[Rhubarbes] 2015 - Forum de discussions sur le jardinage en amateur

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[Rhubarbes] 2015 [12 réponses]

Index du Forum » Discussions générales, photos et divers » Photos de jardin

♦ 1 2

Auteur | réponse

Chtismis

Maître webjardinautes

jeudi 21 mai 2015 à 09:13

Sujet déplacé le 21/05/2015 à 23:17 Par npk60480.

Bonjour,
Je vous passe dès que possible la photo des pieds de rhubarbe.
Deuxième cueillette pour le moment.
Ces pieds sont dans un couloir entre la maison et les garages "Nord-Est" arrosages par mon épouse l'eau du lavage des légumes "par exemple".
Bonne journée
JM smiley s8g29g.gif

Quand on croit être heureux, vous savez que cela suffit pour l'être.
Marie-Madeleine Pioche de La Vergne, comtesse de La Fayette

Photo de ce matin en ce moment elle est dans l'hombre

Message Automatique
Ce sujet ou cette réponse n'était pas dans la bonne section,
il a été déplacé

Édité 1 fois - Dernière édition: 21/05/2015 à 09:19 Par Chtismis. Raison: photo

Chaque coup de colère est un coup de vieux, chaque sourire est un coup de jeune. » (Proverbe Chinois)
C’est dans l’adversité que se révèlent les vrais amis. (Cicéron)
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bourru

Grand(e) jardinier(e)

jeudi 21 mai 2015 à 09:38

La confiture de rhubarbe, c'est pas bien fameux, mais la plante, elle, est très jolie.
C'est la Gunnera du pauvre.
Au fait. Qui réussit à faire pousser des Gunnera?
En Irlande, j'en ai vu de splendides.
Ça doit exiger un climat doux et humide, j'imagine. Pas pour chez moi, hélas..

Édité 1 fois - Dernière édition: 21/05/2015 à 09:38 Par bourru.

Passer pour un idiot, aux yeux des imbéciles, est un plaisir de fin gourmet... Georges Courteline

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Ω pathinini
Modérateur

Jardinier(e) professionnel(le)

jeudi 21 mai 2015 à 15:07

Bonjour JM
Elles sont en pleine forme tes rhubarbes!
Je me sers des feuilles que j'enfile telles des perles pour faire un collier sur une ficelle bleue et que je suspend au grenier pour les faire sécher.
Elles me serviront plus tard pour faire des infusions en préventif pour éloigner les pucerons.

Pascal

CE N'EST PAS CE QUE TU RÉCOLTES, MAIS CE QUE TU SÈMES QUI DIT QUEL GENRE DE VIE TU AS VÉCUE

+ huguette

Jardinier(e) expert(e)

jeudi 21 mai 2015 à 15:59

Bonjour,

Tes pieds de rhubarbes sont super beaux Jean-Marie. smiley sg3agbjg3ag.gif

Bourru, tu n'est pas friand de confiture de rhubarbe, que dirais tu de ma compote sans sucre ! smiley sg3aglolg3ag.gif

Un simple regard posé sur une fleur et voila
une journée remplie de bonheur.

bourru

Grand(e) jardinier(e)

jeudi 21 mai 2015 à 16:33

Citation de huguette :

que dirais tu de ma compote sans sucre ! smiley sg3aglolg3ag.gif

Comme détartrage?
Je dirais qu'à tout choisir, le tien doit sans doute être moins désagréable
que celui du dentiste... smiley sg3aglolg3ag.gif

Chtismis

Maître webjardinautes

jeudi 21 mai 2015 à 17:49

Bonsoir,
Moi je la préfère en tarte "c'est le goût aigre que j'aime bien" alors mon épouse met de la gelée de groseille dessus.
Et puis après nous en donnons beaucoup "faire plaisir c'est une de nos devise".
Pascal je te conserve les feuilles "attention très mauvais pour l'être humain".
Merci
Bonne soirée
JM smiley s8g29g.gif

froid

Toutes mes résolutions sont inutiles; je pensais hier tout ce que je pense aujourd'hui et je fais aujourd'hui le contraire de ce que je résolus hier.Marie-Madeleine Pioche de La Vergne, comtesse de La Fayette

Ω Phil 02
Modérateur

Jardinier(e) expert(e)

jeudi 21 mai 2015 à 19:19

Tartes, compotes et confitures tout cela est excellent sauf pour les gens qui n'aiment pas l'acidité, n'est-ce pas Bourru ?

J'utilise quelquefois le jus de rhubarbe dans la salade, à la place du vinaigre, c'est pas mal, très frais.

Sinon, je fais cuire quelques morceaux de rhubarbe avec une lichette d'huile d'olives et une bonne dose de sel. On peut aussi oublier l'huile d'olives et finir la sauce avec une cuillerée de crème fraiche. Ca fait une petite sauce qui va bien avec le poisson...

Il doit y avoir d'autres possibilités mais je ne connais pas tout... Désolé smiley ss221s.png

Phil

http://mcct.fr/

Paprika

Habitué(e) du jardin

jeudi 21 mai 2015 à 19:41

Citation de pathinini :

Bonjour JM

Je me sers des feuilles que j'enfile telles des perles pour faire un collier sur une ficelle bleue et que je suspend au grenier pour les faire sécher.
Elles me serviront plus tard pour faire des infusions en préventif pour éloigner les pucerons.

Pascal

tu es spécialiste en bouillons.... de onze heures, pascal! smiley sg3agrolleyesg3ag.gif

Marie-Christine

bourru

Grand(e) jardinier(e)

jeudi 21 mai 2015 à 21:20

Citation de Phil 02 :

excellent sauf pour les gens qui n'aiment pas l'acidité, n'est-ce pas Bourru ?
J'utilise quelquefois le jus de rhubarbe dans la salade, à la place du vinaigre, c'est pas mal, très frais.
Sinon, je fais cuire quelques morceaux de rhubarbe avec une lichette d'huile d'olives et une bonne dose de sel. On peut aussi oublier l'huile d'olives et finir la sauce avec une cuillerée de crème fraiche. Ca fait une petite sauce qui va bien avec le poisson...

C'est un invention personnelle, Phil02 ?
Original smiley sg3agbjg3ag.gif

, ça mérite d'être essayé.
Je suis loin d'être ennemi de l'acidité, (l'oseille, la Maltaise demi sanguine, les Griottes, j'adore..)
Dans la cuisine, comme dans l'écriture.

Ω Phil 02
Modérateur

Jardinier(e) expert(e)

vendredi 22 mai 2015 à 07:13

Le jus dans la salade c'était un essai perso. La sauce vient de "on va déguster", l'alliance huile d'olives/rhubarbe me paraissait bizarre mais ça marche.

Phil

http://mcct.fr/

Nicky