Je possède une plante de menthe-coq. Exepté de la liqueur, je ne sais pas ce que je peux faire d'autre avec les feuilles. Qui pourrait me donner une idée ???
Tous les champignons sont comestibles , sauf certains, une fois seulement....
vendredi 22 février 2013 à 05:24
Bonjour, Moi non plus, je ne connais pas la menthe-coq......il y a tant d'espèce de menthe....l'année dernière, j'ai fait l'acquisition d'un pied de menthe-chocolat....il faut froisser ses feuilles pour capter l'odeur du chocolat bien réelle....
Le bonheur est dans le pré France-Centre-Eure et Loir-Dreux
sinon tu peux utiliser son autre nom : Balsamite odorante. pour tes recherches, tape Balsamite odorante propriétés médicinale, y a pas mal de liens qui s'affichent ,, Bonnes recherches
Réponse ci-dessus posté le vendredi 22 février 2013 : 11:46
Jai aussi trouvé ca,, si jamais t'as pas le tps de chercher :
Utilisations Les feuilles fraîches ou séchées aromatisent les salades, les crudités, les potages, les farces, certaines viandes, principalement le mouton.
Les feuilles fraîches pressées calment les piqûres d'insectes.
Les feuilles fraîches s'utilisent en tisane contre les digestions difficiles.
Quelques feuilles dans une armoire parfument le linge.
Le goût de la balsamite est très agréable, il est proche de ceux de la menthe et de la sauge.
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Naka07
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