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[confiture de mûres]  [13 réponses]





                         Auteur                      |                                                                                  réponse
+ huguette 
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Jardinier(e) expert(e)

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Hors ligne
Imprimer Permalien samedi 29 juillet 2017 à 17:44  
Bonjour,
En voyant ton post Michel, je suis allée voir mes mûres et elles sont vertes.
Et pourtant on est pas loin l'un de l'autre !

Je ne connaissais pas non plus le mûrier platane !

Un simple regard posé sur une fleur et voila
une journée remplie de bonheur.


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Ω jarenher 
Modérateur
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Habitué(e) du jardin

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Hors ligne
Imprimer Permalien samedi 29 juillet 2017 à 18:59  
c'est comme pour les poivrons mais inversé (mdr)

L'homme jeune marche plus vite que l homme vieux , mais l'homme vieux sait où il va !.

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 jardin 
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Grand(e) jardinier(e)

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Hors ligne
Imprimer Permalien dimanche 7 août 2022 à 10:29  
GELEE DE MÛRES

1,5KG DE FRUITS
25 CL D EAU
1 KG DE SUCRE

LAVER LES FRUITS MEME S ILS SONT BIO OU DU JARDIN

PRE-CUISSON 30 A 40 MINUTES 1,5KG DE FRUITS+25 CL D EAU
QUAND CA BOUE

FILTRER DANS UNE PASSOIRE A MAILLES FINES
EN RECUPERANT LE MAXIMUM DE PULPE
FAIRE SORTIR LA PULPE AVEC UNE CUILLERE A SOUPE
PAR LES TROUS DE LA PASSOIRE A MAILLES FINES

REMETTRE LE JUS ET LA PULPE DANS LA CASSEROLE
AJOUTER 1 KG DE SUCRE

CUISSON 20 A 30 MINUTES
QUAND CA BOUE

ECUMER REGULIEREMENT

Ajouter un sachet de 4 grammes d'agaragar 15 minutes avant la fin de cuisson

METTRE EN POT
FERMER DE SUITE LE COUVERCLE

PUIS RETOURNER LE POT
POUR STERILISER L AIR

66 ans, Jardinier depuis + de 45 ans, Maubeuge 59 Nord

""Dans une prochaine vie j'irai vivre en théorie.............car là tout est toujours parfait""


Le savoir n'a de valeur que s'il est partagé.

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[confiture de mûres]  [13 réponses]





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