Mon petit jardin potager au goût d'antan

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   Mai 10

Petit tour au jardin aujourd’hui

Bonjour tout le monde,

Je suis allée faire un petit tour cet après-midi au jardin. J’ai pu arracher certaines mauvaises herbes et constater l’évolution de ce que j’ai déjà planté. Côté grange : les fraisiers sont en fleur et l’oseille a de belles feuilles. Côté mur : les feuilles des topinambours sont entrain de sortir, les physalis continuent à pousser, la rhubarbe et l’angélique reprennent du poil de la bête. Côté chaufferie : la sauge et le thym ont triste mine mais je ne m’en fais pas trop pour eux.

J’en ai donc profiter pour semer des graines de radis près des physalis sur un coin où j’ai retiré toutes les mauvaises herbes qui étaient entrain de pousser.

Pour le reste je m’y attèlerai la semaine prochaine après le passage des Saints de Glace.

 

 


   Avr 22

Ce que j’ai repiqué dans mon jardin

Voilà, hier on m’a donné pas mal de plantes et je les ai mises en terre, en espérant qu’elles tiendront le choc.  Il y a deux fraisiers, de l’angélique, un pied de sauge, un pied de rhubarbe et de l’oseille. Ces plantes étaient présentes en Europe au Moyen-âge.

NYX

Rhubarbe

NYX

Sauge

NYX

Angélique

NYX

Fraisier

NYX

Oseille

 

(On m’a également donné des topinambours et des physalis, mais bien qu’étant de vieilles plantes, celles-ci n’étaient pas présentes sur nos sols au Moyen-âge.)


   Avr 21

Toute petite mise à jour

Toute petite mise à jour de la page « Création du potager de A à Z » avec deux photos de mon avancement hier en fin d’après-midi après avoir été chercher de la terre et du terreau.


   Avr 19

La page « Création du potager de A à Z »

J’ai créé la page nommée « Création du potager de A à Z ».  Je viens de la mettre à jour pour vous montrer l’avancement du potager jusqu’à maintenant. Il s’agit essentiellement de photos montrant l’évolution du retournement de terre et la pose des bordures. Samedi je dois aller chercher de la terre pour remplir le niveau jusqu’aux bordures et finir la fixation ainsi que le découpage de celles-ci.


   Avr 18

Le jardin avant sa transformation

Voici le jardin tel qu’il était avant sa transformation. Il s’agit d’une pelouse que nous avons plantée il y a deux ans. Le terrain doit faire environ 40m². Il y a une dalle de béton au centre à un mètre du mur du fond. Le terrain est délimité par la grange à gauche, le mur de fond et la chaufferie à droite.

Côté grange et mur du fond

Côté grange et mur du fond

Côté mur du fond et chaufferie

Côté mur du fond et chaufferie


   Avr 18

Bonjour à toutes et tous !

Bienvenue sur « Mon petit jardin potager au goût d’antan »,

Je vais sur ce blog vous présenter mon jardin potager. Je débute en jardinage et ce blog va me permettre de tenir un journal sur l’évolution de mon potager où ne seront cultivés que des légumes, fleurs et aromates ayant été utilisés dans les cuisines du moyen-âge. J’en profiterai pour vous donner également quelques recettes de cuisine.

Bien amicalement,

Malonea.