| Auteur | réponse |
jicé
Jardinier(e) connaisseur
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jeudi 31 mai 2007 à 12:39
Sujet déplacé le 01/06/2014 à 18:08 Par roling. Bonjour à tous,
Il est temps de mettre une poire en bouteille avant que celle-ci ne soit trop grosse.
Voici la méthode pour celles et ceux qui ne savent pas comment faire:
Choisir une poire bien formée en bout de branche. Elle doit être sur la périphérie du bouquet de fruits. Choisissez la plus belle et supprimez les autres.
Enlevez également les feuilles sur 10 cm.
Faites glisser la poire dans le goulot de la bouteille (choisissez une jolie bouteille, de préférence en verre blanc)
Fixer ensuite la bouteille, goulot en bas, à une branche maîtresse avec du ruban adhésif, sans blesser la branche, ni la poire.
Cette dernière va grossir pendant la saison et quand elle sera assez grosse, il suffira de rompre délicatement le pédoncule et de remplir la bouteille avec un alcool blanc ou clair, alcool de poire, calvados...
Ainsi, le fruit se conservera et votre bouteille sera originale.
Au travail!! Allez !!! tout le monde dehors !!! :D
Édité 1 fois - Dernière édition: 01/06/2014 à 18:08 Par roling.
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jicé
Jardinier(e) connaisseur
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vendredi 1er juin 2007 à 10:28
Pour répondre à quelques MP, on peut faire la même chose avec des pommes.
Mais dans ce cas, il faut choisir la pomme qui est au milieu du bouquet de fruits. C'est celle qui tiendra le mieux.
Et qui vous empêche d'essayer avec une pêche, un kiwi, une prune ou un abricot... que sais-je !!!
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Ancien membre
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dimanche 3 juin 2007 à 22:07
J'ai justement planté deux poiriers, il y a environ 6 semaines, et j'ai déjà des fruits, mais je crains qu'ils sont déjà un peu gros pour les faire passer par un goulot de bouteille, donc on fera cela l'année prochaine.
Par contre, la poire (ou autre fruits) étant dans la bouteille, ne faut il pas protéger la bouteilles des rayons de soleil, pour éviter de bruler la poire 
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jicé
Jardinier(e) connaisseur
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mardi 5 juin 2007 à 13:21
La poire (ou la pomme) ainsi mise en bouteille est conservée grâce à l'alcool.
Au fil des ans, elle brunit.
Tout alcool clair est possible. L'essentiel est de voir le fruit dans la bouteille.
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Par contre je veux bien goûter.....
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