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[Pâtisserie] Le financier.  [15 réponses]





                         Auteur                      |                                                                                  réponse
Ancien membre

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Imprimer Permalien dimanche 2 octobre 2016 à 10:07  
Bonjour à toutes et tous,

En ce dimanche je vous présente une pâtisserie gouteuse, simple à réaliser, j'ai nommé : Le Financier.
Contrairement à beaucoup de pâtisserie ici vous pouvez laisser aller vos envies en imaginations.

Ici je vous donne la base, la plus connue, aux amandes.


1- Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
2- Mélanger le sucre, la farine et la poudre d'amandes . . . A vos fourneaux

Les moules :

moule01.jpg

Remarquez la forme "lingot" propre aux financiers.
moule02.jpg



Photo du produit cuit à venir lorsque j'en ferais (pour quelques jours toutes formes de "sucreries" me sont interdite pour des raisons de cicatrisation/diabète, désolé.)

Cordialement.
Remonter
 Olivier 31 
starsj5.png
Jardinier(e) connaisseur

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Hors ligne
Imprimer Permalien dimanche 2 octobre 2016 à 18:03  
bonsoir humm merci pour la recette

La solitude est un jardin ou l'âme se dessèche,les fleurs qui y poussent n'ont pas de parfum. Marc Levy.
Le jardin c'est de la philosophie rendue visible. Erick Orsenna.
Remonter
 Ancien membre 

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Imprimer Permalien dimanche 2 octobre 2016 à 18:51  

Citation de Olivier 31 :
bonsoir humm merci pour la recette


Bonsoir,
De rien, c'est avec plaisir.
Cordialement.
Remonter
 agave17 
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Jardinier(e) connaisseur

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Hors ligne
Imprimer Permalien mercredi 5 octobre 2016 à 19:07  
merci pour tes recettes
Françoise


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 Ancien membre 

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Imprimer Permalien mercredi 5 octobre 2016 à 19:41  

Citation de agave17 :
merci pour tes recettes
Françoise


Bonsoir ,

Mais de rien Françoise, c'est un vrai plaisir de partager et encore plus de recevoir un remerciement.

Amicalement.
Remonter
 papimichou 
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Jardinier(e) connaisseur

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Hors ligne
Imprimer Permalien mercredi 5 octobre 2016 à 21:53  
Bonsoir Edgar

Merci pour ta recette, mon foie trop "gras" ne supportera peut-être pas. Dis-moi sur la photo c'est bien un tajine que j'ai vu?

Hummmm!!!!un tajine agneau.......

A demain (jeudi) en coup de vent.

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Papimichou
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 Ancien membre 

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Imprimer Permalien jeudi 6 octobre 2016 à 07:02  
Bonjour Michel,

Bien vu pour le tajine smiley sg3agg29g.gif
Bah un Financier ne peut pas être trop néfaste.
Cordialement.
Remonter
 cajaly 
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Jardinier(e) en herbe

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Hors ligne
Imprimer Permalien vendredi 7 octobre 2016 à 12:15  
Bonjour Edgar et merci pour ce partage bien sympathique.
Je vais attendre les vacances scolaires pour mettre à profit cette recette avec mon petit Lou.
Bonne journée à toi, en attente de plein d'autres recettes de ton cru smiley sg3agbjg3ag.gif

Corinne
_______
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 Ancien membre 

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Imprimer Permalien vendredi 14 octobre 2016 à 16:21  
Bonjour Corinne,

De rien, à ton service , c'est avec plaisir.

Tu as aussi ceci à faire avec ton bout de chou parce que ce sera ludique pour lui de faire de la pâtisserie à quatre mains.(découpe avec des moules)

Sablés

Cordialement.

Réponse ci-dessus postée le vendredi 07 octobre 2016 : 12:55



Bonsoir à toutes et tous,

15 jours sans la moindre pâtisserie c'est énoooooooooorme smiley sg3ags.gif nooze:

Mon traitement étant finit ce jour, les points de suture retirés ,je me précipite sur mon péché mignon . . . tout plein.

Phase 1 :

La mise à température des ingrédients après pesée.

Prepa.jpg

Au premier plan avec la petite cuillère c'est pour les oiseaux.

La suite dans une heure.

@+++



Remonter
+ roling 
starsj11.png
Jardinier(e) professionnel(le)

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Hors ligne
Imprimer Permalien vendredi 14 octobre 2016 à 16:26  
  Citation :

La suite dans une heure.

@+++


Bonjour,
Pourquoi nous torturer ainsi? Nous ne sommes coupable de rien smiley sg3aggnag3ag.gif Pierre smiley sg3agg29g.gif




WcOQ5.gif Ch'ti depuis toujours et Normand d'adoption depuis 46 ans. rose5-2a1b4.gif
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Ne ment jamais à quelqu'un qui te fais confiance, ne fais jamais confiance à quelqu'un qui te ment!

"Nous ne sommes pas maitre de nos émotions, nous sommes les jouets d'un destin que nous n'avons pas choisi"


"Regardez une fleur, soyez émus car il y a davantage de perfection en elle que dans toutes les créations humaines".


Un des plus grands plaisirs qu’un homme puisse avoir : être pris pour un sot par un imbécile. Hyacinthe Brabant
Remonter
Ω pathinini 
Modérateur
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Jardinier(e) professionnel(le)

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Hors ligne
Imprimer Permalien vendredi 14 octobre 2016 à 17:08  
Et les poires,c'est pour les cuire au vin?

CE N'EST PAS CE QUE TU RÉCOLTES, MAIS CE QUE TU SÈMES QUI DIT QUEL GENRE DE VIE TU AS VÉCUE

pingouin058.gif gif-humour-qGXuZsuZaq.gif

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