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[Velouté de courgettes] variante  [4 réponses]

                         Auteur                      |                                                                                  réponse
Paprika
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Imprimer Permalien vendredi 21 novembre 2014 à 17:26  
bonsoir;

puisqu'on arrive à l'heure de la soupe vous avez encore le temps de faire celle ci (avec des courgettes du congélo!)

je reprends la soupe à la mode en ce moment (je n'ai rien inventé!) donc courgettes en morceaux avec un peu d'eau -selon la consistance qu'on aime - et un bouillon de poule p. ex.
quand c'est cuit on mixe avec de la crème fraîche et une bonne cuiller à soupe de curry smiley sg3aglickg3ag.gif
Édité 1 fois - Dernière édition: 21/11/2014 à 17:27 Par roling.

Marie-Christine

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Maya
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Imprimer Permalien vendredi 21 novembre 2014 à 20:50  
Bonsoir Marie-Christine,

Le curry, à ton avis, est-ce qu'on peut le remplacer par du piment ? smiley sg3agd.gif

En recette express, je mets 1 ou 2 carrés de fromage frais "'ail et fines herbes". Et je mixe. Trop bon.

A +
Christelle


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Chtismis
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Imprimer Permalien samedi 22 novembre 2014 à 08:02  
Bonjour,
les courgettes quand elles sont grosses mon épouse l'emploie dans des soupes "potiron et autres" elles remplacent les pommes de terre par exemple
Bonne journée
JM smiley s8g29g.gif smiley sg3agangeg3ag.gif smiley sg23gbeerg23g.gif smiley ssnuags.gif

Vous êtes comme les roses du Bengale, Marianne, sans épines et sans parfum.
Alfred de Musset

Chaque coup de colère est un coup de vieux, chaque sourire est un coup de jeune. » (Proverbe Chinois)
C’est dans l’adversité que se révèlent les vrais amis. (Cicéron)
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Paprika
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Imprimer Permalien samedi 22 novembre 2014 à 09:08  

Citation de Maya :
Bonsoir Marie-Christine,

Le curry, à ton avis, est-ce qu'on peut le remplacer par du piment ? smiley sg3agd.gif



A +
Christelle


je t'invite cordialement à venir l'essayer .... j'ai justement une bonne sauce! smiley sg3agarfg3ag.gif

Marie-Christine

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Chtismis
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Imprimer Permalien samedi 22 novembre 2014 à 10:34  
Bonjour,
Beaucoup trop loin pour nous mais par contre je peux t'envoyer des piments......!!!!
Bon Week-End
JM smiley s8g29g.gif smiley sg3agangeg3ag.gif smiley sg23gbeerg23g.gif smiley ssnuags.gif smiley sbeausoleil.gif il est là

C'est comme dans le mariage: d'abord sous le gui, ensuite sur le houx.
Paul Morand

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