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Les 2 derniers messages

Posté par Franck img Bonjour, je souhaite vous féliciter pour ce site. Les nombreux tutoriels et le forum sont parfait pour les débutants. smiley sg3agg29g.gif
Posté par Hemp img Super site. Je me mets justement au jardinage et les infos sont très détaillées. L'aide sur le forum est top aussi.

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Compote de fruits [ cuir de fruits]  [2 réponses] 





 Auteur    Réponse  
+iledebeaute
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Jardinier(e) émérite

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Nbs de posts: 3055 (0.68/Jour)
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Imprimer Permalien dimanche 6 août 2017 à 12:33  

Bonjour,

J'ai fait l'essai cette année du " cuir de fruits " !

Avec des pêches de vignes pelées, j'ai mixé pour avoir une compote fine sans morceau puis j'ai étalé uniformément sur la feuille de silicone d'une étagère du déshydrateur, 4 h de séchage, le mien n'a pas la température réglable (appareil petit prix = 30 ¤.), c'est autour de 30-40° (fait la nuit, vu la chaleur actuelle !).

La compote bien séchée se détache facilement de la feuille, ensuite découpée en morceaux, c'est un bonbon très sain pour les enfants (même les grands) ou dans un yaourt !

Je ne rajoute aucun sucre, c'est très bon, la découpe se fait avec des ciseaux ! mais j'ai bien aimé aussi la compote crue de pêche de vigne........

1-compotedepechesdevigne.jpg

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2-CUIRDEFRUIT-6-08-17.jpg


Nina - Haute Corse

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+huguette
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Imprimer Permalien dimanche 6 août 2017 à 16:29  


Bravo Nina !

Du pur fruit ! que ça doit être bon..... smiley sg3aglickg3ag.gif


Un simple regard posé sur une fleur et voila
une journée remplie de bonheur.
Céline Blondeau.




+iledebeaute
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Imprimer Permalien dimanche 6 août 2017 à 16:40  

C'est vrai que c'est bon !

Je ferais l'essai avec les poires......


Nina - Haute Corse

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