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[Résolu] [Patidou]  [1 réponse]

                      Auteur                      |                                                                                  réponse
oidium
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Maître jardinier(e)

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Hors ligne
Imprimer Permalien dimanche 18 juillet 2010 à 23:46  
Sujet déplacé le 22/12/2014 à 17:36 Par pathinini.
J'ai semé un patidou (merci pour les graines Momone):c'est drôlement coureur,comme plante!!
J'ai maintenant 3 fruits sur une des branches mais elle s'allonge encore....à quel moment couper la branche?
Est ce que les fruits deviennent gros et est-ce que c'est comme pour les potirons pour la récolte?On laisse jusqu'à l'automne et on récolte quand toutes les tiges sont sèches?
Merci d'avance
Édité 1 fois - Dernière édition: 18/07/2010 à 23:47 Par oidium.

Moselle banlieue de Metz ,potager+vergers,terre plutôt calcaire
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 dan 
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Grand(e) jardinier(e)

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Hors ligne
Imprimer Permalien lundi 19 juillet 2010 à 09:05  
Salut Pascale & toute la Cie de jardinières & jardiniers !
Mon expérience .... mais chacun à sa méthode.
Je laisse courrir tant qu'il y a de la place. Afin de donner plus de moyens au pied de se développer, à qq endroits, à la base de feuilles, je met de la bonne terre sur les "branches", afin qu'une nouvelle racine se développe. Je ne coupe pas du pied mère.
Maturité :
Manger en frais durant la saison, avant maturité des graines, même des fruits très petits, c'est délicieux. Excellent à faire en "pickles" pour ceus qui aiment.
A conserver pendant l'hivers (j'en ai eu jusqu'en mars à la cave), ce sont les fruits que tu laisses jusqu'a ce que tout le plant est fané. la peau devient très dure, ce qui permet une bonne conservation. (toutefois attention aux risques de gelées précoces).
Je cuis les fruits de conservation ds leur peau, à l'eau ou au cuit vapeur, puis j'évide à la cuillère, ou encore, je farcis & les fait au four.

Bye bye !

Mieux vaut perdre une minute dans la vie ...
... Que la vie en une minute !
-> lu dans un taxi bolivien ...

« Il est une chance que les gens de la nation ne comprennent pas notre système monétaire, parce que si c’était le cas, je crois qu’il y aurait une révolution avant demain matin. » Henry Ford (1863-1947)



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