Je vois que certains sur le forum cueillent leurs tomates très peu mûres et les mettent en clayettes. Avez vous de bons résultats? A quelle température les mettez vous pour qu'elles mûrissent assez vite? Est -ce que le goût est aussi bon?
Pour l'instant j'en ai cueilli des orange ,et elles sont dans l'écurie (non chauffée);elles ont du mal à rougir (il faut dire qu'on n'a que 8° la nuit)je les mets pourtant au soleil la journée ;et il y en a encore de grosses vertes sur les pieds de beefsteack qui commencent à être atteints par le mildiou.
Édité 1 fois - Dernière édition: 09/04/2014 à 18:10 Par roling.
Moselle banlieue de Metz ,potager+vergers,terre plutôt calcaire
mercredi 25 septembre 2013 à 11:13
Bonjour Pascale comme je viens de l'expliquer sur un autre post, Mon frère m'a conseillé de les mettre à mûrir dans des boites "style chaussures" au départ tout était bon malgré que mon épouse trouvait qu'elles mûrissaient mieux dans l'arrière cuisine "soleil au matin". Là par contre je les ai toutes récoltées "sans mildiou" et ce matin j'en ai jeté beaucoup, je les mets dans le garage sans chauffage bien sur..!! J'avais déjà essayé dans des clayettes mais j'avais toujours le même tour "mildiou" attention c'est en fonction des années, le temps "en ce moment brouillard + basses températures au matin et la nuit, soleil dans l'après midi" = mildiou...!! Bonne journée JM brouillard
Le mal se fait sans effort, naturellement, par fatalité; le bien est toujours le produit d'un art. Baudelaire (Charles)
Chaque coup de colère est un coup de vieux, chaque sourire est un coup de jeune. » (Proverbe Chinois) C’est dans l’adversité que se révèlent les vrais amis. (Cicéron) La honte n'est pas toujours la conscience du mal que nous faisons, elle est souvent la conscience du mal qu'on nous fait. (Paul Morand) Nous sommes des Trésors de l'humanité appelés à disparaître.
mercredi 25 septembre 2013 à 13:43 Bonjour, Je commence à récolter les tomates car nous sommes bientôt en Octobre. Je les fait mûrir au soleil, (quand il y en a). le gout n'est plus le même, mais pour faire du coulis ou de la soupe, c'est pas mal. Et j'ai encore de beaux bouquets.
Édité 1 fois - Dernière édition: 11/09/2015 à 14:18 Par roling.
Un simple regard posé sur une fleur et voila une journée remplie de bonheur.
mercredi 25 septembre 2013 à 14:03
Bonjour, Pour une maturation rapide des tomates, il suffit de les placer dans une cagette tapissée de journal, l’insertion du pédoncule orientée vers le bas et placer une ou deux pommes parmi elle. L’éthylène dégagé par les pommes accélérera le mûrissement. D’ailleurs vrai pour n’importe quel fruit Pour une maturation plus lente, emballer les tomates, individuellement cette fois, dans du journal. Les quelques jours de maturation deviendront ainsi quelques semaines. Il faut juste penser à regarder de temps en temps où elles en sont pour qu’elles ne pourrissent pas. Enfin, pour une maturation encore plus lente, il suffit de laisser les tomates à l’air libre dans la maison. Pour une bonne conservation, il faut les placer insertion du pédoncule vers le bas. Pierre
Ch'ti depuis toujours et Normand d'adoption depuis 46 ans.
Ne ment jamais à quelqu'un qui te fais confiance, ne fais jamais confiance à quelqu'un qui te ment! "Nous ne sommes pas maitre de nos émotions, nous sommes les jouets d'un destin que nous n'avons pas choisi" "Regardez une fleur, soyez émus car il y a davantage de perfection en elle que dans toutes les créations humaines".
Un des plus grands plaisirs qu’un homme puisse avoir : être pris pour un sot par un imbécile. Hyacinthe Brabant
Je les laisse murir sur pied aussi longtemps que possible.
Pour l'instant, je n'ai pas de mildiou, mais mes tomates sont sous abri, à l'exception de mes 3 pieds tests que j'ai mis dehors et vaporisé avec ma mixture au bicarbonate après chaque jour pluvieux, ça a l'air d'être efficace.
Je ne rentrerai les tomates pas mûres au chaud à l'intérieur qu'avant les 1ers frimas.
Cette année, je voudrais essayer de suspendre un pied complet la tête en bas, pour voir ce que ça donne (c'est la technique des "tomates de noël"). Il parait qu'elles finissent par rougir normalement, mais bien sûr avec moins de goût. Quelqu'un a déjà essayé ?
Momone
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"Mieux vaut remplir ses greniers, que ses coffres". Proverbe chinois
mercredi 25 septembre 2013 à 23:23
C'est quoi ton mélange au bicarbonate,Momone?
En ce qui concerne mes plants atteints par le mildiou,la plupart des fruits verts se tachent déjà,je crois que je ne sauverai que ceux qui sont orange.
Encore un gros transport à la déchetterie en perspective....
Moselle banlieue de Metz ,potager+vergers,terre plutôt calcaire
jeudi 26 septembre 2013 à 23:45
Bon,j'essaierai l'année prochaine.Il faut dire qu'avec les 10 jours de pluie et de basses températures,il n'y aurait même pas eu l'occasion de traiter.Et ensuite l'attaque a été rapide et massive.
Du coup j'ai récolté ce soir toutes les tomates encore intactes sur les pieds et j'essaie la méthode carton-journal-pommes,on verra bien.Et la semaine prochaine j'emmène les pieds et les fruits atteints à la déchetterie,il n'y aura plus que les tomates sous abri au jardin. Même la tomate cerise phyllovita,soit disant résistante commence à noircir des feuilles...
Moselle banlieue de Metz ,potager+vergers,terre plutôt calcaire