[Courgettes] fleurs - Forum de discussions sur le jardinage en amateur

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[Courgettes] fleurs [6 réponses]

Index du Forum » Le jardin potager ! » Courgettes & courges

Auteur | réponse

Ancien membre

avatar

dimanche 8 juin 2008 à 15:56

Sujet déplacé le 22/07/2014 à 14:46 Par pathinini.

Bonjour, il me vient une question dont je ne connait pas la réponse !! merci de m 'aider !!

Mon ami aime beaucoup les beignets de fleurs de courgettes mais moi je préfère manger les courgettes . Si on enlève les fleurs y aura t-il quand meme des courgettes ?

Sur mes pieds j'ai remarqué que certaines fleurs étaient précédées de toutes petites courgettes , mais d'autres fleur ne présentent pas de courgettes . Peut être que c'est la solution ... smiley sg3agquestg3ag.gif

Dois-je uniquement ramasser les fleurs là où il n'y a pas de petites courgettes ??

Merci de m'aider sinon cela va créer une cause de divorce !!!

Momone

Jardinier(e) forumeur(e)

dimanche 8 juin 2008 à 16:19

Bonjour,

J'ai lu quelque chose là dessus récemment, je crois que c'était dans un Rustica, mais je ne sais plus si c'est dans le dernier ou le précédent (avis aux abonnés !).

Il me semble qu'ils disaient de manger les fleurs mâles et ils montraient comment les reconnaitre.

Attends d'autres réponses, je suis certaine que certains gourmands doivent savoir.

Momone

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+ mum

Maître jardinier(e)

dimanche 8 juin 2008 à 16:31

bonjour , tu as raison Simone , il faut manger les fleurs mâles donc celles qui n'ont pas d petites courgettes !!!
après je ne sais pas quand on peut les ramasser car il en faut quand même pour assurer la pollenisation des femelles , sinon pas de courgette , et au début tous les mâles sont nécessaires ...
tu peux faire toi même ce travail en prélevant le pollen d'une fleur mâle avec un pinceau et en le déposant dans la fleur femelle ....

France Aquitaine Pau Billère Béarn
aux pieds des Pyrénées

+ iledebeaute

Jardinier(e) émérite

dimanche 8 juin 2008 à 23:08

Bonsoir,

Attention, il faut plusieurs fleurs mâles pour féconder un fleur femelle, en plus la fleur ne reste ouverte que quelques heures, il faut choisir, ou beignet de fleurs de courgettes ou sont fruit.....
Nina

Nina - Haute Corse

CALENDRIER LUNAIRE MENSUEL

" Montrez-moi votre jardin, dites-moi qu'il est bien le vôtre et je vous dirai qui vous êtes " (Alfred Auston).

myco

Grand(e) jardinier(e)

lundi 9 juin 2008 à 05:32

On a déjà discuté des fleurs de courgettes et potirons sur ce sujet l'an passé...comment les reconnaitre...j'avais mis des photos pour montrer la différence.

Tous les champignons sont comestibles , sauf certains, une fois seulement....

Spa - Liege - BELGIQUE

nanouche

Novice en jardinage

lundi 9 juin 2008 à 08:43

lorsque la petite courgette est deja formée on peut cueillir les fleurs males ,il faut toujours en laisser quelques unes pour la pollenisation ...pour les reconnaitre c est tres facile les fleurs males on une tige fine ...les femelles sont directement accrochees a la petite cougette .......les beignets salés peuvent etre faits en rajoutant un morceau de fromage de chevre a l intérieur de la fleur ou un filet d anchois...sinon sucres en dessert un vrai régal!!!!!

Annie-Marseille

Ancien membre

avatar

lundi 9 juin 2008 à 08:48

Merci beaucoup pour vos réponses !! c'est vraiment sympa ce forum .
Désolée Myco, je n'ai pas retouvé la discussion de l'année dernière et je n'étais pas là !!

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Sabrina ... la jardinière débutante