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[Tomates] murissement en clayettes  [18 réponses]





                      Auteur                      |                                                                                  réponse
oidium
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Maître jardinier(e)

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Imprimer Permalien mercredi 25 septembre 2013 à 11:03  
Bonjour,

Je vois que certains sur le forum cueillent leurs tomates très peu mûres et les mettent en clayettes.
Avez vous de bons résultats?
A quelle température les mettez vous pour qu'elles mûrissent assez vite?
Est -ce que le goût est aussi bon?

Pour l'instant j'en ai cueilli des orange ,et elles sont dans l'écurie (non chauffée);elles ont du mal à rougir (il faut dire qu'on n'a que 8° la nuit)je les mets pourtant au soleil la journée ;et il y en a encore de grosses vertes sur les pieds de beefsteack qui commencent à être atteints par le mildiou.
Édité 1 fois - Dernière édition: 09/04/2014 à 18:10 Par roling.

Moselle banlieue de Metz ,potager+vergers,terre plutôt calcaire
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 Chtismis 
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Maître webjardinautes

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Imprimer Permalien mercredi 25 septembre 2013 à 11:13  
Bonjour Pascale comme je viens de l'expliquer sur un autre post,
Mon frère m'a conseillé de les mettre à mûrir dans des boites "style chaussures" au départ tout était bon malgré que mon épouse trouvait qu'elles mûrissaient mieux dans l'arrière cuisine "soleil au matin".
Là par contre je les ai toutes récoltées "sans mildiou" et ce matin j'en ai jeté beaucoup, je les mets dans le garage sans chauffage bien sur..!!
J'avais déjà essayé dans des clayettes mais j'avais toujours le même tour "mildiou" attention c'est en fonction des années, le temps "en ce moment brouillard + basses températures au matin et la nuit, soleil dans l'après midi" = mildiou...!!
Bonne journée
JM smiley s8g29g.gif smiley sg3agangeg3ag.gif smiley sg23gbeerg23g.gif smiley ssnuags.gif brouillard

Le mal se fait sans effort, naturellement, par fatalité; le bien est toujours le produit d'un art.
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C’est dans l’adversité que se révèlent les vrais amis. (Cicéron)
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+ huguette 
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Jardinier(e) expert(e)

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Imprimer Permalien mercredi 25 septembre 2013 à 13:43  
Bonjour,
Je commence à récolter les tomates car nous sommes bientôt en Octobre. smiley sg3agarfg3ag.gif
Je les fait mûrir au soleil, (quand il y en a).
le gout n'est plus le même, mais pour faire du coulis ou de la soupe, c'est pas mal.
Et j'ai encore de beaux bouquets.

3gFWh.jpg

Édité 1 fois - Dernière édition: 11/09/2015 à 14:18 Par roling.

Un simple regard posé sur une fleur et voila
une journée remplie de bonheur.


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Ω jben 
Modérateur
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Jardinier(e) émérite

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Imprimer Permalien mercredi 25 septembre 2013 à 13:57  
Bonjour !

Perso, les vertes termineront... en confitures ! smiley sg3bgg29g.gif

Coordinateur au GAL Pays des Condruses
(http://www.galcondruses.be/)
Artiste photos nature
(Sur flickr.com : 134803364@N04 ou https://www.facebook.com/JBandcophotos)
"Mon métier c'est de vous dire que tout est possible !"
Julos Baucarne


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+ roling 
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Jardinier(e) professionnel(le)

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Imprimer Permalien mercredi 25 septembre 2013 à 14:03  
Bonjour,
Pour une maturation rapide des tomates, il suffit de les placer dans une cagette tapissée de journal, l’insertion du pédoncule orientée vers le bas et placer une ou deux pommes parmi elle. L’éthylène dégagé par les pommes accélérera le mûrissement.
D’ailleurs vrai pour n’importe quel fruit
Pour une maturation plus lente, emballer les tomates, individuellement cette fois, dans du journal. Les quelques jours de maturation deviendront ainsi quelques semaines. Il faut juste penser à regarder de temps en temps où elles en sont pour qu’elles ne pourrissent pas.
Enfin, pour une maturation encore plus lente, il suffit de laisser les tomates à l’air libre dans la maison. Pour une bonne conservation, il faut les placer insertion du pédoncule vers le bas. Pierre smiley sg3agg29g.gif

WcOQ5.gif Ch'ti depuis toujours et Normand d'adoption depuis 46 ans. rose5-2a1b4.gif
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Ne ment jamais à quelqu'un qui te fais confiance, ne fais jamais confiance à quelqu'un qui te ment!

"Nous ne sommes pas maitre de nos émotions, nous sommes les jouets d'un destin que nous n'avons pas choisi"


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 Papou 
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Maître jardinier(e)

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Imprimer Permalien mercredi 25 septembre 2013 à 14:21  
Bonjour,
Et merci Pierre pour ces techniques ! smiley sg3agbjg3ag.gif smiley sg3agbjg3ag.gif

Papou département du Nord près de Douai

Qui sème le vent, récolte la tempête.
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 Momone 
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Jardinier(e) forumeur(e)

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Imprimer Permalien mercredi 25 septembre 2013 à 22:18  
Bonjour,

Je les laisse murir sur pied aussi longtemps que possible.

Pour l'instant, je n'ai pas de mildiou, mais mes tomates sont sous abri, à l'exception de mes 3 pieds tests que j'ai mis dehors et vaporisé avec ma mixture au bicarbonate après chaque jour pluvieux, ça a l'air d'être efficace.

Je ne rentrerai les tomates pas mûres au chaud à l'intérieur qu'avant les 1ers frimas.

Cette année, je voudrais essayer de suspendre un pied complet la tête en bas, pour voir ce que ça donne (c'est la technique des "tomates de noël").
Il parait qu'elles finissent par rougir normalement, mais bien sûr avec moins de goût.
Quelqu'un a déjà essayé ?

Momone

"A chaque recoin
Plante un arbre, porte lui soin,
Il te le rendra bien
"
Proverbe alsacien


"Mieux vaut remplir ses greniers, que ses coffres".
Proverbe chinois
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 oidium 
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Maître jardinier(e)

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Imprimer Permalien mercredi 25 septembre 2013 à 23:23  
C'est quoi ton mélange au bicarbonate,Momone?

En ce qui concerne mes plants atteints par le mildiou,la plupart des fruits verts se tachent déjà,je crois que je ne sauverai que ceux qui sont orange.

Encore un gros transport à la déchetterie en perspective....

Moselle banlieue de Metz ,potager+vergers,terre plutôt calcaire
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 Pistou 
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Grand(e) jardinier(e)

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Imprimer Permalien jeudi 26 septembre 2013 à 17:55  
Bonsoir,

Comme il fait beau il y a moyen de tenter le soleil mais sinon la boîte, les pommes, le papier journal...tout marche bien !


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 Momone 
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Jardinier(e) forumeur(e)

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Imprimer Permalien jeudi 26 septembre 2013 à 22:14  

Citation de oidium :
C'est quoi ton mélange au bicarbonate,Momone?


Bonjour,

3 ou 4g de bicarbonate pour 1 l d'eau (je prends de l'eau de pluie) et une cuillerée à café de savon noir comme mouillant.

Je m'étais inspirée de cette vidéo :

Édité 2 fois - Dernière édition: 27/09/2013 à 17:53 Par pathinini. Raison: mise en place de la vidéo dans le post

Momone

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 oidium 
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Maître jardinier(e)

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Imprimer Permalien jeudi 26 septembre 2013 à 23:45  
Bon,j'essaierai l'année prochaine.Il faut dire qu'avec les 10 jours de pluie et de basses températures,il n'y aurait même pas eu l'occasion de traiter.Et ensuite l'attaque a été rapide et massive.

Du coup j'ai récolté ce soir toutes les tomates encore intactes sur les pieds et j'essaie la méthode carton-journal-pommes,on verra bien.Et la semaine prochaine j'emmène les pieds et les fruits atteints à la déchetterie,il n'y aura plus que les tomates sous abri au jardin.
Même la tomate cerise phyllovita,soit disant résistante commence à noircir des feuilles...

Moselle banlieue de Metz ,potager+vergers,terre plutôt calcaire
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[Tomates] murissement en clayettes  [18 réponses]





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