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[Les bio potagers 2012] du bio potagiste  [71 réponses]





                      Auteur                      |                                                                                  réponse
le bio potagiste
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Imprimer Permalien jeudi 12 janvier 2012 à 09:59  
Sujet déplacé le 04/12/2014 à 16:33 Par pathinini.
Nous voici donc en 2012 et avec cette nouvelle année, de nouvelles envies.
L’envie de prendre le temps d’élever ma fille, de partir en vacance, d’arrêter de côtoyer des gents inintéressants aux discours réducteurs ou inconséquents et, pour finir, d’honorer ma femme…
Je vais aussi vraiment m’occuper de ma société de conseil et formation en culture bio progressif pour pouvoir enfin en vivre.
Ce sera donc une année de relâche, ce qui ne veux pas dire que je ne ferais rien mais seulement moins mais plus performant.
Je commence par réduire les surfaces de culture en suppriment le potager N°3 et en ne cultivant que la moitié du potager N°2. De plus, les deux potagers restant vont voir leurs surface de culture en non travail du sol et paillis permanent, enfin, croitre.
J’ai donc commencé cet automne la transformation où cela était possible. La suite sera donc postée ici, pour ceux que cela intéresse.

Voici donc une partie du travail effectué.
Sur le potager N°2. Cette photo reflète assez bien ce à quoi il ressemblera au final. Chaque passe-pied est soit couvert d’un broyat de bois, généralement du BRF ou du BRF pré-composté ou semé en trèfle blanc nain, comme on le voit au premier plant (jeune semi). Bien entendu, les allées ou passe-pieds semés représente l’optimum.

zZBPe.jpg

A gauche, une planche en paillis BRF mise en place en été pour un semi de courgette. Puis, en plus sombre, une allée suivi d’une planche en BRF (incorporé, donc). Une allée puis une planche de jeunes poireaux sous paillis BRF pré-composté. Une autre allée suivie d’une planche en paillis permanent (type paille de riz). On s’arête là.

Gros plant sur une planche de poireaux dont le dernier buttage a été effectué avec du BRF pré-composté (du paillis BRF, donc, puisque non incorporé).

rTWBm.jpg

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Imprimer Permalien jeudi 12 janvier 2012 à 10:16  
Bonjour !

Ta technique m'intéresse vraiment...
Nous avons un terrain que nous pouvons cultiver, mais pas vraiment l'occasion d'y passer régulièrement...
Dès lors, le fait d'encadrer les plantations de BRF j'imagine devrait nous permettre de gagner du temps en désherbage... mais aussi et surtout en arrosage ?

Tu l'utilise pour quels légumes de préférence ???

Coordinateur au GAL Pays des Condruses
(http://www.galcondruses.be/)
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"Mon métier c'est de vous dire que tout est possible !"
Julos Baucarne


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 le bio potagiste 
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Imprimer Permalien jeudi 12 janvier 2012 à 11:40  
le BRF est une technique qui se greffe sur ma méthode de culture. elle revêt plusieurs forme selon le sol, climat, ect...
dans ton cas, et sans connaitre le terrain, je peut te dire que le BRF couplé au paillis réduira de 60 à 90% le désherbage et les arrosage de 50 à 100%.
tous les légumes sont cultivable sur BRF et très peu ne supportent pas un paillage (voir aucun en régions chaudes et sèches). bien sur, certain légume demande un BRF d'au moins un an.
une fois toutes tes surfaces paillées, planche de culture comme allées, le travail est fortement diminué.
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Imprimer Permalien jeudi 12 janvier 2012 à 12:27  
Merci de ta réponse...

J'imagine que le BRF utilisé doit être un mélange d'essences pour bien faire... et si je peux disposer d'écorces broyées de sapin... à quelle dose l'utiliser ?
(Nous avons une scierie qui ne fait que des piquets de sapin et qui donne les écorces !)

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Imprimer Permalien jeudi 12 janvier 2012 à 13:04  
les écorces de sapin ne pourront être utiliser que dans les allées. elles ne conviennent pas pour le BRF.
en BRF, les essences climaciques sont à privilégier (chêne, hêtre, érable, ect...) mais cela ne doit pas te faire écarter les essences pionnières (bouleau, peuplier, mûrier, ect...). pour ma part, j'aime bien mélanger les deux.
renseigne toi bien car le BRF est une méthode de culture qui a ses règles et le non respect de ces règles entraîne bien des déboires.
si tu veux, je peut poster une petite introduction au BRF.
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Imprimer Permalien jeudi 12 janvier 2012 à 13:21  
Merci pour le conseil !...

Effectivement, un post sur le sujet serait très intéressant !...

Jusqu'à présent, je ne l'utilisait que dans mes parterres de fleurs et je privilégiais plutôt un recouvrement avec de la paille de lin... principalement entre mes fraisiers et aux pieds de mes cucurbitacées !...


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Imprimer Permalien jeudi 12 janvier 2012 à 14:20  
Bonjour,

Je crois qu'il faut revenir aux fondamentaux.
Le composte est essentiellement de la cellulose digérée par la microfaune ,la microflore et les bactéries. C'est un humus riche mais assez volatil.

Le BRF c'est de la lignine digérée par des champignons.C'est la raison pour laquelle on ne fait pas de BRF avec des rameaux dont le diamètre est supérieur à 7 cm. (au delà de 7 cm on a essentiellement de la cellulose et donc pas de lignine).Le BRF issu d'élagage est donc bien moins riche que le BRF produit par des petits rameaux. Il va de soi que les rameaux sont vivants ( le BRF de bois sec est à rapprocher des paillages par écorce...)
L'humus produit est très stable.Le BRF est mis en surface et très peu enterré.En aucun cas il ne doit "monter" en température. Il faut donc le mettre en place sans le stocker en tas.

Du BRF "composté" tue les spores des champignons et donc diminue la digestion de la lignine qui se fera après "re-colonisation mycélienne.
Le BRF composté se rapproche de ce que préconisait Jean Pin dans les années 70 c'est à dire le composte de broussaille.Cette technique a fait la preuve de son efficacité.

L'utilisation des écorces de conifères a pour intérêt de limiter les mauvaises herbes et l'évaporation.

Je pratique depuis maintenant 7 ans le BRF la seule limite c'est d'arriver à se procurer les rameaux. Les tailles de mes haies , peupliers,saules etc...ne suffisent pas. Je pratique donc une rotation de l'épandage.Par contre je composte beaucoup tout ce qui est fermentescible.




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 le bio potagiste 
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Imprimer Permalien jeudi 12 janvier 2012 à 16:58  
salutations JPM,
moi, je veux bien, car les fondamentaux, c'est important.

donc, à proprement parlé, le compost n'est pas de l'humus mais de la matière organique en vois d'humification. il participera, une fois en contact avec le sol et la litière à la formation de l'humus.
  Citation :
( le BRF de bois sec est à rapprocher des paillages par écorce...)

un broyat de bois sec ne serai prendre le terme de BRF.
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Imprimer Permalien jeudi 12 janvier 2012 à 18:46  
Mille excuses pour le E de compost...
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 Momone 
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Jardinier(e) forumeur(e)

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Imprimer Permalien jeudi 12 janvier 2012 à 23:05  
Bonjour,

Si vous voulez en savoir plus sur le BRF :

- tapez "BRF" dans le moteur de recherche du forum, on en a largement parlé
et
- prenez quelques minutes pour écouter Jacky Dupety, l'un des maitres es BRF :

http://www.tedxparis.com/jacky-dupety-lagriculture-sans-eau

Je suis une adepte du BRF, vrai (= selon les règles) ou faux (en toute saison, avec ou sans feuillage, avec du bois trop gros, sans trier le bois sec - la forêt ne trie pas ! -

Je broie à tout-va, je fais broyât de tout bois, sauf des résineux trop acides (bien qu' en théorie, on puisse en intégrer un peu,mais pas + de 30%).

Vrai BRF ou pas, c'est toujours du bon paillis.

Momone

"A chaque recoin
Plante un arbre, porte lui soin,
Il te le rendra bien
"
Proverbe alsacien


"Mieux vaut remplir ses greniers, que ses coffres".
Proverbe chinois
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 le bio potagiste 
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Imprimer Permalien vendredi 13 janvier 2012 à 07:57  
Le potager N°1 maintenant.
Commençons par une des lasagnes « lasagna bed » coffrées lancées au printemps. Les couches de diverses matières organiques sont totalement « digérées ». Le tout ressemblant donc à du compost fini.
J’ai donc incorporé, après suppression des cultures, le reste du paillis d’été en apportant les amendements nécessaires pour la suite. A savoir, argile et calcium. J’ai ensuite paillé avec des tontes fraiches puis du BRF pré-composté.

U2adD.jpg

J’ai profité d’une demi journée de dispo’ en septembre pour modifier une nouvelle planche de culture en la coffrant. La terre a donc été relevée d’une dizaine de cm, apport d’un compost mûr en incorporation puis semis d’engrais vert.

TlFRe.jpg

28d5w.jpg

La dernière parcelle c’est vu, en partie, couverte de carton. Ceux-ci seront très prochainement couvert avec du BRF. Cette parcelle se compose de 5 planches de culture + 2 lasagnes coffrées.
La première planche est en engrais vert, la 2ème avec compost demi-mûr sous carton, la 3ème en BRF sous paillis BRF et la 4ème en BRF simple.

T9CKY.jpg

Si certain se demande pourquoi j’emploi des méthodes différentes, c’est tous simplement parce que cela fait parti de mon travail. Je doit pouvoir démontrer les différentes méthodes de culture et leurs variantes à mes clients.


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