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[Menthes] collection   [13 réponses]





                         Auteur                      |                                                                                  réponse
 staticé 
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Novice en jardinage

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Hors ligne
Imprimer Permalien mardi 6 novembre 2007 à 20:45  
Bonjour,
Votre menthe chocolat n'a que le nom ? en aurait-elle aussi le goût ?
J'utilise beaucoup de menthe pour la cuisine, alors je suis très curieuse de savoir surtout pour mes charlottes au chocolat que je décore avec les feuilles de menthe en chocolat; Avis aux amateurs !!!! je vous donnerais la recette. smiley sg3aglickg3ag.gif smiley sg3aglickg3ag.gif smiley sg3aglickg3ag.gif

staticé
France-Poitou Charentes-Ile de Ré

L'amour du jardinage est une graine qui une fois semée ne meurt jamais. Gertrude Jekyll
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 chat teigne 
starsj7.png
Grand(e) jardinier(e)

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Hors ligne
Imprimer Permalien mardi 6 novembre 2007 à 21:55  
Bonsoir,
Le plus simple serait peut-être que tu nous envoies la charlotte prête à servir! smiley sg3aglickg3ag.gif

mini-banniere-violet.png
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 Momone 
starsj13.png
Jardinier(e) forumeur(e)

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Hors ligne
Imprimer Permalien mardi 6 novembre 2007 à 22:00  
Bonsoir,

Dany, désolée , mais je n'ai rien trouvé sur la menthe chocolat.

Mentha x piperita f. citrata est décrite comme ayant une odeur d'eau de cologne.
Donc, Marie, mieux vaut t'abstenir d'en mettre dans ta patisserie.
par contre, il en existe un cultivar "bergamote" qui est réputé en avoir l'odeur, ça passerait déjà mieux.
Il y a ausi mentha suaveolens, à l'odeur de pomme. Une autre dite "ananas".

Pour les passionnés, allez guetter chez Hort......r Bu...., il y en a 18 sortes proposées.


Momone

"A chaque recoin
Plante un arbre, porte lui soin,
Il te le rendra bien
"
Proverbe alsacien


"Mieux vaut remplir ses greniers, que ses coffres".
Proverbe chinois
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