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Posté par Sophie img Super site qui est pour nous une référence, merci ! smiley ss219s.png
Posté par Joanne img Ce site est vraiment une mine d'or d'informations pour tout ce qui concerne le jardin et le potagé! Un grand bravo pour votre site! smiley sg3agg29g.gif

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Le parmentier madame  [2 réponses] 




 Auteur    Réponse  
Gwen


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Hors ligne

Nombre de posts 1
Inscrit(e) le 05 février 2016

Imprimer Permalien lundi 17 décembre 2018 à 14:41  

INGRÉDIENTS :

500gr De viande hachée ( bœuf )
1 bouteille de Coulis de tomate
1 Oignon
Persil
8 Pommes de Terre ( pour faire la purée )
Huile d'olive
Beurre Fondu pour la purée
Lait ( un verre )
Poivre
Sel
Oeufs ( selon le nombre de parts )
Gruyère rappé

ÉTAPES :

1/ Dans une poêle faire revenir dans de l"huile d'olive-----> viande hachée, coulis de tomate, oignon, persil.

2/ Faire une purée Maison------> Éplucher et cuire les pommes de terre à l'eau, les écraser avec le beurre fondu et le verre de lait, saler, poivrer.

3/ Dans un plat à four------> Sur le fond mettre une couche de purée, puis votre préparation de viande hachée et terminer par la purée.

4/ A l'aide d'un ramequin, faites sur votre purée des creux ( l'emplacement qui servira à mettre vos œufs )

5/ Mettre au four 15mn à 180 degrés

6/ Casser les œufs dans les emplacements, mettre du gruyère rappé autour des œufs, enfourner 5mn à 180 degrés.

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BON APPÉTIT !!!!



Édité 1 fois - Dernière édition: 17/12/2018 à 17:35 Par npk60480. Raison: Titre en majuscules





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Ωhuguette
Modérateur
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Jardinier(e) expert(e)

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Hors ligne

Nombre de posts 2491 (1.11/Jour)
Inscrit(e) le 08 février 2013

Imprimer Permalien lundi 17 décembre 2018 à 17:07  

Bonjour,

Merci Gwen, je ne connais pas avec du coulis de tomate et des œufs.

Je suis sure que mes grands garçons vont aimer ça ! smiley sg3aglickg3ag.gif


Un simple regard posé sur une fleur et voila
une journée remplie de bonheur.
Céline Blondeau.




agave17
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A les bases du jardinage

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Hors ligne

Nombre de posts 385 (0.16/Jour)
Inscrit(e) le 17 septembre 2012

Imprimer Permalien lundi 17 décembre 2018 à 18:58  

tres bonne idee cette recette.

Françoise






Le parmentier madame  [2 réponses] 






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