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Les 2 derniers messages

Posté par Franck img Bonjour, je souhaite vous féliciter pour ce site. Les nombreux tutoriels et le forum sont parfait pour les débutants. smiley sg3agg29g.gif
Posté par Hemp img Super site. Je me mets justement au jardinage et les infos sont très détaillées. L'aide sur le forum est top aussi.

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Les choux cabus dans les jardins  [8 réponses] 




 Auteur    Réponse  
Bernard7895
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Nombre de posts 129 (0.08/Jour)
Inscrit(e) le 13 juin 2015

Imprimer Permalien dimanche 21 avril 2019 à 17:36  

Bonjour à toutes et à tous,

Comme chacun a pu le constater en lisant mes dernières contributions, la culture des choux n'est pas chez moi une réussite, même si, une année sur trois environ, j'obtiens quand même quelques résultats.
Au vu du faible nombre de contributions au cours des dix années depuis la création de Webjardiner, j'ai l'impression que peu de gens cultivent des choux, à moins que, au contraire ils ont si peu de soucis avec cette culture qu'ils n'ont nul besoin d'en parler.

Ayant recherché de la doc, je n'avais jusqu'ici pas trouvé grand chose, si ce n'est quelques avis contradictoires et souvent à visée commerciale. Or, je viens de découvrir un document sur le site de la "Ferme de Sainte Marthe". Pas évident à trouver: sur les liens concernant les choux, il n'y a quasiment rien, sauf à tomber sur la bonne espèce de chou... Et là, c'est assez intéressant. Voici le lien ci-après :

https://www.fermedesaintemarthe.com/A-7154-savez-vous-semer-les-choux.aspx

Il ne s'agit que de semis, car, s'agissant d'acheter des plants, on n'en trouve pas souvent ; lorsqu'on en trouve en jardinerie, ils sont souvent en mauvais état et il n'y a quasiment aucun choix ; ce sont sûrement des plants hybrides, (voire transgéniques ?)... et cependant, les rares fois où j'ai réussi quelques choux pommés dans mon jardin, c'était toujours à partir de plants, jamais à partir de graines, ceux que j'ai cultivé à partir de graines n'ont JAMAIS pommé chez moi, quelle que soit l'espèce...


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Ωpathinini
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Imprimer Permalien dimanche 21 avril 2019 à 18:35  

Bonjour Bernard

Avec les étés de plus en plus chauds et secs,cultiver du chou devient ardu.
Perso,je ne fais plus que du chou de printemps,chou-fleur et brocoli.
Je sème tout ça fin janvier sous la serre,repiquage en godet en mars et mise en place au jardin en avril, avec voile de forçage obligatoire jusqu'à la récolte pour éviter chenilles et autres insectes piqueurs.

Pascal


CE N'EST PAS CE QUE TU RÉCOLTES, MAIS CE QUE TU SÈMES QUI DIT QUEL GENRE DE VIE TU AS VÉCUE

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+huguette
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Nombre de posts 2520 (1.04/Jour)
Inscrit(e) le 08 février 2013

Imprimer Permalien jeudi 25 avril 2019 à 17:03  

Bonjour Bernard,

Je pense aussi que peu de membre cultive les choux, j'aimerai mais c'est plein de contrainte comme l'écrit Pascal. smiley sg3agg28g.gif Et comme il m'en faut un de temps en temps...


Un simple regard posé sur une fleur et voila
une journée remplie de bonheur.
Céline Blondeau.




Chtismis
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Jardinier(e) forumeur(e)

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Imprimer Permalien jeudi 25 avril 2019 à 17:26  

Bonjour ou bonsoir,

j'en cultivais avant au village "grand terrain et des passions presque 4000 m2 avec les pelouses et les bâtiments bien sur"
Choux rouges, de Bruxelles, milans ...............!!
Cabus et choux fleurs nous étions les pieds dans le pays donc.....!!
Voir mes albums Bernard "des grands souvenirs"

Bonne soirée
JM smiley s8g29g.gif smiley sg23gbeerg23g.gif smiley sg3agangeg3ag.gif smiley sbeausoleil.gif


Chaque coup de colère est un coup de vieux, chaque sourire est un coup de jeune. » (Proverbe Chinois)
C’est dans l’adversité que se révèlent les vrais amis. (Cicéron)
La honte n'est pas toujours la conscience du mal que nous faisons, elle est souvent la conscience du mal qu'on nous fait. (Paul Morand)

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agave17
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Nombre de posts 397 (0.16/Jour)
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Imprimer Permalien samedi 27 avril 2019 à 19:11  

Bonsoir

cette année et pour la premiere fois essai de chou Kale frisé. Les graines ont bien levées, semées directement dans le potager. A voir pour la suite .





Ψnpk60480
Administrateur
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Jardinier(e) professionnel(le)

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Imprimer Permalien dimanche 28 avril 2019 à 10:32  

Bonjour

S'ils ne sont pas mangés par les pigeons et tourterelles j'en aurai peut être (à suivre)


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Bernard7895
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Novice en jardinage

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Nombre de posts 129 (0.08/Jour)
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Imprimer Permalien dimanche 26 mai 2019 à 17:45  

Bonjour à tous,
et merci pour vos réponses.

J'ai pourtant le souvenir qu'il y a une petite dizaine d'années, j'avais pu à plusieurs reprises obtenir de bons résultats sans soucis majeurs, avec des plants achetés en jardinerie. Mais bon, c'est du passé, les espèces proposées ont évolué.
Comme annoncé, et selon les recommandations trouvées sur le site de la Ferme de Sainte Marthe pour un de leurs choux, j'ai expérimenté une nouvelle méthode.
Au lieu de semer une graine dans chaque godet, puis replanter en terre lorsque la plante arrivait à une certaine taille (jamais obtenu par cette méthode un chou qui ait pommé...), j'ai semé "à la volée" directement en pleine terre. L'idée est de laisser faire la sélection naturelle et de ne récolter, pour un premier repiquage, que les plants les plus vigoureux et sains. Cette étape se décide lorsque les plants ont six ou sept feuilles. La deuxième étape, normalement en godets (mais je comptais la réaliser dans le jardin en me contentant "d'éclaircir" autour des pieds conservés). Ensuite, lorsque les plants sont plus gros, l'on est sensé repiquer une seconde fois.

J'en suis à la fin de la première étape ; la taille des choux semblerait dire qu'il est temps, soit de repiquer, soit d'éclaircir. Malheureusement les feuilles des petits choux n'ont pas bel aspect, et je me demande si cela vaut la peine d'y consacrer davantage de temps. Je vais mettre 5 photos, merci pour vos avis et recommandations. Est-ce que ces trous et ces taches sont rhédibitoires, ou bien est-ce que cela peut s'améliorer en grandissant ? Ou encore, en traitant (mais avec quoi ? Je ne souhaite pas appliquer de produit chimique, ou alors seulement quelque chose tel que le bicarbonate, l'eau savonneuse, le purin d'orties (du commerce, car je n'ai pas la ressource pour en faire)

La dernière photo montre des petits choux sans attaque foliaire. Ils ont été semés dans un autre emplacement de mon jardin. Il s'agit d'un endroit plus... sauvage, plus envahi par les adventices divers et variés, pratiquement pas nettoyé, sur lequel j'ai par ailleurs planté quelques pieds de salade qui ne réussissent pas trop mal. Et là, il semblerait que les bestioles ou autres parasites ont préféré s'attaquer aux berbes voisines plutôt qu'à mes choux...

Voici donc mes photos... si elles finissent par apparaître...

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Édité 8 fois - Dernière édition: 31/05/2019 à 19:31 Par Bernard7895.


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Imprimer Permalien samedi 17 août 2019 à 19:25  

La culture des choux n'est pas évidente, entre la pyrale, la punaise du choux, la mouche, et autres plaies de cette culture, il faut de la patience, de la vigilance, et aussi savoir accepter des pertes. Personnellement je cultive des cabus, je les sèmes en grand nombres, ainsi j'ai toujours quelques pieds qui s'en sortent. Je conseil pour un taux de réussite plus élevé de les associer avec d'autres plantes, qui limiteront les ravageurs(aromatiques, tomates, mais aussi bourrache et céleri qui fonctionnent bien) les choux planter à proximité des plants de tabacs semblent également moins touchés par les ravageurs. D'autres plantes encore lui apporteront un peu d'azote (Pois, fèves, haricots). Le chou s'entend également à merveille avec la mâche. Le trèfle, blanc notamment éloignera la mouche du chou tout en lui apportant de l'azote. Il faut en revanche éviter d'associer le chou avec des plantes de la même famille.(roquette, moutarde, mais aussi navets et radis).
Enfin, comme pascal je ne fais plus de choux durant l'été.
J'espère que ces quelques précisions augmenteront vos succès avec cette culture délicate.

Benjamin


"Connaître les plantes et la faune qui peuplent le jardin, c'est déjà ne plus en être esclave."

Benjamin


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Imprimer Permalien lundi 19 août 2019 à 18:04  

Bonjour,

Je fais partie des personnes qui cultivent peu le chou parce qu'on n'en consomme que modérément et que chez nous malheureusement, les effets secondaires sont importants...pourtant on aime bien !
Parmi les plus digestes, on a essayé le romanesco (pas de souffre !) ensuite chou-fleur. Dans mon jardin ça n'a rien donné.
Dans le potager partagé, ça a par contre marché du tonnerre, l'année dernière. Terre différente...
Et ça n'a pas empêché les pyrales de se ruer dessus en fin de saison. Du coup je n'en ai pas remis cette année.
Et puis j'ai eu 7 magnifiques et gigantesques chou-fleurs arrivés à maturité quasi en même temps. Je n'a pas pu tout consommer surtout que deux personnes seulement en mangent ici.
Or acheter des plantes, ce qui a été mon cas, ça veut dire les planter tous en même temps et récolter un peu pareil.
J'aimerais du chou rouge la prochaine fois et surtout du romanesco.
Je vais essayer d'autres méthodes de culture et on verra bien ce que ça donne.






Les choux cabus dans les jardins  [8 réponses] 






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