[Ratatouille] bocaux - Le forum de discussions sur le jardinage

Espace Membre

Se connecter

Faire un don

Pour faire un don afin de financer l'hébergement du forum (même minime), indiquez la somme puis cliquez sur le bouton ci-dessous (faire un don).

-------------------------------
Merci à Pascale, Phil02 et Ch'timis pour leurs dons

-------------------------------

3 - dons (Pour année 2024)

57.5%

Se loguer pour faire un don

Météo

Plus de précisions...

Recherche :

Social :

Les blogs

Créer votre blog
Blogs des jardinautes

Visiteurs en ligne :

Mini-Stats :

Les plus connectés :

Menu général :

Le site
- Contacter l'admin
Services pratiques
Divertissements
- Les albums photos
Communiquer
Les liens
- Passion faune-flore
- Faire un lien

QR code :

Code pour le forum en cours :

Code HTML en cours :

Jardin potager

Les plantes de A à Z
- A
  - Ail
  - Artichaut
  - Asperge
  - Aubergine
  - Arroche
- B
- C
  - Cardon
  - Carotte
  - Céleri
  - Choux
  - Concombre
  - Courgette
  - Crosnes
- E
  - Echalote
  - Endive
  - Epinard
- F
  - Fenouil
  - Fève
- H
  - Haricot
- L
  - Laitue
  - Lentille
- M
  - Mache
  - Maïs
  - Melon
- N
  - Navet
- O
  - Oignon
  - Oseille
- P
  - Panais
  - Piment
  - Pissenlit
  - Poireaux
  - Poirée
  - Pois
  - Poivron
  - Pomme de terre
  - Potiron
- R
  - Radis
  - Raifort
  - Rhubarbe
  - Rutabaga
- S
  - Salsifis
- T
  - Tétragone
  - Tomates
Création d'un potager
Durée germinative
Lexique du potager
pH des sols
Les aromatiques
- Basilic
- Cerfeuil
- Ciboulette
- Estragon
- Persil
- Persil tubéreux
Décoctions, purins etc

Jardin d'agrément

L'arboriculture
Les arbustes
- E
Les annuelles
- I
  - Impatiens
- N
  - Nigelle de Damas
Les vivaces
- A
  - Acanthe
  - Aceriphyllum
  - Achillee
  - Aconit Napel
  - Actée
  - Adonide de printemps
  - Aethionéme
  - Agapanthe
  - Agastache
  - Alstroemére
  - Amaryllis
  - Ancolie
  - Anémone
  - Armoise
  - Arum d'Ethiopie
  - Aruncus
  - Asarine couchée
  - Asclépiade
  - Asphodèle
  - Aspérule odorante
  - Aster bleu du Cap
  - Astérolide
  - Astilbe
  - Aubriete
- B
  - Ballote
  - Belamcanda
  - Belle de nuit
  - Benoite
  - Boltonia
- C
  - Chrysanthème
  - Crocus
- D
  - Dahlia
  - Doronic
  - Digitale
- E
- F
- G
  - Galane
  - Gaura
- H
- I
  - Immortelle
  - Ipomée
  - Iris
- J
  - Jacynthe
  - Julienne des dames
- L
  - Linaire
- M
  - Muscari
- N
  - Narcisse
- O
  - Omphalode
  - Onagre
- P
  - Pavot
  - Perce-neige
  - Pivoine
  - Potentille
- R
- T
  - Tulipe
  - Trolle
- V
  - Violette

La flore sauvage

La flore sauvage

Linkxchange :

Potager et la lune

Jardin méditerranéen

Saint Eloi chateau Gombert

entreeplatdessert

basilicetpotiron.fr

Citations :

Les blessures que l'homme se fait à lui-même guérissent difficilement.

William Shakespeare

Voir les 5575 Citations...

Dernières vidéos

Citrouille vs potiro...

Paillage contesté...

Voir plus de vidéos...

Photos aléatoires

Livre d'or :

Les nouvelles du forum

Javascript dèsactivè ou non supportè !!!
Certaines fonctionnalitès secondaires sont donc inaccessibles.

Forum : Masquer l’entête

Accès rapide :

Effectuer une Recherche avancée OU

[Ratatouille] bocaux [3 réponses]

Index du Forum » Du potager à la table » Du potager à la table.

Auteur | réponse

Ronald 04

Novice en jardinage

jeudi 27 août 2009 à 07:32

Bonjour
J'aimerai faire des bocaux de ratatouille , est ce qu'il faut faire cuire les légumes avant de les stériliser ? J'aimerai faire aussi de la soupe au pistou et la conserver pour l'hiver , est ce que quelqu'un aurait une recette , de préférence en bocal , mon congel est plein . Merci

Édité 1 fois - Dernière édition: 16/08/2015 à 14:01 Par roling.

Ronald , Peipin, Alpes de haute Provence, entre Provence et Dauphiné

Ne ment jamais à quelqu'un qui te fais confiance, ne fais jamais confiance à quelqu'un qui te ment

jardin

Grand(e) jardinier(e)

jeudi 27 août 2009 à 08:28

Bonjour Ronald,

Voici un site qui explique tout :

http://www.leparfait.fr/

Bien à toi Eric.

69 ans, Jardinier depuis + de 50 ans, Maubeuge 59 Nord

""Dans une prochaine vie j'irai vivre en théorie.............car là tout est toujours parfait""[/

Le savoir n'a de valeur que s'il est partagé.

Ronald 04

Novice en jardinage

jeudi 27 août 2009 à 09:28

Merci super comme site j'ai trouvé tout ce que je voulais savoir

Ronald , Peipin, Alpes de haute Provence, entre Provence et Dauphiné

Ne ment jamais à quelqu'un qui te fais confiance, ne fais jamais confiance à quelqu'un qui te ment

gribouille

Jardinier(e) en herbe

dimanche 30 août 2009 à 18:38

Bonjour Ronald,

J'en ai fait cette année... je fais cuire ma ratatouille normalement mais pas trop car la stérilisation finit de cuire les légumes, comme ça, ça fait moins "purée"