[Poivre de Chine] "Houttuynia cordata" - Forum de discussions sur le jardinage en amateur

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[Poivre de Chine] "Houttuynia cordata" [3 réponses]

Index du Forum » Jardin aromatique. » Divers Aromatiques

Auteur | réponse

myco

Grand(e) jardinier(e)

lundi 11 juin 2012 à 20:52

Sujet déplacé le 22/08/2015 à 14:53 Par roling.

Bonsoir. J'ai acheté cette plante de "coriandre exotique Thai" à une foire aux plantes rares, mais je n'ose pas l'utiliser en cuisine. Maintenant voilà qu'elle a des fleurs...surprise !!!
Qui connait cette plante ???? comment l'utiliser.

Édité 1 fois - Dernière édition: 08/08/2015 à 15:49 Par roling.

Tous les champignons sont comestibles , sauf certains, une fois seulement....

Spa - Liege - BELGIQUE

Ω jben
Modérateur

Jardinier(e) émérite

mardi 12 juin 2012 à 07:38

Hello !
Magnifique plante... et mystérieuse aussi ! J'avoue que je n'avais jamais entendu parler et qu'elle semble ne pas laisser beaucoup parler d'elle de la petite recherche que j'ai tenté dans mes fiches... Peut-être pourrais-je demander à une connaissance, mais sans garanties aucunes !

Coordinateur au GAL Pays des Condruses
(http://www.galcondruses.be/)
Artiste photos nature
(Sur flickr.com : 134803364@N04 ou https://www.facebook.com/JBandcophotos)
"Mon métier c'est de vous dire que tout est possible !"
Julos Baucarne

youl

jeudi 21 février 2013 à 16:43

Bah dis donc... Ta plante ressemble plus à un bégonia à feuilles d'anthurium.. lol
J'approfondie mes recherches!

Il me semble que la coriandre, qu'elle soit Thaï, vietnamienne ou d'ailleur à toujours le même feuillage mais pas le même goût.

La société se veut légume, reste une plante sauvage !

myco

Grand(e) jardinier(e)

vendredi 22 février 2013 à 18:04

Woupssssss ...c'est du poivre de Chine... on m'a induit en erreur...
houttuynia cordata , voilà le vrai nom...déso smiley sg3agrolleyesg3ag.gif