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vendredi 11 octobre 2013 à 15:47
j'ai eu beaucoup de mirabelles : j'en ai fait pas mal en confiture, et j'ai congèle le reste telles quelles, dans des poches en plastic. je les sors au fur et à mesure, je les laisse décongèlera un peu et je les dénoyaute, et je les utilise en cuisine : - des cuisses de poulet façon tajine aux mirabelles : un délice, - ou bien dans des gâteaux ou clafoutis.
j'en ai pour tout l'hiver.
Édité 1 fois - Dernière édition: 05/04/2015 à 18:26 Par roling.
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