[pissenlit] Confiture ? - Le forum de discussions sur le jardinage

Espace Membre

Se connecter

Faire un don

Pour faire un don afin de financer l'hébergement du forum (même minime), indiquez la somme puis cliquez sur le bouton ci-dessous (faire un don).

-------------------------------
Merci à Pascale, Phil02 et Ch'timis pour leurs dons

-------------------------------

3 - dons (Pour année 2024)

57.5%

Se loguer pour faire un don

Météo

Plus de précisions...

Recherche :

Social :

Les blogs

Créer votre blog
Blogs des jardinautes

Visiteurs en ligne :

Mini-Stats :

Les plus connectés :

Menu général :

Le site
- Contacter l'admin
Services pratiques
Divertissements
- Les albums photos
Communiquer
Les liens
- Passion faune-flore
- Faire un lien

QR code :

Code pour le forum en cours :

Code HTML en cours :

Jardin potager

Les plantes de A à Z
- A
  - Ail
  - Artichaut
  - Asperge
  - Aubergine
  - Arroche
- B
- C
  - Cardon
  - Carotte
  - Céleri
  - Choux
  - Concombre
  - Courgette
  - Crosnes
- E
  - Echalote
  - Endive
  - Epinard
- F
  - Fenouil
  - Fève
- H
  - Haricot
- L
  - Laitue
  - Lentille
- M
  - Mache
  - Maïs
  - Melon
- N
  - Navet
- O
  - Oignon
  - Oseille
- P
  - Panais
  - Piment
  - Pissenlit
  - Poireaux
  - Poirée
  - Pois
  - Poivron
  - Pomme de terre
  - Potiron
- R
  - Radis
  - Raifort
  - Rhubarbe
  - Rutabaga
- S
  - Salsifis
- T
  - Tétragone
  - Tomates
Création d'un potager
Durée germinative
Lexique du potager
pH des sols
Les aromatiques
- Basilic
- Cerfeuil
- Ciboulette
- Estragon
- Persil
- Persil tubéreux
Décoctions, purins etc

Jardin d'agrément

L'arboriculture
Les arbustes
- E
Les annuelles
- I
  - Impatiens
- N
  - Nigelle de Damas
Les vivaces
- A
  - Acanthe
  - Aceriphyllum
  - Achillee
  - Aconit Napel
  - Actée
  - Adonide de printemps
  - Aethionéme
  - Agapanthe
  - Agastache
  - Alstroemére
  - Amaryllis
  - Ancolie
  - Anémone
  - Armoise
  - Arum d'Ethiopie
  - Aruncus
  - Asarine couchée
  - Asclépiade
  - Asphodèle
  - Aspérule odorante
  - Aster bleu du Cap
  - Astérolide
  - Astilbe
  - Aubriete
- B
  - Ballote
  - Belamcanda
  - Belle de nuit
  - Benoite
  - Boltonia
- C
  - Chrysanthème
  - Crocus
- D
  - Dahlia
  - Doronic
  - Digitale
- E
- F
- G
  - Galane
  - Gaura
- H
- I
  - Immortelle
  - Ipomée
  - Iris
- J
  - Jacynthe
  - Julienne des dames
- L
  - Linaire
- M
  - Muscari
- N
  - Narcisse
- O
  - Omphalode
  - Onagre
- P
  - Pavot
  - Perce-neige
  - Pivoine
  - Potentille
- R
- T
  - Tulipe
  - Trolle
- V
  - Violette

La flore sauvage

La flore sauvage

Linkxchange :

Potager et la lune

Jardin méditerranéen

Saint Eloi chateau Gombert

entreeplatdessert

basilicetpotiron.fr

Citations :

L'expérience, comme preuve de la vérité des jugements empiriques n'est jamais plus qu'une approximation asymptotique de la totalité des perceptions possibles qui la constituent. Ce n'est jamais une certitude.

Emmanuel Kant

Voir les 5575 Citations...

Dernières vidéos

Citrouille vs potiro...

Paillage contesté...

Voir plus de vidéos...

Photos aléatoires

Livre d'or :

Les nouvelles du forum

Javascript dèsactivè ou non supportè !!!
Certaines fonctionnalitès secondaires sont donc inaccessibles.

Forum : Masquer l’entête

Accès rapide :

Effectuer une Recherche avancée OU

[pissenlit] Confiture ? [4 réponses]

Index du Forum » Le jardin potager ! » Pissenlit

Auteur | réponse

cm74

jeudi 22 novembre 2018 à 16:29

Bonjour à tous,
J'ai dans mon jardin de nombreux pissenlits, pensez vous qu'en faire de la confiture soit une bonne idée ?
Pour ceux qui en ont déjà mangé, quel goût ça a ?
Si vous avez des infos sur cette confiture, je suis preneur !
Clem

Édité 1 fois - Dernière édition: 22/11/2018 à 19:13 Par Phil 02.

+ huguette

Jardinier(e) expert(e)

jeudi 22 novembre 2018 à 16:54

Bonjour Clément,

Je pense qu'on peux faire de la confiture avec les fleurs de pissenlits,
Avec les feuilles je ne sais pas du tout, mais tu va avoir d'autres réponses. smiley sg3agyesg3ag.gif

Un simple regard posé sur une fleur et voila
une journée remplie de bonheur.

Ω Phil 02
Modérateur

Jardinier(e) expert(e)

jeudi 22 novembre 2018 à 18:58

Oui Huguette c'est avec les fleurs qu'on fait de la confiture. J'ai déjà goûté, bof, pas génial...
La meilleure manière de manger des pissenlits c'est en salade au début du printemps. Plus tard dans la saison on peut les faire cuire comme des épinards. Moi j'aime bien mais il faut reconnaitre que c'est amer, tout le monde n'aime pas...

Phil

http://mcct.fr/

constance

A les bases du jardinage

vendredi 23 novembre 2018 à 07:06

Je ne connais pas la confiture de pissenlit mais j'ai une excellente recette de vin de pissenlit. Je peux la diffuser si cela intéresse. Cela se fait au printemps avec les fleurs. c'est assez long ,il faut attendre que cela fermente J'ai arrêté d'en faire depuis que j'ai dix chats qui grimpent partout et goûtent à tout ,mettant leur museau ou trempant une patte dans les liquides.

Pistou

Grand(e) jardinier(e)

samedi 1^er décembre 2018 à 17:38

Bonjour, je veux bien la recette du vin de pissenlit.
De la confiture j'en ai déjà fait, c'est assez fade.
Par contre des jeunes pissenlits blanchis, c'est super en salade !