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GERONIMO2
Graine de jardinier(e)
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jeudi 27 août 2015 à 12:03
bonjour,
c'est la 1ère fois que je fais des haricots verts, très fins, j'ai récolté régulièrement et comme ils sont succulents, fins, bien sûr, il y en a qui sont passés inaperçus lors de récoltes précédentes et qui ont grossis, alors là , ils ont des fils...Mais les fins sont fameux, sans fils.
En effet, il faut les cueillir tous les jours, du moins regarder entre les feuilles si il y en a des nouveaux...C'est un peu "contraignant" peut-être mais il faut savoir ce que l'on veut...Le potager fournit et il faut être présent pour récolter au bon moment.
à plus... 
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callibelle
Novice en jardinage
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jeudi 27 août 2015 à 14:43
Citation de Momone :
Bonjour,
S'ils sont gros, c'est qu'ils sont cueillis trop tard, il faut les récolter tous les 2 jours, surtout si ce sont des haricots "filets". Les mange-tout supportent mieux d'être cueillis plus gros (c'est pour ça que je ne mets que ça, j'ai parfois du mal à suivre les cueillettes).
ahhhh oui en effet j'ai cueille toute les semaines je comprends mieux.
Réponse ci-dessus posté le jeudi 27 août 2015 : 14:42
Citation de GERONIMO2 :
bonjour, c'est la 1ère fois que je fais des haricots verts, très fins, j'ai récolté régulièrement et comme ils sont succulents, fins, bien sûr, il y en a qui sont passés inaperçus lors de récoltes précédentes et qui ont grossis, alors là , ils ont des fils...Mais les fins sont fameux, sans fils. En effet, il faut les cueillir tous les jours, du moins regarder entre les feuilles si il y en a des nouveaux...C'est un peu "contraignant" peut-être mais il faut savoir ce que l'on veut...Le potager fournit et il faut être présent pour récolter au bon moment. à plus...
Vu que nous débutons on ne savait pas mais pour l'année prochaine on ira les cueillir tous les jours.
merci
Jeune couple qui débute dans le potager.
Cherche a remplir leur panier !!!
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Momone
Jardinier(e) forumeur(e)
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jeudi 27 août 2015 à 20:37
Bonjour,
Pour ceux qu'on a ratés lors des cueillettes précédentes et qui sont trop gros, c'est possible de les laisser pour avoir de la graine l'année suivante, dans ce cas, il faut les laisser jusqu'à formation complète des grains et séchage de la gousse, c'est donc possible mais pas en toute fin de saison car les gelées risquent d'arriver avant, du moins sous climat froid.
Autre solution, les consommer en grains verts en ouvrant les gousses, ce n'est pas désagréable de trouver quelques grains dans le plat de haricots verts.
Momone
"A chaque recoin
Plante un arbre, porte lui soin,
Il te le rendra bien"
Proverbe alsacien
"Mieux vaut remplir ses greniers, que ses coffres".
Proverbe chinois
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