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Le parmentier madame  [2 réponses]

                         Auteur                      |                                                                                  réponse
Gwen


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Hors ligne
Imprimer Permalien lundi 17 décembre 2018 à 14:41  
INGRÉDIENTS :

500gr De viande hachée ( bœuf )
1 bouteille de Coulis de tomate
1 Oignon
Persil
8 Pommes de Terre ( pour faire la purée )
Huile d'olive
Beurre Fondu pour la purée
Lait ( un verre )
Poivre
Sel
Oeufs ( selon le nombre de parts )
Gruyère rappé

ÉTAPES :

1/ Dans une poêle faire revenir dans de l"huile d'olive-----> viande hachée, coulis de tomate, oignon, persil.

2/ Faire une purée Maison------> Éplucher et cuire les pommes de terre à l'eau, les écraser avec le beurre fondu et le verre de lait, saler, poivrer.

3/ Dans un plat à four------> Sur le fond mettre une couche de purée, puis votre préparation de viande hachée et terminer par la purée.

4/ A l'aide d'un ramequin, faites sur votre purée des creux ( l'emplacement qui servira à mettre vos œufs )

5/ Mettre au four 15mn à 180 degrés

6/ Casser les œufs dans les emplacements, mettre du gruyère rappé autour des œufs, enfourner 5mn à 180 degrés.

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BON APPÉTIT !!!!



Édité 1 fois - Dernière édition: 17/12/2018 à 17:35 Par npk60480. Raison: Titre en majuscules


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+ huguette 
starsj9.png
Jardinier(e) expert(e)

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Hors ligne
Imprimer Permalien lundi 17 décembre 2018 à 17:07  
Bonjour,

Merci Gwen, je ne connais pas avec du coulis de tomate et des œufs.

Je suis sure que mes grands garçons vont aimer ça ! smiley sg3aglickg3ag.gif

Un simple regard posé sur une fleur et voila
une journée remplie de bonheur.


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 agave17 
starsj4.png
A les bases du jardinage

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Hors ligne
Imprimer Permalien lundi 17 décembre 2018 à 18:58  
tres bonne idee cette recette.

Françoise


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Le parmentier madame  [2 réponses]

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