebeaute

Jardinier(e) émérite

lundi 28 janvier 2008 à 19:11

Bonsoir,

Tout ça à l'air bien appétissant.........

Merci Pomme

Nina

Nina - Haute Corse

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" Montrez-moi votre jardin, dites-moi qu'il est bien le vôtre et je vous dirai qui vous êtes " (Alfred Auston).

pomme

Graine de jardinier(e)

lundi 28 janvier 2008 à 20:50

Bonjour

Je suis actuellement en panne d'ordinateur et d'internet.
Là j'en ai pour qq minutes.

Ce wk j'ai préparé une choucroutte.
Je vous en parlerais la prochaine fois.
Car je vousdrais qq conseil.

Bisous à toutes et tous.

A+

pomme

Afrique - Maroc - Proche Casablanca - Dar-Bouazza