[Echalotes] pourrissement - Le forum de discussions sur le jardinage

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[Echalotes] pourrissement [25 réponses]

Index du Forum » Le jardin potager ! » Echalote

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Auteur | réponse

Potiron enchanté

Graine de jardinier(e)

jeudi 20 octobre 2011 à 06:56

Sujet déplacé le 24/07/2014 à 14:52 Par npk60480.

Voilà comme indiqué dans le titre de mon sujet, cela fait deux années de suites que les échalottes de mon jardin pourrissent au "sechage"..

Elles étaient pourtant ficelées par le feuillage par quantité de 15 et placées sous la pergola pour qu'elles soient en même temps aérées et cela depuis le mois d'aout. C'est en voulant les rentrer pour les mettre en cageot que je me suis rendu compte des dégats.. Aussi bien les "pattes de poulets" que les "jaunes".....

Quelqu'un a-t-il déja eu la blague et quelqu'un a-t-il le remède pour m'éviter de nouveau pareil mésaventure...MERCI

Bonne journée

Édité 2 fois - Dernière édition: 06/03/2014 à 18:36 Par roling.

La lune, la meilleure excuse du jardinier

Papou

Maître jardinier(e)

jeudi 20 octobre 2011 à 07:02

Bonjour,
Es tu sur qu'elles n'ont pas prises l'eau sous la pergola, moi je les suspends dans mon abri de jardin dont j'ouvre la porte pour aérer et je n'ai aucun problème.

Papou département du Nord près de Douai

Qui sème le vent, récolte la tempête.

Potiron enchanté

Graine de jardinier(e)

jeudi 20 octobre 2011 à 07:08

Non Papou , la pergola est très grande .. Maintenant peut-être avec l'humidité ambiante ou alors j'ai pensé peut-être trop d'humidité dans le sol du potager et que les échalottes auraient été trop imbibées d'eau au moment de leurs croissance...??

Bien à toi

La lune, la meilleure excuse du jardinier

jardin

Grand(e) jardinier(e)

jeudi 20 octobre 2011 à 07:16

Bonjour,

Ne les aurais tu pas planter dans un sol trop amandé en fumier ou en engrais ?

Ce n'est pas toujours l'humidité qui est en cause mais le trop d'azote du sol.

Bien à toi Eric.

69 ans, Jardinier depuis + de 50 ans, Maubeuge 59 Nord

""Dans une prochaine vie j'irai vivre en théorie.............car là tout est toujours parfait""[/

Le savoir n'a de valeur que s'il est partagé.

Potiron enchanté

Graine de jardinier(e)

jeudi 20 octobre 2011 à 07:36

Bonjour Jardin,

C'est aussi ce que j'ai pensé mais l'amandement était de l'année d'avant..
Pour la saison prochaine j'ai décidé de changer de parcelle ou il n'y a pas eu de fumier depuis deux voir trois ans ...
A méditer également..

La lune, la meilleure excuse du jardinier

+ nanard14

Jardinier(e) expert(e)

jeudi 20 octobre 2011 à 08:29

bonjour!!!! et tu bien sure qu'elles étaient mure ,,,,,,bien sèches,,,et que tu les as laisser deux ou trois jours a sécher sur ton terrain,,,avant que de les mètres en botte ,,,,,

mais ; en accord avec jardin pas de terre trop riche pour les échalotes a+

nanard14, basse normandie calvados

Potiron enchanté

Graine de jardinier(e)

jeudi 20 octobre 2011 à 09:27

Bonjour Nanard 14,

Quel est le meilleur moment pour les retirer de terre . Je veux dire par là à quel stade de l'évolution du plant ......

Bien à toi

La lune, la meilleure excuse du jardinier

Papou

Maître jardinier(e)

jeudi 20 octobre 2011 à 09:36

Bonjour,
personnellement j'attends que les verts soient tombés et même fanés alors je les récolte, je les laisse sur le terrain plusieurs jours et je les accroche en bottes. smiley sg3agbjg3ag.gif

Papou département du Nord près de Douai

Qui sème le vent, récolte la tempête.

Ω jben
Modérateur

Jardinier(e) émérite

jeudi 20 octobre 2011 à 09:49

Bonjour !
Pour les arracher de terre il faut que leur feuillage soit entièrement jaune et bien sec.
Dans le cas contraire, les bulbes ramollissent et pourrissent très rapidement.

S'il y a des cuisses de poulet cela n'entre pas en ligne de compte, si ce n'est qu'elles doivent être plus grosses que les autres, donc elles demandent une récolte plus tardive...

Veille à poser les échalotes sur un emplacement très sec et ventilé, et surtout bien les laisser entières !

Il y a éventuellement ce lien que tu peux consulter ;
http://www.homejardin.com/echalote/allium_ascalonicum.html

Coordinateur au GAL Pays des Condruses
(http://www.galcondruses.be/)
Artiste photos nature
(Sur flickr.com : 134803364@N04 ou https://www.facebook.com/JBandcophotos)
"Mon métier c'est de vous dire que tout est possible !"
Julos Baucarne

scaldis

A les bases du jardinage

jeudi 20 octobre 2011 à 09:56

Les amendements ne font pas effet specialement l'année ou eils est mis ..Et ici je pense qu'il est responsable de la pourriture précoce ..Nos anciens ne se trompaient pas a ce sujet et ne plantaient jamais des echalottes où le terrain avait été fumé..Peut être a mediter ???

Freddy

pierre

Grand(e) jardinier(e)

jeudi 20 octobre 2011 à 09:57

salut Potiron,

D'abord tes échalottes il fallait les mettre par 16 et non par 15 smiley sg3aglickg3ag.gif

Sans blague pour moi elles n'étaient pas sèches tes "pattes de poules”

Les miennes je les laissent sur la terre au soleil au moins 8 jours et elles sont belles

Pierre

“Les curés se consolent de n'être pas mariés quand ils entendent les femmes se confesser.”