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[Patate douce]   [27 réponses]




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                      Auteur                      |                                                                                  réponse
jardin
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Grand(e) jardinier(e)

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Imprimer Permalien mardi 20 novembre 2007 à 19:12  
Sujet déplacé le 20/04/2015 à 17:38 Par pathinini.
Bonjour à tous,

Quelqu'un a t'il fait cette culture dans son potager?

Quels conseils pouvez vous me donner?

Quel est le rendement de ce légume?

J'ai lu que les feuilles se mangent comme les épinards, mais cru ou cuit?

Merci de vos réponses.

BAV Eric.

Edité mardi 06 octobre 2009 : 22:18 par coline80
Édité 1 fois - Dernière édition: 01/04/2014 à 16:17 Par roling.
69 ans, Jardinier depuis + de 50 ans, Maubeuge 59 Nord

""Dans une prochaine vie j'irai vivre en théorie.............car là tout est toujours parfait""[/

Le savoir n'a de valeur que s'il est partagé.
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+ rapalat 
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Jardinier(e) connaisseur

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 Imprimer Permalien mardi 20 novembre 2007 à 23:07  
s97s salut jardin .Pour planter des patates douces c'est très facile puisqu'elle se bouture: au départ il en faut une que tu peut acheter au super M. du coin, tu la mets à pousser dans un pot d'eau dans ta cuisine , tu prélève des morceaux de tiges de 50 cm ,tu enterres 25 cm de celle ci , tu butte comme des pdt.
Lorsqu'elle pousse elle fait des tiges très longues (plusieurs mètres ) et elle s'auto bouture.
En effet les feuilles sont commestibles et très bonnes parait il (moi j'aime pas les épinards)
Question rendement ça peut etre spectaculaire: pour une petite tige tu peux avoir des spécimens de 2 kg, il y a différentes variétés (rouges ou blanches) plus ou moins douces.
Entre autre la patate douce a très bon indice glycémique donc les diabétiques peuvent en manger sans pb.
Bonne culture
Gérard smiley sg23gsoleilg23g.gif
sous les tropiques - Antilles Françaises - guadeloupe - la basse terre -
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 myco 
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Grand(e) jardinier(e)

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 Imprimer Permalien mercredi 21 novembre 2007 à 10:27  
Salut Gerard, chez toi les patates douces ont l'air de pousser comme on veut....mais chez nous où il fait plus froid , qu'en est-il ???? J'ai déjà essayé de mettre ce tubercule comme tu l'as suggéré et effectivement j'ai eu une plante originale pendant quelques temps mais le tout a pourri et j'ai fini par jeter au compost...
Tous les champignons sont comestibles , sauf certains, une fois seulement....



Spa - Liege - BELGIQUE
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+ iledebeaute 
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Jardinier(e) émérite

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 Imprimer Permalien mercredi 21 novembre 2007 à 11:07  
Bonjour Myco,

Je suis d'accord avec la réponse de Gérard et j'ai trouvé aussi ceci dans mon livre et c'est le procédé que j'ai fait, mais une magnifique sauterelle verte de 4/5 cm m'a bouffé toutes les feuilles, j'ai de nouveau du feuillage, mais je demande ce qui va me rester sous terre ??

Exposition : soleil
Sol frais, riche en humus, léger, bien ameubli.
En mars/avril placez les tubercules sous un mélange de sable et de tourbe d’une épaisseur de 5 à 6 cm. Lorsque les pousses qui vont sortir auront 10 cm environ, prélevez les plus fortes en conservant à la base un morceau de tubercule. Replanter dans un terrain réchauffé à 50 cm de distance.
Buttez comme les pommes de terre. Arrosez pour maintenir le sol humide.
Lorsque les feuilles deviennent jaunes, coupez les tiges. 15 jours après sortez les tubercules. Laissez-les sécher 1 jour ou 2 puis stockez-les à 10 ° environ
Effectivement la sortie des tiges peut se faire aussi avec le tubercule la base dans un peu d’eau, mais elles sont plus fragiles et toutes ne reprennent pas mises en terre.
Nina
Nina - Haute Corse

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" Montrez-moi votre jardin, dites-moi qu'il est bien le vôtre et je vous dirai qui vous êtes " (Alfred Auston).
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 jardin 
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Grand(e) jardinier(e)

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 Imprimer Permalien jeudi 22 novembre 2007 à 11:00  
Merci à tous,

Je suis allez voir sur la toile, mais ca ne me dit pas si j'ai une chance de récolter quelque chose à manger, surtout ici dans le nord, tout ce que j'ai lu parle toujours ou souvent des régions au sud de la loire.

Je sais que le climat se réchauffe mais je ne peu pes dire que j'ai ici les mêmes t° qu'à Tours et encore mois qu'à Mimizan ou à Marseille.

Je voudrai faire un essai au printemps prochain, car nous en mangeons beaucoup achetées dans le commerce et comme je vais abandonner la pdt que nous ne mangeons plus, je vais avoir de la place.

Encore merci.

BAV Eric.
69 ans, Jardinier depuis + de 50 ans, Maubeuge 59 Nord

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 jjelpe 
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Grand(e) jardinier(e)

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 Imprimer Permalien jeudi 22 novembre 2007 à 21:34  
Bonsoir jardin.

Au sujet de la patate douce, je suis comme toi, un doute m'habite quant à son acclimatation dans le pays du Kreiz Breiz.

Cependant, je t'envoie un document qui prouve de manière très éloquente le réchauffement de la planète :

preuvesdurechauffementdelaplanete.jpg



Kenavo.
Sol lucet omnibus.

LA TERRE ** FRANCE ** Ile-de-France ** Yvelines ** MontignyLe-Bretonneux ** Plaine de Versailles.

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 Momone 
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Jardinier(e) forumeur(e)

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 Imprimer Permalien jeudi 22 novembre 2007 à 22:31  
Bonsoir,

Jean, je vois que tu as toujours les bons critères pour mesurer l'évolution des choses !:D
Momone

"A chaque recoin
Plante un arbre, porte lui soin,
Il te le rendra bien"
Proverbe alsacien


"Mieux vaut remplir ses greniers, que ses coffres".
Proverbe chinois
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 jardin 
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Grand(e) jardinier(e)

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 Imprimer Permalien jeudi 22 novembre 2007 à 23:03  
Bonsoir jjelpe,

Je vois que tu as un bon indicateur sur le réchauffement de notre planète, espérant vivre encore longtemps je n'ose imaginer la suite, il n'y aura plus rien à accrocher sur le fil, bon je ne vais pas plus loin dans mon analyse, je ne voudrai pas passer pour un pervers, (quoi que vert je ne le suis plus trop, mais père je le resterai pour la vie) et choquer ces dames qui nous lisent.

BAT Eric.
69 ans, Jardinier depuis + de 50 ans, Maubeuge 59 Nord

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 myco 
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Grand(e) jardinier(e)

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 Imprimer Permalien jeudi 22 novembre 2007 à 23:35  
Bonsoir, il faudra peut-être les remettre dans l'autre sens vu les économies d'énergie que l'on va devoir faire....hi! hi! hi!...
Tous les champignons sont comestibles , sauf certains, une fois seulement....



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 jjelpe 
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Grand(e) jardinier(e)

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 Imprimer Permalien vendredi 23 novembre 2007 à 12:04  
Bonjour.

Cette question environnementale m'a taraudé encore cette nuit (mais non, pas pour ça, aaaaah !!!).

En fait je me suis demandé si c'est vraiment le réchauffement climatique qui est évoqué par la preuve.
Et si c'était le coût de la vie ? En ces temps difficiles pour le porte-monnaie, peut-être y avait-il des économies à faire de ce côté ?

Ou alors c'est vraiment la question environnementale qui est tout de même évoquée, côté transports cette fois. Vu que la plupart des textiles manufacturés viennent de Chine...

Vous laisse à vos réflexions extra-jardinesques et kenavo.
Sol lucet omnibus.

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 myco 
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Grand(e) jardinier(e)

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 Imprimer Permalien vendredi 23 novembre 2007 à 20:36  
Ben , je crrois que tu as raison......moi j'achète chez les Pakistanais du marché de Spa des jeans où autres, à cinq euros des jeans qui se vendent le double (ou le triple ) ailleurs !!!!!! où est e problème ?????????? je me pose des questions ??????
Tous les champignons sont comestibles , sauf certains, une fois seulement....



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