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[Panais] pas nets  [14 réponses]





                         Auteur                      |                                                                                  réponse
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Imprimer Permalien mardi 18 septembre 2007 à 19:38  
Je pense que tu peux les manger dès maintenant (s'ils sont assez gros), mais j'ai lu qu'ils sont meilleurs après les premières gelées...
C'est la première fois que j'en cultive également. Pour les feuilles, je crois avoir lu que l'on peut en faire quelque-chose (potage?).
smiley sg3agg29g.gif
Oncle Fritz
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 chat teigne 
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Imprimer Permalien mardi 18 septembre 2007 à 21:33  
Bonsoir, c'est encore moi,
On peut consommer maintenant des panais dans les potages, les purées, mais pour les feuilles, je n'en sais rien... en compost (non Tonton Frite, pas en compote) ça marche sûrement.:D:D:D

Dordogne...
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 jjelpe 
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Imprimer Permalien mardi 18 septembre 2007 à 23:05  
Salut.

J'ai traité les panais comme les carottes pour la récolte : au fur et à mesure des besoins. S'ils sont petits, on en prend plus.

Kenavo.

Sol lucet omnibus.

LA TERRE ** FRANCE ** Ile-de-France ** Yvelines ** MontignyLe-Bretonneux ** Plaine de Versailles.


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+ roling 
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Imprimer Permalien mercredi 19 septembre 2007 à 18:28  
Bonjour , les feuilles de panais peuvent se manger crues en salade quand elles sont jeunes et cuites comme légumes et surtout en potage quand elles sont très developpées . Pierre smiley sg3agevilg3ag.gif ( vous pouvez aussi les panner!!!!:D:D smiley sg23gboingg23g.gif :D:D )

Edité Mercredi 19 septembre 2007 :18:30 par roling

WcOQ5.gif Ch'ti depuis toujours et Normand d'adoption depuis 46 ans. rose5-2a1b4.gif
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Ne ment jamais à quelqu'un qui te fais confiance, ne fais jamais confiance à quelqu'un qui te ment!

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