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Ancien membre
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mardi 18 septembre 2007 à 19:38
Je pense que tu peux les manger dès maintenant (s'ils sont assez gros), mais j'ai lu qu'ils sont meilleurs après les premières gelées...
C'est la première fois que j'en cultive également. Pour les feuilles, je crois avoir lu que l'on peut en faire quelque-chose (potage?).
Oncle Fritz
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chat teigne
Grand(e) jardinier(e)
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mardi 18 septembre 2007 à 21:33
Bonsoir, c'est encore moi,
On peut consommer maintenant des panais dans les potages, les purées, mais pour les feuilles, je n'en sais rien... en compost (non Tonton Frite, pas en compote) ça marche sûrement.:D:D:D
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+ roling
Jardinier(e) professionnel(le)
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mercredi 19 septembre 2007 à 18:28
Bonjour , les feuilles de panais peuvent se manger crues en salade quand elles sont jeunes et cuites comme légumes et surtout en potage quand elles sont très developpées . Pierre  ( vous pouvez aussi les panner!!!!:D:D  :D:D )
Edité Mercredi 19 septembre 2007 :18:30 par roling
 Ch'ti depuis toujours et Normand d'adoption depuis 46 ans.  Ne ment jamais à quelqu'un qui te fais confiance, ne fais jamais confiance à quelqu'un qui te ment!
"Nous ne sommes pas maitre de nos émotions, nous sommes les jouets d'un destin que nous n'avons pas choisi"
"Regardez une fleur, soyez émus car il y a davantage de perfection en elle que dans toutes les créations humaines".Un des plus grands plaisirs qu’un homme puisse avoir : être pris pour un sot par un imbécile. Hyacinthe Brabant
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