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Les 2 derniers messages

Posté par Franck img Bonjour, je souhaite vous féliciter pour ce site. Les nombreux tutoriels et le forum sont parfait pour les débutants. smiley sg3agg29g.gif
Posté par Hemp img Super site. Je me mets justement au jardinage et les infos sont très détaillées. L'aide sur le forum est top aussi.

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[Quiche] à la Musquée de Provence  [1 réponse] 




 Auteur    Réponse  
jicé
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Jardinier(e) connaisseur

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Hors ligne

Nombre de posts 558 (0.12/Jour)
Inscrit(e) le 19 janvier 2007

Imprimer Permalien jeudi 6 août 2015 à 09:42  

Préparer la pâte feuilletée pour deux quiches.
En tapisser deux moules à tarte et après avoir piqué les fonds et posé quelque chose de plat dessus, mettre au four à 210° pendant un quart d'heure.

N5jSO.jpg

Pendant ce temps, Ouvrir deux barquettes de lardons allumettes et les faire suer dans une poêle, pour leur faire perdre leur excès de gras.
Éplucher et râper un morceau de courge musquée de Provence.

6iBy.jpg

Dans un saladier (ou deux), verser la courge râpée, les lardons égouttés, quatre oeufs entiers, 150 g de Conté râpé et 150 g d'Emmental râpé. (En fait, vous pouvez mettre les fromages de votre choix.). Une petite cuillère de crème fraîche :oops:
Saler et pimenter (piment d'Espelette).
Mélanger le tout.

3NxF.jpg

Verser la préparation dans les fonds de tartes et remettre au four 30 min. à 210°.

BMibS.jpg

Excellent! Je dirais même plus: Excellent!

FLEvp.jpg

Édité 1 fois - Dernière édition: 06/08/2015 à 13:40 Par roling.


Jean-Claude.
Venez donc faire un tour sur mon site:
jcboscher.jimdo.com


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Christian
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Grand(e) jardinier(e)

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Nombre de posts 1433 (0.35/Jour)
Inscrit(e) le 18 juillet 2008

Imprimer Permalien jeudi 6 août 2015 à 14:25  

Bonjour et merci ! Cà semble délicieux...


Christian
En région parisienne

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[Quiche] à la Musquée de Provence  [1 réponse] 






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