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Courges pour l'hiver  [5 réponses]

                         Auteur                      |                                                                                  réponse
viagers
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A les bases du jardinage

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Imprimer Permalien mercredi 1er décembre 2021 à 09:45  
Ici mes courges qui se conservent à merveille, donc pour cela elles doivent être tip top.
Donc surtout pas de blessures , nettoyées de toutes saletés qui pourrais les attaquer , je les gardes au garage qui n'est pas chauffé, donc environ 15 ° et au sec , ensuite quand elles sont bien mûres comme ici , au congélateur

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Meilleures salutations
Gérard

SAVOIR OU EST LE SAVOIR EST AUSSI UN SAVOIR
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 chat teigne 
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Grand(e) jardinier(e)

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Imprimer Permalien jeudi 2 décembre 2021 à 11:10  
Bonjour,
Il y a un moment, je conservais mes courges dans un endroit non chauffé et ça allait relativement bien. Jusqu'au jour ou j'ai lu que les courges se conservaient mieux dans la maison à température ambiante (pas 25 évidemment) car ce sont des légumes d'origine tropicale. Effectivement elles se sont conservées plus longtemps et je suis arrivé à des conservations jusqu'en avril voire mai pour certaines variétés.
Bonne journée.

Dordogne...
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 viagers 
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A les bases du jardinage

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Imprimer Permalien jeudi 2 décembre 2021 à 14:37  

Citation de chat teigne :
Bonjour,
Il y a un moment, je conservais mes courges dans un endroit non chauffé et ça allait relativement bien. Jusqu'au jour ou j'ai lu que les courges se conservaient mieux dans la maison à température ambiante (pas 25 évidemment) car ce sont des légumes d'origine tropicale. Effectivement elles se sont conservées plus longtemps et je suis arrivé à des conservations jusqu'en avril voire mai pour certaines variétés.
Bonne journée.

Ben je vais essayer avec d'autres pour voire la différence
Merci, salutations ,@+
Gérard

SAVOIR OU EST LE SAVOIR EST AUSSI UN SAVOIR
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 constance 
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A les bases du jardinage

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Imprimer Permalien dimanche 5 décembre 2021 à 09:28  
bonjour Gérard
pourrais-tu me dire le nom des courges que tu as mis en photos? Bonne neige.


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 viagers 
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A les bases du jardinage

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Imprimer Permalien dimanche 5 décembre 2021 à 11:00  

Citation de constance :
bonjour Gérard
pourrais-tu me dire le nom des courges que tu as mis en photos? Bonne neige.

Salut,
Ce sont des Musquée de Provence, excellente au goût et se conserve trés
bien
Bon dimanche
Gérard

SAVOIR OU EST LE SAVOIR EST AUSSI UN SAVOIR
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Ψ npk60480 
Administrateur
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Jardinier(e) incollable

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Imprimer Permalien dimanche 19 décembre 2021 à 00:17  
Bonjour Gégé

Je suis surpris de cette conservation à température ambiante, j'aurai vu plutôt cela dans un cellier ou tout autres bâtiment un peu plus frais, que l'endroit habituel de vie.
Je n'ai jamais tenté l'expérience, tout le surplus va au congélateur.
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Courges pour l'hiver  [5 réponses]

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