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[Poireaux] drôle de phénomène racines   [7 réponses]

                      Auteur                      |                                                                                  réponse
oidium
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Maître jardinier(e)

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Imprimer Permalien samedi 21 mars 2015 à 23:30  
Cette année mes poireaux n'ont pas beaucoup grossi .Pourtant ils étaient bien protégés et n'ont pas souffert de la mineuse.
Mais j'ai observé un drôle de truc,et je voudrais savoir si vous avez déjà eu ça.

En les déterrant pour les consommer ,je me suis aperçue que les rares qui avaient bien grossi avaient des racines "normales"

Les maigrichons, eux,présentent une sorte de cal au bas du blanc,cal qui devient plus épais avec l'âge du poireau,et se transforme quelquefois en genre de petit bulbe ,couleur beige-jaune,et assez dur.Les racines qui en partent ne sont pas très belles;et on voit que certains poireaux commençaient à développer de nouvelles petites racines latéralement,entre ce cal ou bulbe et le blanc du fût.

Je pense qu'à cause de ça les poireaux ne se nourrissaient pas bien ,d'ailleurs ils fanaient assez vite dès que le terrain séchait un peu.

D'où cela peut-il bien provenir?
Édité 2 fois - Dernière édition: 22/03/2015 à 07:19 Par roling.

Moselle banlieue de Metz ,potager+vergers,terre plutôt calcaire
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Ω pathinini 
Modérateur
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Jardinier(e) professionnel(le)

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Imprimer Permalien dimanche 22 mars 2015 à 06:32  
Bonjour Pascale
Je pense que ce phénomène a été dû aux conditions climatiques de l'année dernière.
Mai-Juin très sec les ont fait végéter et devenir durs.
Juillet-Août très pluvieux,les ont fait repartir mais comme des vieux poireaux qui repartent en végétation.
Ce phénomène a pu engendrer également quelques poireaux qui ont monté à fleur.

Pascal

CE N'EST PAS CE QUE TU RÉCOLTES, MAIS CE QUE TU SÈMES QUI DIT QUEL GENRE DE VIE TU AS VÉCUE

pingouin058.gif gif-humour-qGXuZsuZaq.gif

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 ddd 
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Habitué(e) du jardin

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Imprimer Permalien dimanche 22 mars 2015 à 11:56  

Citation de oidium :
Cette année mes poireaux n'ont pas beaucoup grossi .Pourtant ils étaient bien protégés et n'ont pas souffert de la mineuse.
Mais j'ai observé un drôle de truc,et je voudrais savoir si vous avez déjà eu ça.

En les déterrant pour les consommer ,je me suis aperçue que les rares qui avaient bien grossi avaient des racines "normales"

Les maigrichons, eux,présentent une sorte de cal au bas du blanc,cal qui devient plus épais avec l'âge du poireau,et se transforme quelquefois en genre de petit bulbe ,couleur beige-jaune,et assez dur.Les racines qui en partent ne sont pas très belles;et on voit que certains poireaux commençaient à développer de nouvelles petites racines latéralement,entre ce cal ou bulbe et le blanc du fût.

Je pense qu'à cause de ça les poireaux ne se nourrissaient pas bien ,d'ailleurs ils fanaient assez vite dès que le terrain séchait un peu.

D'où cela peut-il bien provenir?


Bonjour oidium et les autres. à tous.

Le jardinier est un arrangeur de la nature, il ne sait pas s’affranchir des lois naturelles.(heureusement smiley sg3agrolleyesg3ag.gif smiley sg3agrolleyesg3ag.gif )

Ce que vous nous décrivez ici est tout simplement une Mycorhize involontaire, (votre sol contient trop d’azotobacters).
En terme savant d’agriculture industrielle, cela veut simplement dire que vous avez fait un » inoculi de micro organisme dans votre support de culture » smiley sg3bgg29g.gif smiley sg3bgg29g.gif smiley sg3bgg29g.gif .Et que votre poireau, lui qui n’aime pas trop le fumier frais, s’est protégé par une symbiose…

On oublie vite que c’est un problème de rhizosphère, que cela n’empêche aucunement le poireau de se protéger et de fabriquer des réserves et de se reproduire,(Loi naturelle) mais que cela malheureusement empêche le jardinier d’avoir un beau poireau, avec un beau fut, bien blanc et bien bon.(loi du jardinier)

Vos poireaux sont plus petits, ce n’est pas grave, ils en seront que meilleur à la vinaigrette. smiley ss215s.png smiley ss215s.png

Le jardin est une école de patience
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 herve 
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Habitué(e) du jardin

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Imprimer Permalien dimanche 22 mars 2015 à 13:09  
Bonjour,
Donc pas trop de fumier pour les poireaux et surtout pas frais !

Hervé
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Ω Phil 02 
Modérateur
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Jardinier(e) expert(e)

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Imprimer Permalien dimanche 22 mars 2015 à 14:28  
  Citation :
Ce que vous nous décrivez ici est tout simplement une Mycorhize involontaire, (votre sol contient trop d’azotobacters).
En terme savant d’agriculture industrielle, cela veut simplement dire que vous avez fait un » inoculi de micro organisme dans votre support de culture » smiley sg3bgg29g.gif smiley sg3bgg29g.gif smiley sg3bgg29g.gif .Et que votre poireau, lui qui n’aime pas trop le fumier frais, s’est protégé par une symbiose…


Ouaiiis, et en français courant, ça donne quoi ??????????????????????

Phil
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 ddd 
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Habitué(e) du jardin

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Imprimer Permalien dimanche 22 mars 2015 à 16:09  
Comme le dit Herve, pas trop de fumier pour les poireaux smiley ss216s.png smiley ss216s.png .

Le jardin est une école de patience
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 oidium 
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Maître jardinier(e)

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Imprimer Permalien dimanche 22 mars 2015 à 21:12  
Je ne pensais pas qu'il puisse y avoir une mycorrhization chez le poireau !! C'est bien la première fois que ça arrive .

Moselle banlieue de Metz ,potager+vergers,terre plutôt calcaire
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 ddd 
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Habitué(e) du jardin

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Imprimer Permalien lundi 23 mars 2015 à 10:47  

Citation de oidium :
Je ne pensais pas qu'il puisse y avoir une mycorrhization chez le poireau !! C'est bien la première fois que ça arrive .


bonjour oïdium et les autres.

Les mycorhizes ou symbioses concernent la quasi totalité des plantes à graines.

C'est même devenu pour les industriels un moyen de contrôler la fertilisation des sols et de lutter contre l'emplois de trop d'engrais. (agriculture raisonnée)

Le poireau, n'échappe pas à cette règle.

Bon en effet on est loin de la mycorhization des chênes, pour faire des truffes. Mais pour la nature c'est la même chose.

Le jardin est une école de patience
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[Poireaux] drôle de phénomène racines   [7 réponses]

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