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[Ail des ours] [15 réponses]

Index du Forum » Le jardin potager ! » Ail

♦ 1 2

Auteur | réponse

Momone

Jardinier(e) forumeur(e)

vendredi 8 mars 2013 à 21:55

Bonjour,

Jolie bordure, Dany, bravo pour la photo !

Momone

"A chaque recoin
Plante un arbre, porte lui soin,
Il te le rendra bien"
Proverbe alsacien

"Mieux vaut remplir ses greniers, que ses coffres".
Proverbe chinois

BinetteNantaise

A les bases du jardinage

samedi 9 mars 2013 à 14:23

Bonjour,

Comme dit Simone, jolie bordure en effet !!

Vous êtes en train de me donner une idée pour garnir un coin à l'ombre dans mon potager.
Est-ce qu'on peut trouver de quoi semer ou planter cette plante en jardinerie ou la seule manière est-elle de récupérer des caïeux "sauvages"

myco

Grand(e) jardinier(e)

samedi 9 mars 2013 à 16:49

Bonjour, en effet ça se sème,et on peut repiquer les petits bulbes, mais hélas, dès que les semences sont à maturité, les feuilles jaunissent et disparaissent dès le mois de mai - juin (au plus tard) donc, je pense qu'il n'y a pas intèret de cultiver cette plante dans un but décoratif. Elles sont intèressantes en cuisine seulement (potages etccc) Perso je mets les boutons de fleurs sur des plats dans un but décoratif, par exemple sur des crudités ..c'est bon et très joli.

Tous les champignons sont comestibles , sauf certains, une fois seulement....

Spa - Liege - BELGIQUE

Momone

Jardinier(e) forumeur(e)

samedi 9 mars 2013 à 17:30

Bonjour,

Je suis allée guetter dans 1 des coins où j'en avais transplanté l'année dernière : en écartant les feuilles mortes, j'ai vu qu'il y a quelques pousses qui pointent.

Momone

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BinetteNantaise

A les bases du jardinage

samedi 9 mars 2013 à 22:43

Bonsoir et merci,

Il ne reste donc qu'à patienter jusqu'à mai/juin et ne pas louper la petite fenêtre.
Pour ce qui est de la cuisine,mhhm, j'ai d'excellents souvenirs de l'ail des ours ! J'ai trouvé quelques fois des produits à base de ça en boutique bio surtout. Je ne me rappelle plus exactement ce que c'était, mais cela m'a marqué dans une seule direction : "très bon".