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[npk] Des photos de jardin   [32 réponses]





                         Auteur                      |                                                                                  réponse
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Imprimer Permalien vendredi 20 juillet 2018 à 19:10  
Voici quelques photos de mon jardin à ce jour !

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Imprimer Permalien dimanche 22 juillet 2018 à 08:38  
Ma dernière récolte de cornichons, certains vont se transformer de suite dans l'assiette en concombre smiley sg3bgg29g.gif

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Imprimer Permalien dimanche 22 juillet 2018 à 11:18  
Les cornichons c'est l'enfer, quand tu en oublies ils grossissent vachement vite, tu as l'impression qu'ils font exprès pour t'emm....... smiley sg3agd.gif

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Olivier2
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Imprimer Permalien dimanche 22 juillet 2018 à 22:49  
Bonsoir Jean-Marie.

Ils sont très beaux tes légumes.

Said.

"Quiconque ignore les causes est incapable de produire les effets et opérera toujours dans le faux".
Vincent Alfred Gressent.

"Quand le dernier arbre sera abattu, la dernière rivière empoisonnée, le dernier poisson capturé, alors le visage pâle s'apercevra que l'argent ne se mange pas..."
Sitting Bull.


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Imprimer Permalien lundi 23 juillet 2018 à 08:36  
Bonjour

Merci Said.

Phil oui et on en oubli toujours, et pourtant tous les jours je suis d'avoir bien inspecté les pieds, mais je me retrouve toujours avec des cornichons "petits concombres" smiley sg3bgg29g.gif

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Imprimer Permalien lundi 23 juillet 2018 à 08:58  

Citation de Olivier2 :
Bonsoir Jean-Marie.

Ils sont très beaux tes légumes.

Said.




+1


@

63 ans, Jardinier depuis + de 45 ans, Maubeuge 59 Nord

""Dans une prochaine vie j'irai vivre en théorie.............car là tout est toujours parfait""


Le savoir n'a de valeur que s'il est partagé.

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Imprimer Permalien lundi 23 juillet 2018 à 18:08  


Bonjour Jean-Marie,

Ils sont très beau tes légumes.

Jean-Louis

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Imprimer Permalien mardi 24 juillet 2018 à 06:57  
La photo de tomate noire , c'est beau. Est-ce que c'est bon? C'est quoi la variété?


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Olivier2
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Imprimer Permalien mardi 24 juillet 2018 à 17:34  
Bonjour tout le monde. Bonjour Jean-Marie.

Ah, la tomate noire. Il n y en a pas chez moi. En tous cas je n'en ai jamais vu. Quel gout ça a? Comment ça se

prepare, en salade, ratatouille? Si tu nous en parlais Jean-Marie?

Cordialement.

Said.

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Imprimer Permalien mercredi 25 juillet 2018 à 00:09  
Bonjour

La tomate noire c'est de la noire de Crimée, je ne l'ai jamais gouté, ni même semé, se sont des graines que Momone (Simone) m'avait envoyé il y a quelques années de cela, d'ailleurs toutes les tomates que j'ai cette année dans mon jardin viennent de ses graines.

Je pense les faire en salade pour commencer et je vous dirai le gout.

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Imprimer Permalien mercredi 25 juillet 2018 à 01:28  
Jean Marie , les gros cornichons tu peux les faire "à la russe" comme ma grand mère faisait (elle venait d'Ukraine), càd fermentés.

Il faut les couper en 4 dans le sens de la longueur en prenant soin de ne pas couper les bouts pour que les quarts tiennent ensemble . Ensuite les mettre dans un grand bocal (genre bocal à conserve d'1 l ou 1.5 l), avec une ou deux gousses d'ail et des branches d'aneth (et on peut mettre quelques feuilles de cerisier)et recouvrir d'eau salée froide (2 c à soupe par litre). Laisser jusqu'à ce que ça fermente un peu (le liquide se trouble), soit 3 à 5 jours et on peut les manger en entrée rafraichissante (avec une tartine beurrée, c'est bon). Quand ils deviennent trop mous , on jette et on en refait d'autres.

Inconvénient : ça a tendance à donner des renvois...ail+aneth...

Moselle banlieue de Metz ,potager+vergers,terre plutôt calcaire

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