[Pissenlit] Liqueur d'or - Forum de discussions sur le jardinage en amateur

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[Résolu] [Pissenlit] Liqueur d'or [5 réponses]

Index du Forum » Le jardin potager ! » Pissenlit

Auteur | réponse

Franck

vendredi 2 août 2019 à 12:08

Bonjour,

Plus jeune mon père et moi faisions une recette qu'il appelait de la liqueur d'or. C’était une sorte d'alcool assez sirupeux à basse de pissenlit...

Malheureusement impossible de remettre la main sur la recette.

Quelqu'un connaitrait cela et souhaiterait partager avec moi sa recette ?

Merci d'avance,
Cdlt,
Franck

NeyNey

Jardinier(e) en herbe

vendredi 2 août 2019 à 14:23

Salut Franck
En faisant des recherches sur internet, j’ai trouvé cette recette. C’est peut-être celle que tu cherches.

La nature est éternellement jeune, belle et généreuse. Elle possède le secret du bonheur et nul n'a su le lui ravir

George Sand

constance

A les bases du jardinage

samedi 3 août 2019 à 07:05

J'ai mis ma recette de vin de pissenlit dans le forum , dans la rubrique : du potager à la table , le 5/12/18. C'est très bon et cela se garde bien. Je n'en ai pas fait cette année. J'y penserai peut être l'an prochain. Je n'ai pas fait d'apéro de fleur de sureau, ni de cerises sainte lucie, ni de pousses de prunellier cette année . Mes provisions ont bien baissés.

Ω Phil 02
Modérateur

Jardinier(e) expert(e)

samedi 3 août 2019 à 08:09

Bonjour

Les recettes ne manquent pas sur le oueb, en voilà une : Lien ICI

Il faudra que tu attende le printemps, à cette saison les fleurs de pissenlits sont rares.

Phil

http://mcct.fr/

Franck

lundi 5 août 2019 à 15:43

Merci pour vos réponses,

Je vais attendre patiemment l'année prochaine, tenter divers recette jusqu'à retrouver celle qui se rapproche le plus de mes souvenirs, et je vous ferai des photos de mes bouteilles que j'enverrai sur le site !

Édité 1 fois - Dernière édition: 12/08/2019 à 12:04 Par Franck.