[Haricot] calice - Le forum de discussions sur le jardinage

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[Résolu] [Haricot] calice [5 réponses]

Index du Forum » Le jardin potager ! » Les cultures oubliées

Auteur | réponse

vincl2216

Graine de jardinier(e)

mercredi 16 mai 2012 à 13:06

Sujet déplacé le 07/04/2014 à 15:03 Par roling.

Bonjour,

J'ai reçu des graines de haricots de la part d'une de mes connaissance. Il appelle ces haricots verts des haricots " calice " en référence au dessin présent sur la graine.

Est-ce que quelqu'un connait cette variété ? D'après mes recherchent, ce serait un haricot qui porterait plusieurs nom selon les coutumes " Haricot du saint sacrement ", ...

Il parait que la variété est très bonne à manger mais n'ayant pas beaucoup de graine je voudrais faire des plans. Pourriez-vous m'aider?

Merci d'avance

Vincent

Édité 1 fois - Dernière édition: 07/04/2014 à 14:36 Par roling.

Belgique - Hainaut - Comines

Pistou

Grand(e) jardinier(e)

mercredi 16 mai 2012 à 14:19

Bonjour,

Je me replonge dans mes lectures quotidiennes car j'ai trouvé des infos là dessus il y a pas longtemps.
Voilà, pour être plus précise dans le Rustica de cette semaine:

Le "Saint-Sacrement" est une variété originaire de l'Orne, bien productive avec des grains blancs liserés de noir.
C'est un légume qui enrichit la terre du potager et ils conseillent de laisser les racines en place.

J'ai trouvé ça aussi:

http://www.normandie-heritage.com/spip.php?article490

A noter que les origines de l’appellation diffèrent selon les sources puisque Rustica parle d'une normade qui aurait caché un calice dans la réserve de graines durant la Seconde Guerre Mondiale pour que les allemands ne s'en emparent pas. Pour se rendre compte après leur départ que tous les grains avaient changé, portant la marque du dit objet.

En tout cas rendement, goût, aspect, mise au ban durant pas mal d'années officiellement, je trouve qu'il a tout pour plaire smiley sg3agg29g.gif

pasdepseudo

Jardinier(e) expert(e)

jeudi 17 mai 2012 à 01:19

Laisser les racines en terre est valable pour toutes les légumineuses car elles apportent de l'azote dans le sol.
Bonne journée et A+

Au plus tu pédales moins vite et moins tu avances plus fort

de Marseille

vincl2216

Graine de jardinier(e)

vendredi 18 mai 2012 à 10:06

bonjour,

Merci pour vos réponses qui sont très instructives

Belgique - Hainaut - Comines

+ roling

Jardinier(e) professionnel(le)

mardi 22 mai 2012 à 15:29

Bonjour,
Tu peux trouver ces variétés et bien d'autres encore, chez Marion Collard, qui a une gamme de semences très intéressante. Pierre smiley sg3agg29g.gif

http://www.jardinpotager.com/lesharicots.htm

Ch'ti depuis toujours et Normand d'adoption depuis 46 ans.

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