Auteur | réponse |
ghostred
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mercredi 19 mai 2010 à 12:17
Sujet déplacé le 23/12/2014 à 19:52 Par pathinini. Je voulais savoir, le poireaux c'est considéré comme un légume racine ou feuille car j'ai acheté des plants hier et je voudrais pas me tromper quant à sa mise en place
Merci pour vos réponses
ragneau jf
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belette
 A les bases du jardinage

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mercredi 19 mai 2010 à 12:54
Bonjour, Pour moi, c'est feuilles. Les spécialistes nous en diront plus
Bonne journée
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scaldis
 A les bases du jardinage

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jeudi 20 mai 2010 à 13:00
les légumes-feuilles : salades, céleri, chou, épinard, fenouil, oseille, bette, rhubarbe. les légumes-tiges : poireau, asperge, chou-rave. les légumes-fleurs : artichaut, chou-fleur, brocoli. Les légumes-racines : betterave, carotte et panais, navet, radis, salsifis, cerfeuil tubéreux. Les légumes-fruits : aubergine, avocat, concombre, cornichon, courge, melon, olive, pastèque, poivron, piment, tomate. Les légumes secs : fève, haricot, lentille, petit pois, pois chiche, soja. Les bulbes : ail, échalote, oignon. Les tubercules : pomme de terre, topinambour, crosne du Japon.
Ce serait donc un légume tige dont on mange les feuille
Freddy
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