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[Ail] des vignes  [21 réponses]





                      Auteur                      |                                                                                  réponse
denis


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Imprimer Permalien dimanche 17 mars 2013 à 13:56  
Sujet déplacé le 02/12/2014 à 17:18 Par pathinini.
Bonjour,
J'ai mon potager envahi d'une sorte "d'ail sauvage"ou "ail des vignes",si je ne me trompe pas sur l'identification!
En cette période de l'année, il se présente comme une pousse d'ail ou d'oignon avec des feuilles de section demi circulaire légèrement incurvée sur la partie diamétrale et nervurée sur la partie bombée.
En terre il y a bien sur un bulbe principal entouré de pleins de petits bulbilles.
Est il indispensable de s'en débarrasser car je ne voie pas d'autre moyen que de le faire à l'aide d'une fourche bêche et en prenant soin de sortir tous ces minuscules bulbilles,ce qui représente un travail absolument énorme!
Je n'ai pas encore commencé à travailler le sol et pour l'instant il est encore couvert de mulch formé de paille et d'herbes sauvages.J'ai l'intention des passer la fraise du motoculteur superficiellement pour pouvoir ensuite commencer mes semis et plantations.
Je précise que je cultive ce terrain en potager bio,sans engrais ni pesticides mais avec du compost, depuis une dizaine d'années et c'est la première fois que j'ai cette invasion.
Merci à la personne qui pourra me conseiller.
Édité 1 fois - Dernière édition: 08/03/2014 à 15:39 Par roling.


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Ψ npk60480 
Administrateur
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Jardinier(e) forumeur(e)

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Imprimer Permalien dimanche 17 mars 2013 à 13:58  
Bonjour Denis

Pour voir de quel plante il s’agit peux tu nous mettre une photo !
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+ roling 
starsj11.png
Jardinier(e) professionnel(le)

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Imprimer Permalien dimanche 17 mars 2013 à 14:31  
Bonjour,
Serait ce cela?. Pierre smiley sg3agg29g.gif

http://www.fleurs-des-champs.com/fiche_allium_vineale.html

WcOQ5.gif Ch'ti depuis toujours et Normand d'adoption depuis 46 ans. rose5-2a1b4.gif
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Ne ment jamais à quelqu'un qui te fais confiance, ne fais jamais confiance à quelqu'un qui te ment!

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"Regardez une fleur, soyez émus car il y a davantage de perfection en elle que dans toutes les créations humaines".


Un des plus grands plaisirs qu’un homme puisse avoir : être pris pour un sot par un imbécile. Hyacinthe Brabant
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 denis 


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Imprimer Permalien dimanche 17 mars 2013 à 17:26  
Bonjour,
Je suis tout nouvel inscrit dans ce forum et complètement néophyte dans l'utilisation de ce mode de communication,mais j'ai toutefois l'impression que c'est génial!
J'ai donc posé ma question sur le fameux ail des vignes qui envahi mon potager,et je suis très agréablement surpris par la rapidité des réponses,même si ce ne sont pour l'instant que des demandes de précisions;J'ai espoir que vous allez m'aider à résoudre mon problème.
Effectivement je pense que c'est bien l'ail des vignes dont il s'agit, en comparant avec la photo du site je vois une grande similitude.Je ne suis pas tout à fait d'accord quand ils disent dans leur description que les feuilles sont rondes;mes spécimens ont des feuilles plutôt aplaties (section en forme de demi disque),effectivement creusées d'un coté et bombées avec des nervures de l'autre.Je ne peux pas pour l'instant envoyer des photos ,l'opération étant un peu trop technique mais je vous promets d'essayer dès que j'aurai un peu de temps devant moi!
Mon problème reste entier,dois-je m'en "débarrasser" et si oui,comment?sachant que je n'ai pas l'intention de "passer le réveillon" dans cette opération...
Merci encore pour tous ceux qui prennent un peu de leur temps pour venir à mon aide.


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 myco 
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Grand(e) jardinier(e)

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Imprimer Permalien dimanche 17 mars 2013 à 17:33  
Bonjour, pourrais-tu faire une photo et la poster (j'ai jamais vu de l'ail des vignes) On pourra te répondre plus judicieusement.

Tous les champignons sont comestibles , sauf certains, une fois seulement....



Spa - Liege - BELGIQUE
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 denis 


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Imprimer Permalien dimanche 17 mars 2013 à 17:43  
Merci myco de m'avoir répondu.Je ne peux encore mettre de photo de ma plante sur le site mais si tu veux voir l'ail des vignes,il te suffit d'aller sur le site qu'a indiqué pierre.


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 philippe 
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Jardinier(e) connaisseur

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Imprimer Permalien dimanche 17 mars 2013 à 17:44  
bonsoir,ail des vignes ,pour t'en debarasser,il faut arracher les bulbes..avec les petites bulbes qui vont avec...cet ail ne vient qu'au printemps,et il est tres bon avec des pois chiches,j"en avais pas mal dans les vignes quand j'etais dans le sud,le fait de déchausser la vigne et apres de passer la hersse,le faisait disparaître..
smiley ss215s.png

l'insolence est le dernier des luxes.
les hommes naissent libres et égaux,après ils se demerdent.....(j.yanne.)
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 denis 


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Imprimer Permalien dimanche 17 mars 2013 à 17:50  
Merci Philippe pour ta réponse.J'ai justement fait cuire quelques pois chiches ce matin,j'espère bien expérimenter ta proposition.Peux tu me communiquer ta recette?J'espère simplement que ma plante( que je crois être l'ail des vignes) n'est pas toxique!


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 philippe 
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Jardinier(e) connaisseur

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Imprimer Permalien dimanche 17 mars 2013 à 17:57  
non aucun souci,tu le manges cru,en accompagnement de tes pois chiches,c'est doux comm ail..et si tu as du roquefort,accompagne aussi,tu m'en reparleras,il faut le manger cru,lavé,quand je labourais,j'en croquais,,super bon, smiley ss215s.png

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 denis 


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Imprimer Permalien dimanche 17 mars 2013 à 18:09  
Merci Philippe pour ta suggestion.Dès demain s'il arrête de pleuvoir je vais en cueillir et j'essaie....
Bonne soirée


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 cade66 
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Jardinier(e) connaisseur

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Imprimer Permalien dimanche 17 mars 2013 à 18:58  
Bonsoir, je dis peut-être une bêtise ? je pense que pour l'ail de vignes c'est un peut tôt, je pencherai plutôt pour le poireau sauvage . Un photo serait pas mal smiley ss215s.png

Mer, soleil, Canigou, tramontane .
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