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chat teigne
Grand(e) jardinier(e)
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vendredi 15 mai 2009 à 22:02
Bonsoir,
J'aime bien le titre de ce post: eh! pinard (hips, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, hips!)
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dan
Grand(e) jardinier(e)
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vendredi 15 mai 2009 à 22:51
Le tétragone, dit aussi "épinard de Nouvelle Zélande" se trouve chez les marchands de graine.
C'est une graine très grosse 5mm de diam., voir +
Ce n'est pas toute le plante qui est cueuillie mais les extrémités et les feuilles au fur et à mesures qu'elles poussent. en automne tu laisse monter en graine, Cà d que ds les aisselles des feuilles apparait une discrète effloraisscence jaune qui, à maturité devient une grosse graine.
Avantage important : à la cuisson les feuilles ne réduisent pas aurant que celles des épinard traditionnels.
Attention, si les feuilles sont cueuillie trop grandes, le prolongement du pétiols ds la feuille, Cà d la grosse nervure, devient un peu filendreuse, & ds ce cas il faut retirer le nervure centrale, mais c'est plutot facile à faire vu son épaisseur.
Tu auras vite fait de remplir ton congèlateur.
A cette époque il faudrai déjà avoir semé, mais pas grave tu fera encore une bonne récolte à condition de bien arriser pour le démarage.
Laisser tremper le graine 2_3 j ds l'eau avant de la semer.
Bye !
Mieux vaut perdre une minute dans la vie ...
... Que la vie en une minute ! -> lu dans un taxi bolivien ...
« Il est une chance que les gens de la nation ne comprennent pas notre système monétaire, parce que si c’était le cas, je crois qu’il y aurait une révolution avant demain matin. » Henry Ford (1863-1947)
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