mercredi 21 septembre 2016 à 20:03
Bonjour, Quelqu'un sait-il comment garder des choux-fleurs bien blancs ? j'ai essayé de casser une feuille pour le protéger mais elle ne tient pas, se rabougrit, ou s'envole ... Le chou jaunit et n'est plus appétissant du tout.
Merci de vos conseils. Christelle
Édité 1 fois - Dernière édition: 21/09/2016 à 21:59 Par pathinini. Raison: Merci d'ouvrir un nouveau sujet pour poser cette question
Je reprends mon sujet de l'an dernier, concernant les choux qui ne pomment pas chez moi. Tout d'abord, une précision, ma terre n'est pas acide sur les parcelles sur lesquelles j'ai fait cette culture: le pH, mesuré l'an dernier, m'avait donné quelque chose autour de 7.15. Et donc, sur deux années successives à des emplacements différents, j'ai essayé plusieurs espèces. Au final, j'arrive à la conclusion suivante :
-Tous les choux que j'ai semés ont échoué à pommer, quelle que soit l'espèce: semis en godets puis repiquage après que la plante soit d'une taille suffisante
-Parmi ceux que j'ai obtenus à partir de plants achetés chez Gamm Vert, deux espèces sur trois ont pommé convenablement
Quelle méthode utilisez vous ? Semis ou plants achetés en jardinerie ?
Ce que je suspecte, c'est que les plants des jardineries étaient des espèces F1. Malheureusement je n'ai que peu de détails: les cartons mentionnant l'espèce ont disparu, je les avais fichés en tête des planches du jardin, mais entre la tondeuse, les animaux et autres avatars, je n'ai pas tout retrouvé, ou alors des morceaux souvent illisibles...
En résumé, est-ce une chose entendue que pour réussir des choux il faut choisir des espèces hybrides vendues en jardineries ? Sinon, quelles semences sont elles à recommander ?
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Naka07
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