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Ω jben
Modérateur
Jardinier(e) émérite
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jeudi 28 juin 2012 à 11:38
Merci Nina pour cette magnifique découverte !!!
Je ne connaissais absolument pas !
Du coup, je viens d'aller voir sur le net pour découvrir ! On l'associe au topinambour apparemment... mais qui n'est qu'un "voisin"
Cela a l'air génial à cultiver...
Mais à mon avis, pas facile à trouver !... Je vais me renseigner en Belgique ! 
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+ iledebeaute
Jardinier(e) émérite
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jeudi 28 juin 2012 à 13:23
Nous l'avons fait venir de ce lien : poire de terre
Le tubercule était très important, j'ai éclaté les morceaux et mis à germer (comme des dahlias) en février dans terre et sable.
J'ai lu que le feuillage pouvait faire jusqu'à 1 m de haut, ici, ça souffre de la chaleur !!
Nina - Haute CorseCALENDRIER LUNAIRE MENSUEL " Montrez-moi votre jardin, dites-moi qu'il est bien le vôtre et je vous dirai qui vous êtes " (Alfred Auston).
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+ iledebeaute
Jardinier(e) émérite
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vendredi 29 juin 2012 à 09:10
Bonjour,
Oui, j'ai gouté, c'est très bon, frais et très juteux !
Nina - Haute CorseCALENDRIER LUNAIRE MENSUEL" Montrez-moi votre jardin, dites-moi qu'il est bien le vôtre et je vous dirai qui vous êtes " (Alfred Auston).
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+ roling
Jardinier(e) professionnel(le)
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vendredi 29 juin 2012 à 14:46
Bonjour,
Modeste Nina, car " si toi donner a boire et bien traiter elle", elle peut atteindre 2 mètres  Pierre 
Lien ICI
 Ch'ti depuis toujours et Normand d'adoption depuis 46 ans.  Ne ment jamais à quelqu'un qui te fais confiance, ne fais jamais confiance à quelqu'un qui te ment!
"Nous ne sommes pas maitre de nos émotions, nous sommes les jouets d'un destin que nous n'avons pas choisi"
"Regardez une fleur, soyez émus car il y a davantage de perfection en elle que dans toutes les créations humaines".Un des plus grands plaisirs qu’un homme puisse avoir : être pris pour un sot par un imbécile. Hyacinthe Brabant
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jardipartage
Jardinier(e) en herbe
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vendredi 29 juin 2012 à 22:41
Bonsoir,
La poire de terre est assez méconnue et oubliée des potagers d'aujourd'hui.
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Ω pathinini
Modérateur
Jardinier(e) professionnel(le)
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samedi 30 juin 2012 à 14:02
bonjour nina
merci de nous faire découvrir ce légume.
une question directe  rovoque-t-il des dérangements intestinaux comme le topinambour?
je n'en cultive plus à cause de cela
cordialement
pascal
Réponse ci-dessus posté le samedi 30 juin 2012 : 13:59
PROVOQUE
CE N'EST PAS CE QUE TU RÉCOLTES, MAIS CE QUE TU SÈMES QUI DIT QUEL GENRE DE VIE TU AS VÉCUE 
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+ iledebeaute
Jardinier(e) émérite
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samedi 30 juin 2012 à 14:43
Bonjour Pascal,
C'est la première que j'en fais dans mon jardin, auparavant, j'ai seulement goûté..... donc, impossible de te dire si elle a les même effets que le topinambour, je connais bien le problème de ce dernier ou j'ai trouvé la solution :
Ne déterrer que la quantité que l'on mange le jour même et en ajoutant un peu de bicarbonate à la cuisson, aucun souci ! et aussi les faire cuire légèrement " al dente ", d'ailleurs le gout en ait que meilleur !
Nina - Haute CorseCALENDRIER LUNAIRE MENSUEL" Montrez-moi votre jardin, dites-moi qu'il est bien le vôtre et je vous dirai qui vous êtes " (Alfred Auston).
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