Webjardiner

Astuces jardinage

jeudi 8 décembre 2022 

 Plantes plaisir passions
 Treillages.com
 mediaseine.fr
 Tendance carrelage
 Design Vegetal       
Menu général :
QR code :
QR_code

Code pour le forum en cours :


Code HTML en cours :
 Module QR Code © 2022  
Jardin potager
Jardin d'agrément
La flore sauvage
Linkxchange :
Photos aléatoires
Livre d'or :
Les nouvelles du forum

Inscription
Désinscription

Forum : Masquer l’entête

Accès rapide :

 

Effectuer une Recherche avancée OU


[Verrouillé] [Travaux et récoltes au jardin] Octobre 2017  [25 réponses]



attention attention
Verrouiller -- Sujet verrouillé --


                         Auteur                      |                                                                                  réponse
 Bernard7895 
starsj3.png
Novice en jardinage

avatar

Hors ligne
Imprimer Permalien lundi 23 octobre 2017 à 21:06  
Bonjour à tous,

Ici aussi la saison du jardinage s'achève. Beaucoup de déceptions cette année. Si j'excepte une excellente récolte de tomates - des coeur de boeuf très goûteuses, très charnues, saines et très abondantes - et des haricots mangetout également excellents et abondants, le reste n'est pas glorieux.

Des beaux choux que vous avez vus en photo au mois de juillet, presque tout a fini au compost. Fin août, ils paraissaient encore beaux, mais il suffisait d'y regarder de plus près pour voir du noircissement, parfois en surface, mais aussi et surtout en profondeur. J'avais cru en récupérer 7 d'apparence saine, tout au moins après élimination des feuilles externes, et je les avais mis à sècher la tête en bas suspendus à des fils, à la cave, pour faire de la choucroute. 3 - 4 semaines plus tard, ils noircissaient. Tout est pourri à l'intérieur, humide, en fermentation.. alors qu'il y a 2 ans mes choux avaient très bien sèché à la cave et avaient donné une bonne choucroute.

Quant aux haricots à écosser, c'est également sans doute un échec. Les plants ont bien donné, mais c'est au sèchage que les choses se sont gâtées. Ma planche de cocos de Soissons (20 rames de bambou, 5 graines par rame) ont donné 2150 grammes de haricots secs au total,

dont:
1610 grammes auxquels j'attribue la meilleure qualité au visu (ils sont cependant loin d'être impeccables comme vous pouvez le voir sur la photo d'un échantillon),

IMG_2113.jpg

325 grammes de qualité douteuse, mais que je vais tenter de cuisiner, sans trop tarder afin d'éviter la propagation des maladies

IMG_2114.jpg

215 grammes de qualité "bonne pour le compost"

IMG_2115.jpg


Que pensez vous de la qualité de mes haricots ? Par rapport à ce que vous obtenez avec les votres ? Je me demande si, même ceux que je qualifie de "meilleurs" vont se conserver, et s'ils vont montrer une bonne qualité gustative. Dans tous les cas, l'aspect est bien moins ragoutant que celui des haricots du commerce...

Après récolte et écossage, je les ai fait sècher plus d'un mois dans des bacs en bois recouverts de papier journal, en monocouches... mais il faisait plus de 70% d'humidité relative et je n'ai pas pu améliorer cela. Ensuite, j'ai fait le tri, après les avoir tamisés à l'aide d'une écumoire à frites afin d'éliminer les poussières et bestioles (un genre de mites... des charençons ?) Je viens de les mettre dans des sacs en toile de coton, suspendus au plafond de la cave. Nul doute qu'il doit rester quelques charençons ou autres bestioles, mais comme les haricots sont bien secs, j'ose espérer que la dégradation ne va pas continuer.

Quant aux tarbais sur rames de maïs, ils ont donné plus tardivement, et moins, et des haricots plus humides, lesquels ont donc moisi plus rapidement que les cocos de Soissons. J'ai gaspillé la première récoite (trop moisie). La seconde récolte, je l'ai congelée... je viens d'aller voir le sac dans le congélateur, et on voit qu'il y a des haricots abîmés, je les ai sans doute congelés trop tard. La troisième récolte, je l'ai cuite aussitôt comme des haricots frais (20 minutes sans trempage), et là c'était délicieux ! (mais il n'y en n'avait que 250grammes environ). La quatrième récolte, je l'ai mise au réfrigérateur il y a une grande semaine, et je compte les cuire prochainement
Édité 1 fois - Dernière édition: 23/10/2017 à 21:12 Par Bernard7895.

vsPNJ.th.jpg
Remonter
 oidium 
starsj8.png
Maître jardinier(e)

avatar

Hors ligne
Imprimer Permalien lundi 23 octobre 2017 à 23:37  
Chez moi non plus cela n'a pas été terrible pour les grains , il a fait trop humide après le 14 juillet.J'en ai quand même eu 1 kg sur les mangetout grimpants ( venant des gousses oubliées à la récolte en vert).J'avais 2x6 rames. Il y a une dizaine d'année , j'avais eu une récolte formidable : sur 2x15 rames (avec 7 haricots par rame) , j'ai pu récolter assez de haricots verts pour faire 60 bocaux et ensuite j'ai encore eu ....9 kg de grains!!!

Par contre , je laisse sécher les gousses sur le plant de haricot et je les récolte au fur et à mesure qu'elles sont sèches. Pour ton histoire d'insectes , tu ferais bien de mettre ton sac de graines au congélateur , sinon cela va être l'élevage de charançons à domicile...comme pour moi l'an dernier.

A part ça les travaux du jour ici (je suis en congés) : le matin profitant de l'éclaircie , je suis allée au verger récupérer les pommes que je n'avais pas pu cueillir samedi faute d'échelle. Mais beaucoup étaient piquées par les oiseaux. Ensuite un tour dans l'autre verger ou j'ai encore récupéré des "belles filles de Salins" et cueilli les plus grosses des "Jolibois" (l'arbre n'a donné que des chiques)

L'après midi , confection des 6 coupes pour la Toussaint avec les plantes achetées dimanche.

Moselle banlieue de Metz ,potager+vergers,terre plutôt calcaire
Remonter
 Bernard7895 
starsj3.png
Novice en jardinage

avatar

Hors ligne
Imprimer Permalien mercredi 25 octobre 2017 à 23:04  

Citation de oidium :
... je suis allée au verger récupérer les pommes que je n'avais pas pu cueillir samedi faute d'échelle. Mais beaucoup étaient piquées par les oiseaux. ...


J'avais aussi un pommier dans mon jardin. Vieux et malade, je n'ai pas eu d'autre choix que de le supprimer. Il me manque beaucoup, car je ne veux pas acheter de pommes du commerce ; avec tous les traitements qu'elles subissent, c'est malsain. Mes pommes n'avaient pas nécessairement des formes dites "commerciales", mais elles ne subissaient aucun traitement, et étaient fort bonnes. Aujourd'hui je ne mange plus que des pommes achetées chez BioCoop... mais je trouve qu'elles se conservent encore moins longtemps que les miennes...
Édité 1 fois - Dernière édition: 25/10/2017 à 23:06 Par Bernard7895.

vsPNJ.th.jpg
Remonter
 oidium 
starsj8.png
Maître jardinier(e)

avatar

Hors ligne
Imprimer Permalien mercredi 25 octobre 2017 à 23:22  
Et tu ne peux pas en replanter un autre? le jardin est trop petit?

Aujourd'hui , mauvais temps encore... Ca s'est un peu arrangé l'après-midi , alors nous sommes allés déposer les coupes au cimetière le plus éloigné. En revenant, je me suis occupée des cactus car il va falloir les rentrer: je les ai tous mis à sécher sous l'appenti, après nettoyage des pots et désherbage , et j'ai nettoyé les soucoupes.

Moselle banlieue de Metz ,potager+vergers,terre plutôt calcaire
Remonter
+ huguette 
starsj9.png
Jardinier(e) expert(e)

avatar

Hors ligne
Imprimer Permalien jeudi 26 octobre 2017 à 16:32  
Bonjour,
Comme il a fait beau j'ai tondu la pelouse (j’espère) pour la dernière fois cette année. smiley sg3agyesg3ag.gif

J'ai voulu faire du nettoyage au jardin mais je suis tombée sur une voisine, donc après avoir bavarder 2 heures je n'ai cueilli que des Physalis. smiley sg3agg40g.gif

menthe-019.jpg



Un simple regard posé sur une fleur et voila
une journée remplie de bonheur.


Remonter
 oidium 
starsj8.png
Maître jardinier(e)

avatar

Hors ligne
Imprimer Permalien dimanche 29 octobre 2017 à 01:12  
Jeudi matin ,il a plu. L'après-midi a été meilleur ,j'ai pu aller dans le jardin où j'ai fait un tas de choses, mais qui finalement ne se voient pas trop....J'ai rabattu un peu les rosiers pour que si il neige cet hiver ils ne soient pas cassés par le poids sur les branches, vidé mes jardinières de lobélias,ramassé et lavé toutes les soucoupes, rentré deux chaises de jardin à la cave , arraché un pied d'echinops (chardon bleu) qui étouffait une lavande...

Aujourd'hui , soleil par moments. J'ai coupé la plupart des vivaces défleuries (phlox ,une partie des asters , feuillage des pivoines, tiges des anémones du Japon et des scabieuses) ce qui me fait un énorme tas que j'essaierai de broyer demain.
Ensuite j'ai réduit de moitié une touffe d'anémones du Japon ,ça a des racines énormes, ce truc!!Et les roses sont plus drageonnantes que les blanches...Je regrette un peu d'en avoir mis au milieu du jardin.
Après ça j'ai marcotté une branche du dernier porte greffe de pommier qui me reste (après plusieurs greffes loupées , il devient trop gros donc je vais essayer d'en avoir un autre)

J'ai rentré les cactus , il n'y a plus dehors que les géraniums et les fuchsias.Les lauriers sont contre le mur , prêts à être rentrés en cas de grands froids, comme les azalées.

Demain grosse journée : marché et courses en ville, tournée des cimetières (nettoyage +fleurs) ,broyage et s'il reste du temps je prépare le bout de terrain où remettre mes échalotes anglaises.

Réponse ci-dessus postée le samedi 28 octobre 2017 : 00:19



bon, le programme d'hier a pu être exécuté ; sauf la plantation des échalotes .Le broyage s'est bien passé mais a pris assez longtemps vu la taille du tas de plantes à traiter...Heureusement que tout le tas est maintenant dans le compost ,car il va pleuvoir demain.

Moselle banlieue de Metz ,potager+vergers,terre plutôt calcaire
Remonter
Ω pathinini 
Modérateur
starsr11.png
Jardinier(e) professionnel(le)

avatar

Hors ligne
Imprimer Permalien dimanche 29 octobre 2017 à 13:20  
Cet après-midi,je rapatrie toutes les plantes gélives sous la serre,il est annoncé des températures nocturnes négatives...

Pascal

CE N'EST PAS CE QUE TU RÉCOLTES, MAIS CE QUE TU SÈMES QUI DIT QUEL GENRE DE VIE TU AS VÉCUE

pingouin058.gif gif-humour-qGXuZsuZaq.gif

Remonter
+ huguette 
starsj9.png
Jardinier(e) expert(e)

avatar

Hors ligne
Imprimer Permalien lundi 30 octobre 2017 à 17:11  
Bonjour,

Je fait un bon nettoyage du potager pour laisser passer l'hiver et je vide les jardinières pendant qu'il fait encore beau.

Je me régale de la mâche, elle est vraiment belle cette année ! smiley sg23banag23g.gif
J'en ai 9 rangs...

Et la votre ?

Un simple regard posé sur une fleur et voila
une journée remplie de bonheur.


Remonter
 oidium 
starsj8.png
Maître jardinier(e)

avatar

Hors ligne
Imprimer Permalien lundi 30 octobre 2017 à 19:23  
Aujourd'hui , j'ai lutté contre les boutons d'or qui avaient envahi le terrain le long du mur qui nous sépare du voisin. J'ai arraché tout ce qui dépassait de la bordure de narcisses (parce que pas moyen de les enlever sur les bulbes,on risque de tout abimer) et je les ai donc fait reculer d'un bon mètre , même plus sous le pêcher. J'en ai eu 6 seaux de 25 litres ...

Du coup j'ai eu la surprise de retrouver de l'ail qui poussait sous le pêcher , des bulbes oubliés à la récolte. Du coup je les ai replantés aussitôt après avoir nettoyé .

Et on a mis du compost autour des plus petits groseilliers , j'ai ensuite paillé par dessus.

Ce soir il fait froid , et les grues passent toute les nuits . L'hiver arrive , demain je vais mettre mes roues pour la neige.

Moselle banlieue de Metz ,potager+vergers,terre plutôt calcaire
Remonter
Ω pathinini 
Modérateur
starsr11.png
Jardinier(e) professionnel(le)

avatar

Hors ligne
Imprimer Permalien lundi 30 octobre 2017 à 20:12  
Oui Huguette ma mâche est jolie,j'ai déjà attaqué de la manger,mais j'ai aussi des laitues ,des batavias,des scaroles,des endives,donc....

Pascal

CE N'EST PAS CE QUE TU RÉCOLTES, MAIS CE QUE TU SÈMES QUI DIT QUEL GENRE DE VIE TU AS VÉCUE

pingouin058.gif gif-humour-qGXuZsuZaq.gif

Remonter




Remonter

[Verrouillé] [Travaux et récoltes au jardin] Octobre 2017  [25 réponses]


attention attention
Verrouiller -- Sujet verrouillé --

Partenaires: Passion faune et flore | Tendance-carrelage | Abri de jardin | Location box stockage | Petz-passionanimaux |




Les connectés : (0 membre - 46 visiteurs - 2934 visites aujourd’hui) ♦ 13 449 816 visiteurs depuis le 06/09/2002